Μελέτη συνολικών αντιοξειδωτικών και φαινολικών ουσιών ραφιναρισμένων ελαιόλαδων που έχουν εμπλουτιστεί με εκχυλίσματα βοτάνων... από Δήμητσα, Ελένη Σταυρούλα

Θέματα: Λήψη πλήρους κειμένου

Η βιολογική καλλιέργεια της ελιάς. Η περίπτωση της Σητείας (Ν. Λασιθίου) από Κουρουπάκης, Εμμανουήλ

Θέματα: “…Ελαιόλαδο…”
Λήψη πλήρους κειμένου
Λήψη πλήρους κειμένου

"Σχεδιασμός και Δημιουργία Διαδικτυακής Εφαρμογής για την προβολή του ελαιολάδου της λέσβου" από Κάιτατζης, Θεοφάνης - Μιλτιάδης

Θέματα: Λήψη πλήρους κειμένου
Λήψη πλήρους κειμένου

Μελέτη διατροφικής αξίας εξαιρετικά παρθένων ελαιολάδων από την τοπική αγορά της Λήμνου από Παπαποστόλου, Νίκη - Μιχαήλ

Θέματα: “…Ελαιόλαδο…”
Λήψη πλήρους κειμένου
Λήψη πλήρους κειμένου

Αισθητηριακή ανάλυση ελαιόλαδου και αντίληψη του καταναλωτή από Nikolopoulou, Dafni, Νικολοπούλου, Δάφνη

Θέματα: “…ελαιόλαδο…”
Λήψη πλήρους κειμένου

Προσδιορισμός βιοδραστικού προφίλ ραφιναρισμένου ελαιόλαδου ενισχυμένου με αντιοξειδωτικά συστατικά από αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά... από Σαρηβασιλείου, Γραμματική, Τσάμη, Δήμητρα

Θέματα: Λήψη πλήρους κειμένου

Βιολογικοί παραγωγοί χωρίς βιολογική παραγωγή;: μια αποτίμηση του μέτρου της βιολογικής καλλιέργειας ελιάς στη Λέσβο... από Γιαννέ, Παναγιώτα

Θέματα: “…Βιολογικο ελαιολαδο…”
Λήψη πλήρους κειμένου
Λήψη πλήρους κειμένου

Αισθητηριακή ανάλυση ελαιόλαδου και αντίληψη του καταναλωτή από Παλαιτσάκη, Ιωάννα

Θέματα: “…ελαιόλαδο…”
Λήψη πλήρους κειμένου

Το αγροδιατροφικό σύστημα παραγωγής ελαιόλαδου, μία βιβλιομετρική ανάλυση από Αργυρακοπούλου, Σοφία

Θέματα: “…ελαιόλαδο…”
Λήψη πλήρους κειμένου

Ελαιόλαδο και εμπλουτισμός ελαιόλαδου με διάφορα βότανα από Γκουλέμας, Δημήτριος, Δασκαλάκης, Στυλιανός

Θέματα: “…ελαιόλαδο…”
Λήψη πλήρους κειμένου

Εξαγωγή ελαιολάδου με τη χρήση εκπυρηνωτή και διφασικού φυγοκεντρικού μηχανήματος: μελέτη των ποιοτικών και ποσοτικών χαρακτηριστικών του ελαιολάδου και των παραπροϊόντων επεξεργασ... από Νέλλας, Νικόλαος

Θέματα: “…Ελαιόλαδο, ελαιουργείο, απόβλητα, διφασικό φυγοκετρικό μηχάνημα, φαινόλες…”
Λήψη πλήρους κειμένου
Λήψη πλήρους κειμένου

Διδασκαλία στο λύκειο με τη βοήθεια των ΤΠΕ, των GIS και της στατιστικής με θέμα: γεωργία στην Ελλάδα πριν και μετά την ένταξη στη Ε.Ε. (τότε ΕΟΚ): παραγωγή βασικών γεωργικών προϊό... από Λεοπούλου, Γλυκερία

Θέματα: Λήψη πλήρους κειμένου
Λήψη πλήρους κειμένου

Επίδραση της έγχυσης βοτάνων στην ποιότητα του παρθένου ελαιόλαδου από Βούτας, Ευάγγελος

Θέματα: “…ελαιόλαδο…”
Λήψη πλήρους κειμένου

Εναλλακτικοί τρόποι διαχείρισης αποβλήτων ελαιοτριβείων: η περίπτωση του Ν. Μεσσηνίας από Τσάμης, Σταύρος

Θέματα: “…ελαιόλαδο…”
Λήψη πλήρους κειμένου

Μελέτη συνολικών αντιοξειδωτικών και φαινολικών ουσιών σε ραφιναρισμένα ελαιόλαδα εμπλουτισμένα με εκχυλίσματα υποπροϊόντων φρούτων (εσπεριδοειδή και ρόδι)... από Σφίκτη, Φωτεινή

Θέματα: “…ραφιναρισμένο ελαιόλαδο…”
Λήψη πλήρους κειμένου

Ανασκόπηση της διατροφικής αξίας και της βιοδραστικότητας της ελευρωπαΐνης του ελαιόλαδου από Νεοφύτου, Αθανάσιος

Θέματα: Λήψη πλήρους κειμένου

Εξαγωγικό μάρκετινγκ αγροτικών προϊόντων: περίπτωση ελληνικού ελαιολάδου από Βασάκου, Μαρία Ελένη

Θέματα: Λήψη πλήρους κειμένου
Λήψη πλήρους κειμένου

Σύσταση και διατροφική αξία ελαιολάδου από Ξαγοράρης, Μαρίνος

Θέματα: “…Ελαιόλαδο…”
Λήψη πλήρους κειμένου
Λήψη πλήρους κειμένου

Μελέτη διατροφικής αξίας φυτικών ελαίων της τοπικής αγοράς της Λήμνου από Νάνι, Μπιατρίσια

Θέματα: Λήψη πλήρους κειμένου
Λήψη πλήρους κειμένου

Η καλλιέργεια της ελιάς σε υπερπυκνή φύτευση και οι προοπτικές για την Ελλάδα από Χαλκιάς, Σπυρίδων - Ανδρέας

Θέματα: Λήψη πλήρους κειμένου
Λήψη πλήρους κειμένου