Όψεις διαχείρισης της πολιτισμικής ταυτότητας μέσα από την τροφή: η περίπτωση Μαροκινών μεταναστών

Όψεις διαχείρισης της πολιτισμικής ταυτότητας μέσα από την τροφή: η περίπτωση Μαροκινών μεταναστών

Μέσα από τη σύζευξη δυο ανθρωπολογικών πεδίων, η παρούσα εργασία στοχεύει στην διεισδυτική μελέτη των καταναλωτικών πρακτικών των μεταναστών – πληροφορητών καθώς η μελέτη του υλικού πολιτισμού μπορεί να δώσει πλούσιες πληροφορίες τόσο για το πώς αντιλαμβάνονται τα υποκείμενα τα αντικείμενα όσο και γ...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Φραγκούλια, Κασταλία
Other Authors: Πετρίδου, Έλια
Language:Greek
Published: 2015
Subjects:
Πολιτισμική ταυτότητα
Τροφή
Μετανάστες
Ανθρωπολογικές θεωρίες
Έθνος
Φιλοξενία
Food
Immigrants
Constructing cultural identity
Anthropological theories
Nation
Hospitality
Online Access:https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%A6%CF%81%CE%B1%CE%B3%CE%BA%CE%BF%CF%8D%CE%BB%CE%B9%CE%B1&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%A6%CF%81%CE%B1%CE%B3%CE%BA%CE%BF%CF%8D%CE%BB%CE%B9%CE%B1&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=9xn*1B*3F*08*83*BB*A0*26R*A5*A0*FA*9F*06&EncodedQuery=9xn*1B*3F*08*83*BB*A0*26R*A5*A0*FA*9F*06&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=RecordListFind&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex=
http://hdl.handle.net/11610/7606
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Similar Items