Μελέτη συνολικών αντιοξειδωτικών και φαινολικών ουσιών σε ραφιναρισμένα ελαιόλαδα εμπλουτισμένα με εκχυλίσματα υποπροϊόντων φρούτων (εσπεριδοειδή και ρόδι)... από Σφίκτη, Φωτεινή

Θέματα: “…ραφιναρισμένο ελαιόλαδο…”
Λήψη πλήρους κειμένου

Μελέτη συνολικών αντιοξειδωτικών και φαινολικών ουσιών ραφιναρισμένων ελαιόλαδων που έχουν εμπλουτιστεί με εκχυλίσματα βοτάνων... από Δήμητσα, Ελένη Σταυρούλα

Θέματα: “…ραφιναρισμένο ελαιόλαδο…”
Λήψη πλήρους κειμένου

Προσδιορισμός βιοδραστικού προφίλ ραφιναρισμένου ελαιόλαδου ενισχυμένου με αντιοξειδωτικά συστατικά από αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά... από Σαρηβασιλείου, Γραμματική, Τσάμη, Δήμητρα

Θέματα: Λήψη πλήρους κειμένου