Εμπειρική διερεύνηση της χρήσης και σημασίας των μη καλλιεργούμενων φυτών και βοτάνων στο νησί της Σύμης... by Κωνσταντή, Φωτεινή - Βασίλης

Subjects: “…Βότανα…”
Get full text
Get full text

Αξιοποίηση φύλλων ελιάς για δημιουργία αφεψήματος με λειτουργικές ιδιότητες και υψηλή οργανοληπτική αποδοχή... by Γκουτινοπούλου, Χριστίνα, Σιαμαντούρα, Χριστίνα

Subjects: Get full text

Εμπειρική διερεύνηση της χρήσης & σημασίας των μη καλλιεργούμενων φυτών στην περιοχή του όρους Όλυμπος στη Λέσβο... by Πίττα, Ταξιαρχούλα-Μαρία - Γεώργιος

Subjects: Get full text

Εκχύλιση αντιοξειδωτικών φυτικής προέλευσης και μελέτη εμπλουτισμού μαγιονέζας by Χριστοφιλέα, Κωνσταντίνα

Subjects: Get full text

Ελαιόλαδο και εμπλουτισμός ελαιόλαδου με διάφορα βότανα by Γκουλέμας, Δημήτριος, Δασκαλάκης, Στυλιανός

Subjects: Get full text

Η εφαρμογή της in vitro πέψης σε βότανα (Πειραματική) by Τρανούλης, Αναστάσιος

Subjects: Get full text

Προσδιορισμός αντιοξειδωτικής δραστικότητας και ολικών φαινολικών συστατικών σε εκχυλίσματα φύλλων ελιάς με χρήση διαφορετικών μεθόδων ξήρανσης και εκχύλισης και σύγκριση με αφεψήμ... by Μαθιού, Ανθούλα

Subjects: Get full text

Προσδιορισμός ολικών φαινολικών συστατικών και αντιοξειδωτικής δραστικότητας διαφόρων ποικιλιών ελληνικής ρίγανης... by Δημητράκη, Άννα, Παπαδοπούλου, Ελισάβετ

Subjects: Get full text

Προσδιορισμός ολικών φαινολικών συστατικών και αντιοξειδωτικής δραστικότητας διαφόρων ποικιλιών ελληνικού φασκόμηλου... by Ζηλίδου, Χριστίνα, Κόπτση, Ειρήνη

Subjects: Get full text

Βιοδραστικότητα και διατροφική αξία του φυτού αλάδανος by Πασσιάς, Ξενοφών, Χαρωνίδης, Γεώργιος

Subjects: Get full text

Προσδιορισμός φαινολικών και αντιοξειδωτικών και μελέτη της βιοδιαθεσιμότητας σε πρώτες ύλες του Βορείου Αιγαίου... by Μαναού-Γιαννούση, Αλκυόνη-Μαρία, Μαγδαληνού, Ανδριανή

Subjects: Get full text

Οι ευεργετικές επιδράσεις των φαρμακευτικών-αρωματικών φυτών και βοτάνων έναντι της παχυσαρκίας by Κουκουνάρη, Στεργία

Subjects: Get full text

Μελέτη συνολικών αντιοξειδωτικών και φαινολικών ουσιών ραφιναρισμένων ελαιόλαδων που έχουν εμπλουτιστεί με εκχυλίσματα βοτάνων... by Δήμητσα, Ελένη Σταυρούλα

Subjects: Get full text

Δημιουργία καινοτόμων λειτουργικών αλειφομένων τυριών με εκχυλίσματα ελληνικών βοτάνων και υποπροϊόντων χυμοποίησης φρούτων και αξιολόγηση βασικών διατροφικών τους χαρακτηριστικών... by Κολακλίδη, Αλίκη, Πασπάλης, Αθανάσιος - Μάριος

Subjects: Get full text

Δημιουργία καινοτόμων λειτουργικών αλειφόμενων τυριών με εκχυλίσματα ελληνικών βοτάνων και αξιολόγηση της αντιοξειδωτικής τους δραστικότητας... by Καλλιπολίτη, Ιωάννα, Χριστοδούλου, Νικολέτα

Subjects: Get full text

Προσδιορισμός βιοδραστικού προφίλ ραφιναρισμένου ελαιόλαδου ενισχυμένου με αντιοξειδωτικά συστατικά από αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά... by Σαρηβασιλείου, Γραμματική, Τσάμη, Δήμητρα

Subjects: Get full text

Βαρέα μέταλλα σε βότανα της Κρήτης και στα αφεψήματά τους by Αλεξιάδου, Αλεξάνδρα, Αλεξιάδου, Ιωάννα

Subjects: Get full text
Get full text

Συγκριτική μελέτη αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων αφεψημάτων και υδρογλυκερινικών εκχυλισμάτων από δύο είδη του φαρμακευτικού φυτού Artemisia... by Καφούρου, Βασιλική

Subjects: Get full text
Get full text

Πιλοτική παραγωγή και σύγκριση των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων καινοτόμων τσαγιών αποτελούμενων από φύλλα ελιάς συνδυασμένα με επιλεγμένα ελληνικά βότανα και υπερτρόφιμα... by Βαλσαμάκη, Iωάννα

Subjects: Get full text

Ευεργετικές ιδιότητες φαρμακευτικών φυτών της ελληνικής χλωρίδας και διερεύνηση της συχνότητας κατανάλωσης αυτών σε δείγμα του ελληνικού πληθυσμού... by Κοτσώρη, Όλγα

Subjects: Get full text