Σχετικά με το ψωμί: διερεύνηση για τη σχεδίαση συστήματος χειρωνακτικής παρασκευής ψωμιού στο σπίτι... by Παπασηφάκη, Αικατερίνη

Subjects: “…ψωμί…”
Get full text

H θεατρική ομάδα bread and puppet:τελετουργία και ανατρεπτικός λόγος μέσα από τις παραστάσεις και την δημιουργία κοινότητας.... by Τσιχλιά, Ευγενία - Παναγιώτης

Subjects: Get full text
Get full text

Παραγωγή αρτοσκευασμάτων με την αξιοποίηση των υποπροϊόντων της βιομηχανίας οίνου by Αναστασόπουλος, Μιλτιάδης

Subjects: “…ψωμί…”
Get full text

In vitro μελέτη της διατροφικής αξίας αλεύρου σίτου από Λημνιό Μαυραγάνι by Άππλμπυ Ευθυμιάδου, Σαμπίνα - Μαρία, Σακαλή, Άννα - Μιλτιάδης

Subjects: Get full text
Get full text

Δημιουργία αρτοποιήματος εμπλουτισμένου με πρώτες ύλες φυτικής προέλευσης και αξιολόγηση της αντιοξειδωτικής του δράσης... by Κωστάκης, Αριστείδης, Βόσσος, Δημήτριος

Subjects: Get full text