Basic food and beverage cost control από Miller, Jack E. 1930-

Θέματα: “…Food service Cost control.…”

Οικονομική θεωρία : από Παυλόπουλος, Παναγιώτης Γ.

Θέματα:

Θεωρία κόστους από Πάγγειος, Γιάννης Κ.

Θέματα: “…Cost accounting.…”

Το κόστος και οι επιχειρηματικές αποφάσεις από Βαρβάκης, Κωνσταντίνος Α.

Θέματα:

Managerial cost accounting από Shillinglaw, Gordon

Θέματα: “…Cost accounting.…”

Managerial accounting από Copeland, Ronald M.

Θέματα:

Cost and managerial accounting από Gray, Jack

Θέματα: “…Cost accounting.…”

Fundamentals of management accounting από Anthony, Robert N. (Robert Newton) 1916-2006

Θέματα:

Managerial cost accounting:planning and control από Ferrara, William L.

Θέματα:

Cost accounting for managerial planning,decision making and control από Liao, Woody M.

Θέματα: “…Cost accounting.…”

Managerial accounting από Francia, Arthur J.

Θέματα:

The executive's guide to management accounting and control systems από Rotch, William

Θέματα:

Managerial accounting από Copeland, Ronald M.

Θέματα:

Valuing environmental goods : από Cummings, Ronald G.

Θέματα: “…Public goods Cost effectiveness.…”

Cost accounting : από Rayburn, Letricia Gayle

Θέματα: “…Cost accounting.…”

Κοστολόγηση τροφίμων, ποτών, εργασίας, για ξενοδοχεία και εστιατόρια από Dittmer, Paul

Θέματα: “…Food service Cost control.…”

Cost accounting : από Dyckman, Thomas R.

Θέματα: “…Cost accounting.…”

Management and cost accounting από Drury, Collin

Θέματα:

Modern cost management and analysis από Shim, Jae K.

Θέματα: “…Cost accounting.…”

Cost and management accounting : από Lucey, Terry

Θέματα: “…Cost accounting.…”