Πρωτότυπο διαδικτυακό πληροφοριακό σύστημα για την υποστήριξη της ιχνηλασιμότητας στην παραγωγή και διακίνηση ελαιολάδου

Η παρούσα εργασία χωρίζεται σε δύο σκέλη και πρόκειται για την μελέτη και ανάλυσης της ιχνηλασιμότητας στα τρόφιμα και πιο ιδιαίτερα στο ελαιόλαδο. Στην πρώτη ενότητα γίνονται αναφορές πάνω στην ιχνηλασιμότητα, ορισμός της ιχνηλασιμότητας, τα είδη της ιχνηλασιμότητας και νομικά πλαίσια που την περιτ...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Κυριαζής, Μιχαήλ
Other Authors: Χαραλαμπίδης, Ιωάννης
Language:Greek
Published: 2015
Subjects:
Online Access:https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%9A%CF%85%CF%81%CE%B9%CE%B1%CE%B6%CE%AE%CF%82%2C+%CE%9C%CE%B9%CF%87%CE%B1%CE%AE%CE%BB&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%9A%CF%85%CF%81%CE%B9%CE%B1%CE%B6%CE%AE%CF%82%2C+%CE%9C%CE%B9%CF%87%CE%B1%CE%AE%CE%BB&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=2*DC*E8*C6u*5F*B3*99*F3*8Dt*A52mj*A1&EncodedQuery=2*DC*E8*C6u*5F*B3*99*F3*8Dt*A52mj*A1&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=RecordListFind&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex=
http://hdl.handle.net/11610/8898
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:Η παρούσα εργασία χωρίζεται σε δύο σκέλη και πρόκειται για την μελέτη και ανάλυσης της ιχνηλασιμότητας στα τρόφιμα και πιο ιδιαίτερα στο ελαιόλαδο. Στην πρώτη ενότητα γίνονται αναφορές πάνω στην ιχνηλασιμότητα, ορισμός της ιχνηλασιμότητας, τα είδη της ιχνηλασιμότητας και νομικά πλαίσια που την περιτριγυρίζουν. Στη δεύτερη ενότητα της εργασίας γίνεται εκτενής επεξήγηση και ανάλυση του tracing system που δημιουργήθηκε, και θα χωρίζεται στις εξής κατηγορίες.1. Παρουσίαση άλλων παρόμοιων ιστοσελίδων 2. Παρουσίαση της εφαρμογής κατά την εκτέλεση της.3. Παρουσίαση του κώδικα που χρησιμοποιήθηκεΣκοπός της εφαρμογής είναι ο εντοπισμός διαμέσου των Google maps, για τα ίχνη του ελαιόλαδου από τη συγκομιδή, έως και την πώληση.Σκοπός της εφαρμογής είναι η ένωση των στοιχείων που απαρτίζουν μια αλυσίδα υλικών και την εμφάνισή τους στον χάρτη της Google, έτσι ώστε να είναι εύκολη και γρήγορη η άντληση πληροφοριών σχετικά με μια παρτίδα. Συνεπώς η εφαρμογή μπορεί να προσφέρει τις παρακάτω δυνατότητες.• Εύκολη και γρήγορη χρίση για την άντληση πληροφοριών• Ακρίβεια σχετικά με τις τοποθεσίες με την βοήθεια των Google maps• Δυνατότητα αξιολόγησης από τον καταναλωτή σχετικά με το προϊόν• Στην εκμετάλλευση της εφαρμογής, για τη εγκαθίδρυση εμπιστοσύνης με τον καταναλωτή.