Πολιτική και στρατηγική μιας εταιρίας παροχής τροφοδοσίας. Περίπτωση: QUALITY TASTE Α.Ε.
Σε αυτή την πτυχιακή εργασία αναφερόμαστε και να αναλύουμε την επιχειρησιακή στρατηγική της Quality taste που ανήκει στον κλάδο τροφοδοσίας και αναπτύσσεται διαρκώς σε διάφορες αγορές σε Ελλάδα και μελλοντικά στο εξωτερικό.Κάνουμε παρουσίαση της εταιρίας με βάση την πολιτική της την ταυτότητά της τη...
Αποθηκεύτηκε σε:
| _version_ | 1828461490657558528 |
|---|---|
| author | Ισηγόνης, Νικόλαος |
| author2 | Δούνιας, Γεώργιος |
| author_sort | Ισηγόνης, Νικόλαος |
| collection | DSpace |
| description | Σε αυτή την πτυχιακή εργασία αναφερόμαστε και να αναλύουμε την επιχειρησιακή στρατηγική της Quality taste που ανήκει στον κλάδο τροφοδοσίας και αναπτύσσεται διαρκώς σε διάφορες αγορές σε Ελλάδα και μελλοντικά στο εξωτερικό.Κάνουμε παρουσίαση της εταιρίας με βάση την πολιτική της την ταυτότητά της την ιστορική της αναδρομή και την επενδυτική της στρατηγική στις υπάρχουσες και νέες αγορές.Αναφερόμαστε μέσα από την πολιτική της εταιρίας στο μείγμα marketing της επιχείρησης κάνοντας λόγο για την περίφημη SWOT ανάλυση και πως την χρησιμοποιεί η εταιρία ,κατηγοριοποιώντας ουσιαστικά το marketing. Περνάμε μέσω του marketing στην ειδική σχέση που υπάρχει μεταξύ εταιριών τροφοδοσίας και τραπεζών καθώς μέσω του marketing υπάρχει αμφίδρομη σχέση μεταξύ πιστωτικών ιδρυμάτων και επιχειρήσεων όπως η Quality taste σχεδιάζοντας από κοινού πολιτικές μέσω πακέτων χρηματοδότησης. Η χρήση των νέων τεχνολογιών βοηθά την στρατηγική της επιχείρησης γι’αυτό και αναφερόμαστε στα e-marketplaces ως σημείο αγορών και συναντήσεων διαφόρων επιχειρήσεων εκφράζοντας τις ιδιαίτερες προτιμήσεις τους.Η διαχείριση των διανομών και μεταφορών, τα logistics είναι μια απαραίτητη προϋπόθεση που αναλύεται επαρκώς για να φανεί η αποτελεσματικότητα και η ανταπόκριση της εταιρίας στην ζήτηση των πελατών, μέσω της διαχείρισης αποθεμάτων, υλικών αποθηκευτικών χώρων , επείσης αναλύεται η διοίκηση ανθρωπίνων πόρων.Αναλύουμε τον στρατηγικό σχεδιασμό της εταιρίας όσον αφορά την ποιότητα λαμβάνοντας υπόψη το θεσμικό πλαίσιο και τις απαραίτητες εθνικές και ευρωπαϊκές πιστοποιήσεις για την διαχείριση ολικής ποιότητας. Αναφερόμαστε σε μοντέλα ολικής ποιότητας, περιβαλλοντικής διαχείρισης και αυτοελέγχου καθώς και στην ανάλυση της επικινδυνότητας κρίσιμων σημείων ελέγχου.Τέλος κάνουμε χρηματοοικονομική ανάλυση συγκεκριμένων δεικτών για την Quality Taste και τον κλάδο του catering. |
| id | oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-8394 |
| institution | Hellanicus |
| language | Greek |
| publishDate | 2015 |
| record_format | dspace |
| title | Πολιτική και στρατηγική μιας εταιρίας παροχής τροφοδοσίας. Περίπτωση: QUALITY TASTE Α.Ε. |
| topic | Πολιτική Στρατηγική Τροφοδοσία Policy Strategy Catering |
| url | https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%99%CF%83%CE%B7%CE%B3%CF%8C%CE%BD%CE%B7%CF%82%2C+%CE%9D%CE%B9%CE%BA%CF%8C%CE%BB%CE%B1%CE%BF%CF%82&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%99%CF%83%CE%B7%CE%B3%CF%8C%CE%BD%CE%B7%CF%82%2C+%CE%9D%CE%B9%CE%BA%CF%8C%CE%BB%CE%B1%CE%BF%CF%82&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=*EE*7B*2E*0AW*2B*F6*10*E8*F12*8E*A8*0D*C0*D3&EncodedQuery=*EE*7B*2E*0AW*2B*F6*10*E8*F12*8E*A8*0D*C0*D3&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=RecordListFind&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex= http://hdl.handle.net/11610/8394 |
| work_keys_str_mv | AT isēgonēsnikolaos politikēkaistratēgikēmiasetairiasparochēstrophodosiasperiptōsēqualitytasteae |