Μελέτη της διαδικασίας διανομής τροφίμων σε μεγάλες εταιρίες και ανάλυση του τρόπου σερβιρίσματος φαγητού σε εργαζόμενους τέτοιων εταιριών

Στην παρούσα διπλωματική παρουσιάζεται έρευνα της διαδικασίας διανομής των γευμάτων κατά τη διάρκεια της καθημερινής εργασίας. Πιο συγκεκριμένα, ερευνήθηκαν τα βήματα που πραγματοποιούνται κάθε φορά έτσι ώστε να παρασκευαστεί το φαγητό από την εταιρία διανομής τροφίμων, να μεταφερθεί στο σημείο εστί...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Αρκουδάρη, Δήμητρα - Θεόδωρος
Άλλοι συγγραφείς: Φωτιάδης, Σέργιος
Γλώσσα:Greek
Δημοσίευση: 2015
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%91%CF%81%CE%BA%CE%BF%CF%85%CE%B4%CE%AC%CF%81%CE%B7%2C+%CE%94%CE%AE%CE%BC%CE%B7%CF%84%CF%81%CE%B1&Index1=Keywordsbib&Database=1&NumberToRetrieve=50&OpacLanguage=gre&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%91%CF%81%CE%BA%CE%BF%CF%85%CE%B4%CE%AC%CF%81%CE%B7%2C+%CE%94%CE%AE%CE%BC%CE%B7%CF%84%CF%81%CE%B1&Profile=Default&PreviousList=Start&PageType=Start&EncodedRequest=*B1*F7*9D*F8*40*F3*FCh*F3*FA*0D*02*19*22Q*AD&WebPageNr=1&WebAction=NewSearch&StartValue=1&RowRepeat=0&MyChannelCount=
http://hdl.handle.net/11610/9079
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Διαδίκτυο

https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%91%CF%81%CE%BA%CE%BF%CF%85%CE%B4%CE%AC%CF%81%CE%B7%2C+%CE%94%CE%AE%CE%BC%CE%B7%CF%84%CF%81%CE%B1&Index1=Keywordsbib&Database=1&NumberToRetrieve=50&OpacLanguage=gre&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%91%CF%81%CE%BA%CE%BF%CF%85%CE%B4%CE%AC%CF%81%CE%B7%2C+%CE%94%CE%AE%CE%BC%CE%B7%CF%84%CF%81%CE%B1&Profile=Default&PreviousList=Start&PageType=Start&EncodedRequest=*B1*F7*9D*F8*40*F3*FCh*F3*FA*0D*02*19*22Q*AD&WebPageNr=1&WebAction=NewSearch&StartValue=1&RowRepeat=0&MyChannelCount=
http://hdl.handle.net/11610/9079