Ανασκόπηση του ρόλου των κατεχινών στην προαγωγή της υγείας (βιβλιογραφική) by Κληρίδου, Μαριτίνη

Subjects: Get full text

Μελέτη της μεταγευματικής επίδρασης λειτουργικού αλειφόμενου τυριού, ενισχυμένου με εκχυλίσματα τσαγιού του βουνού και φλούδας πορτοκαλιού σε μεταβολικούς βιοδείκτες υγιών εθελοντώ... by Γκούμα, Χρύσα Δήμητρα

Subjects: Get full text

Γεωγραφία του τσαγιού by Κατωτριάτης, Προκόπιος

Subjects: “…τσάι…”
Get full text
Get full text

Ελληνικά ενδημικά αρωματικά φυτά: τσάι του βουνού: μάρκετινγκ και προοπτικές στην αγορά by Καμαρίτη, Ειρήνη, Μανταλά, Μαρκέλλα

Subjects: “…τσάι του βουνού…”
Get full text

Διερεύνηση της συχνότητας κατανάλωσης αφεψημάτων τσαγιού (Camellia Sinensis) και ελληνικών φαρμακευτικών φυτών και της άποψης των καταναλωτών γι’ αυτά, από υγιής εθελοντές.... by Karagiannidou, Soultana Paraskevi, Καραγιαννίδου, Σουλτάνα Παρασκευή

Subjects: Get full text

Συγκριτική μελέτη λειτουργικών ιδιοτήτων πρώτων υλών φυτικής προέλευσης by Παυλίδου, Ειρήνη

Subjects: Get full text

Πιλοτική παραγωγή και σύγκριση των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων καινοτόμων τσαγιών αποτελούμενων από φύλλα ελιάς συνδυασμένα με επιλεγμένα ελληνικά βότανα και υπερτρόφιμα... by Βαλσαμάκη, Iωάννα

Subjects: Get full text

In vitro μελέτη της διατροφικής αξίας αποξηραμένων βοτάνων και δημιουργία καινοτόμου προϊόντος by Γεωργακοπούλου, Βασιλική - Ρήγας

Subjects: “…Τσάι του Βουνού Ευβοίας…”
Get full text
Get full text

In vitro μελέτη της διατροφικής αξίας αποξηραμένων βοτάνων και δημιουργία καινοτόμου προϊόντος by Γεωργακοπούλου, Βασιλική

Subjects: “…Τσάι του Βουνού Ευβοίας…”
Get full text
Get full text

Προσδιορισμός βιοδραστικού προφίλ και βιοδιαθεσιμότητας μέσω in vitro πέψης καινοτόμου λειτουργικού τυριού τύπου spread, ενισχυμένου με εκχυλίσματα βοτάνων και άγριων χόρτων του Βο... by Αλμπουνιώτη, Καλλιόπη, Almpounioti, Kalliopi

Subjects: Get full text