Εμφανίζονται 1 - 6 Αποτελέσματα από 6 για την αναζήτηση '"Λιπαρά οξέα"', χρόνος αναζήτησης: 0,02δλ Περιορισμός αποτελεσμάτων
  1. 1
    Μελέτη της επίδρασης της θερμικής επεξεργασίας στο προφίλ των λιπαρών οξέων σαρδέλας

    Μελέτη της επίδρασης της θερμικής επεξεργασίας στο προφίλ των λιπαρών οξέων σαρδέλας από Δημητριάδης, Δαμιανός, Σαρησάββα, Θεανώ

    Δημοσίευση 2020
    Θέματα:
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  2. 2
    Συγκριτική μελέτη ελληνικών τυριών ως προς το προφίλ των λιπαρών οξέων: πειραματική εργασία

    Συγκριτική μελέτη ελληνικών τυριών ως προς το προφίλ των λιπαρών οξέων: πειραματική εργασία από Στεφανίδης, Σάββας, Παπασυμεών, Κωνσταντίνος

    Δημοσίευση 2021
    Θέματα:
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  3. 3
    Μελέτη των ποιοτικών χαρακτηριστικών κρέατος κοτόπουλου μετά από τεχνολογική επεξεργασία

    Μελέτη των ποιοτικών χαρακτηριστικών κρέατος κοτόπουλου μετά από τεχνολογική επεξεργασία από Λαδερός, Νικόλαος

    Δημοσίευση 2023
    Θέματα:
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  4. 4
    Μελέτη της επίδρασης της αλάτισης της σαρδέλας (Sardina pilchardus) στην περιεκτικότητα των λιπαρών οξέων και αξιολόγηση της θρεπτικής αξίας παραπροϊόντων των ιχθυηρών

    Μελέτη της επίδρασης της αλάτισης της σαρδέλας (Sardina pilchardus) στην περιεκτικότητα των λιπαρών οξέων και αξιολόγηση της θρεπτικής αξίας παραπροϊόντων των ιχθυηρών... από Παπαδάκης, Στυλιανός

    Δημοσίευση 2017
    Θέματα:
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  5. 5
    Δραστηριότητα του ενζύμου λιπάση, στα πρώιμα στάδια της πέστροφας του είδους Onchorhynchus mykiss

    Δραστηριότητα του ενζύμου λιπάση, στα πρώιμα στάδια της πέστροφας του είδους Onchorhynchus mykiss από Μουραντιάν, Αλβάρντ Αναστασία

    Δημοσίευση 2018
    Θέματα:
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  6. 6
    Συγκριτική μελέτη της ποιότητας ελληνικών παραδοσιακών τυριών Π.Ο.Π. με έμφαση στη διατροφική τους αξία

    Συγκριτική μελέτη της ποιότητας ελληνικών παραδοσιακών τυριών Π.Ο.Π. με έμφαση στη διατροφική τους αξία... από Δημητρίου, Κωνσταντίνος, Μπελίτσου, Αιμιλία

    Δημοσίευση 2017
    Θέματα:
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:

Εργαλεία αναζήτησης: