Σχεδιασμός και υλοποίηση ενός προγράμματος για τη μεσογειακή διατροφή και υγεία: μια προσέγγιση με τη μέθοδο project

Η Δυτικού τύπου διατροφή, στη χώρα μας, τείνει να παραμερίσει εξ ολοκλήρου την παραδοσιακή Μεσογειακή Διατροφή. Στην παρούσα εργασία γνωρίζοντας την υψηλή αξία της Μεσογειακής διατροφής, αποφασίσαμε να σχεδιάσουμε και να υλοποιήσουμε ένα πρόγραμμα αγωγής υγείας για παιδιά προσχολικής αγωγής. Σκοπός...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Ζαφειροπούλου, Αδαμαντία
Other Authors: Κόνσολας, Εμμανουήλ
Language:Greek
Published: 2015
Subjects:
Online Access:http://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/FullBB.csp?WebAction=ShowFullBB&EncodedRequest=*03*C2*D9*5EQ*08*93*01*EA*FC*C2*1A*D7xI*18&Profile=Default&OpacLanguage=gre&NumberToRetrieve=50&StartValue=5&WebPageNr=1&SearchTerm1=2008 .1.91750&SearchT1=&Index1=Keywordsbib&SearchMethod=Find_1&ItemNr=5
http://hdl.handle.net/11610/7491
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1828460913603117056
author Ζαφειροπούλου, Αδαμαντία
author2 Κόνσολας, Εμμανουήλ
author_facet Κόνσολας, Εμμανουήλ
Ζαφειροπούλου, Αδαμαντία
author_sort Ζαφειροπούλου, Αδαμαντία
collection DSpace
description Η Δυτικού τύπου διατροφή, στη χώρα μας, τείνει να παραμερίσει εξ ολοκλήρου την παραδοσιακή Μεσογειακή Διατροφή. Στην παρούσα εργασία γνωρίζοντας την υψηλή αξία της Μεσογειακής διατροφής, αποφασίσαμε να σχεδιάσουμε και να υλοποιήσουμε ένα πρόγραμμα αγωγής υγείας για παιδιά προσχολικής αγωγής. Σκοπός της εργασίας, είναι να καλλιεργήσει τη σαφή κατανόηση και το ενδιαφέρον σχετικά με την παραδοσιακή Μεσογειακή διατροφή. Να προσφέρει τη δυνατότητα απόκτησης γνώσεων, αξιών, στάσεων και τις απαραίτητες ικανότητες για να προστατευτεί και να βελτιωθεί η υγεία των εμπλεκομένων. Να δημιουργήσει νέα πρότυπα συμπεριφοράς τα οποία να συμβαδίζουν με τη διατήρηση της υγείας των μαθητών. Η ηλικία για την οποία δημιουργήσαμε το εκπαιδευτικό πρόγραμμα είναι η προσχολική, 4-6 χρόνων. Οι λόγοι που επιλέξαμε την ηλικία αυτή, είναι ότι αφενός τα παιδιά από αυτή την ηλικία μπορούν εύκολα να συμμετέχουν σε μια μαθησιακή διαδικασία και αφ’ ετέρου, θεωρούμε εξαιρετικά σημαντικό να αποκτούν τα παιδιά σωστές διατροφικές συνήθειες και γνώσεις, από όσο πιο μικρή ηλικία γίνεται. Με μικρές αλλαγές το πρόγραμμα είναι αρκετά ευέλικτο ώστε να χρησιμοποιηθεί και σε μεγαλύτερες ηλικιακές ομάδες.
id oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-7491
institution Hellanicus
language Greek
publishDate 2015
record_format dspace
spelling oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-74912025-02-07T14:14:05Z Σχεδιασμός και υλοποίηση ενός προγράμματος για τη μεσογειακή διατροφή και υγεία: μια προσέγγιση με τη μέθοδο project Ζαφειροπούλου, Αδαμαντία Κόνσολας, Εμμανουήλ Μεσογειακή διατροφή Mediterranean nutrition Διατροφή Υγεία Nutrition Health Η Δυτικού τύπου διατροφή, στη χώρα μας, τείνει να παραμερίσει εξ ολοκλήρου την παραδοσιακή Μεσογειακή Διατροφή. Στην παρούσα εργασία γνωρίζοντας την υψηλή αξία της Μεσογειακής διατροφής, αποφασίσαμε να σχεδιάσουμε και να υλοποιήσουμε ένα πρόγραμμα αγωγής υγείας για παιδιά προσχολικής αγωγής. Σκοπός της εργασίας, είναι να καλλιεργήσει τη σαφή κατανόηση και το ενδιαφέρον σχετικά με την παραδοσιακή Μεσογειακή διατροφή. Να προσφέρει τη δυνατότητα απόκτησης γνώσεων, αξιών, στάσεων και τις απαραίτητες ικανότητες για να προστατευτεί και να βελτιωθεί η υγεία των εμπλεκομένων. Να δημιουργήσει νέα πρότυπα συμπεριφοράς τα οποία να συμβαδίζουν με τη διατήρηση της υγείας των μαθητών. Η ηλικία για την οποία δημιουργήσαμε το εκπαιδευτικό πρόγραμμα είναι η προσχολική, 4-6 χρόνων. Οι λόγοι που επιλέξαμε την ηλικία αυτή, είναι ότι αφενός τα παιδιά από αυτή την ηλικία μπορούν εύκολα να συμμετέχουν σε μια μαθησιακή διαδικασία και αφ’ ετέρου, θεωρούμε εξαιρετικά σημαντικό να αποκτούν τα παιδιά σωστές διατροφικές συνήθειες και γνώσεις, από όσο πιο μικρή ηλικία γίνεται. Με μικρές αλλαγές το πρόγραμμα είναι αρκετά ευέλικτο ώστε να χρησιμοποιηθεί και σε μεγαλύτερες ηλικιακές ομάδες. 2015-11-17T10:28:00Z 2015-11-17T10:28:00Z 2008 http://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/FullBB.csp?WebAction=ShowFullBB&EncodedRequest=*03*C2*D9*5EQ*08*93*01*EA*FC*C2*1A*D7xI*18&Profile=Default&OpacLanguage=gre&NumberToRetrieve=50&StartValue=5&WebPageNr=1&SearchTerm1=2008 .1.91750&SearchT1=&Index1=Keywordsbib&SearchMethod=Find_1&ItemNr=5 http://hdl.handle.net/11610/7491 el application/pdf Μυτιλήνη
spellingShingle Μεσογειακή διατροφή
Mediterranean nutrition
Διατροφή
Υγεία
Nutrition
Health
Ζαφειροπούλου, Αδαμαντία
Σχεδιασμός και υλοποίηση ενός προγράμματος για τη μεσογειακή διατροφή και υγεία: μια προσέγγιση με τη μέθοδο project
title Σχεδιασμός και υλοποίηση ενός προγράμματος για τη μεσογειακή διατροφή και υγεία: μια προσέγγιση με τη μέθοδο project
title_full Σχεδιασμός και υλοποίηση ενός προγράμματος για τη μεσογειακή διατροφή και υγεία: μια προσέγγιση με τη μέθοδο project
title_fullStr Σχεδιασμός και υλοποίηση ενός προγράμματος για τη μεσογειακή διατροφή και υγεία: μια προσέγγιση με τη μέθοδο project
title_full_unstemmed Σχεδιασμός και υλοποίηση ενός προγράμματος για τη μεσογειακή διατροφή και υγεία: μια προσέγγιση με τη μέθοδο project
title_short Σχεδιασμός και υλοποίηση ενός προγράμματος για τη μεσογειακή διατροφή και υγεία: μια προσέγγιση με τη μέθοδο project
title_sort σχεδιασμός και υλοποίηση ενός προγράμματος για τη μεσογειακή διατροφή και υγεία μια προσέγγιση με τη μέθοδο project
topic Μεσογειακή διατροφή
Mediterranean nutrition
Διατροφή
Υγεία
Nutrition
Health
url http://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/FullBB.csp?WebAction=ShowFullBB&EncodedRequest=*03*C2*D9*5EQ*08*93*01*EA*FC*C2*1A*D7xI*18&Profile=Default&OpacLanguage=gre&NumberToRetrieve=50&StartValue=5&WebPageNr=1&SearchTerm1=2008 .1.91750&SearchT1=&Index1=Keywordsbib&SearchMethod=Find_1&ItemNr=5
http://hdl.handle.net/11610/7491
work_keys_str_mv AT zapheiropoulouadamantia schediasmoskaiylopoiēsēenosprogrammatosgiatēmesogeiakēdiatrophēkaiygeiamiaprosengisēmetēmethodoproject