Οργανικά παραπροϊόντα απολύμανσης στο πόσιμο νερό: προσδιορισμός με τεχνικές αέριας χρωματογραφίας και διεργαστηριακές συγκρίσεις αναλυτικών μεθόδων

Το νερό που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση δεν πρέπει να περιέχει χημικές ουσίες και μικροοργανισμούς σε ποσότητες που μπορεί να έχουν επιπτώσεις στην υγεία. Πρέπει να είναι ασφαλές και ακίνδυνο για την υγεία, να μην είναι θολό και να μην έχει χρώμα και δυσάρεστη οσμή και γεύση. Η τοποθεσία, η...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Στράφτη, Χριστίνα
Άλλοι συγγραφείς: Νικολάου, Αναστασία
Γλώσσα:Greek
Δημοσίευση: 2015
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://catalog.lib.aegean.gr/iguana/www.main.cls?surl=search&p=ed763fb5-024d-4d04-a952-e71cbf110eaa#recordId=1.105936
http://hdl.handle.net/11610/6998
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
_version_ 1828461895203422208
author Στράφτη, Χριστίνα
author2 Νικολάου, Αναστασία
author_facet Νικολάου, Αναστασία
Στράφτη, Χριστίνα
author_sort Στράφτη, Χριστίνα
collection DSpace
description Το νερό που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση δεν πρέπει να περιέχει χημικές ουσίες και μικροοργανισμούς σε ποσότητες που μπορεί να έχουν επιπτώσεις στην υγεία. Πρέπει να είναι ασφαλές και ακίνδυνο για την υγεία, να μην είναι θολό και να μην έχει χρώμα και δυσάρεστη οσμή και γεύση. Η τοποθεσία, η κατασκευή, η λειτουργία και η επίβλεψη μιας πηγής υδροληψίας (πηγές, δεξαμενές, επεξεργασία και διανομή νερού) πρέπει να είναι τέτοιες που να αποκλείουν οποιαδήποτε ρύπανση του νερού. Σύμφωνα με την Υγειονομική Διάταξη, “πόσιμο νερό” νοείται το νερό που χρησιμοποιείται για ανθρώπινη κατανάλωση, είτε με προηγούμενη επεξεργασία, είτε όχι, οποιαδήποτε και αν είναι η προέλευσή του: a. Είτε πρόκειται για το νερό που διατίθεται για ανθρώπινη κατανάλωση b. Είτε πρόκειται για νερό που: 1.χρησιμοποιείται για μια επιχείρηση τροφίμων ή ποτών με σκοπό την παρασκευή, κατεργασία, συντήρηση ή διάθεση στην αγορά προϊόντων ή ουσιών που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση, 2. επηρεάζει τον τελικό βαθμό υγιεινότητας των τροφίμων και των ποτών. (εφημερίδα της κυβερνήσεως της Ελληνικής Δημοκρατίας,1988) Eπιδημίες από υδατογενείς ασθένειες μπορεί να αποφευχθούν εάν γίνονται αυστηροί έλεγχοι από τους υπευθύνους των συστημάτων υδροληψίας και τις αρμόδιες αρχές υγείας, όσον αφορά την ποιότητα του πόσιμου νερού. Οι περισσότερες χώρες στον κόσμο έχουν καθιερώσει πρότυπα ποιότητας του πόσιμου νερού που εφαρμόζουν στην επικράτειά τους και χρησιμοποιούν μεθόδους ανάλυσης και έκφρασης των αποτελεσμάτων παρόμοιες για να είναι εύκολη η σύγκριση μεταξύ τους. Σκοπός της παρούσας εργασίας ήταν η επισκόπηση των τεχνικών που εφαρμόζονται για τον προσδιορισμό των κυριότερων κατηγοριών οργανικών παραπροϊόντων απολύμανσης του πόσιμου νερού και η συζήτηση των προβλημάτων που εμφανίζονται κατά την εφαρμογή των αναλυτικών μεθοδολογιών. Ως μελέτη περίπτωσης παρουσιάζονται και αξιολογούνται αποτελέσματα διεργαστηριακών συγκρίσεων που πραγματοποιήθηκαν μεταξύ του Εργαστηρίου Ποιότητας Υδάτων και Αέρα του Πανεπιστημίου Αιγαίου και άλλων εργαστηρίων στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.
id oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-6998
institution Hellanicus
language Greek
publishDate 2015
record_format dspace
spelling oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-69982025-02-07T14:22:56Z Οργανικά παραπροϊόντα απολύμανσης στο πόσιμο νερό: προσδιορισμός με τεχνικές αέριας χρωματογραφίας και διεργαστηριακές συγκρίσεις αναλυτικών μεθόδων Στράφτη, Χριστίνα Νικολάου, Αναστασία Αλογονοπαράγωγα HAA Τριαλογονοπαραγωγα του μεθανίου THM Πόσιμο νερό Drinking water Αέρια χρωματογραφία Chromatography Το νερό που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση δεν πρέπει να περιέχει χημικές ουσίες και μικροοργανισμούς σε ποσότητες που μπορεί να έχουν επιπτώσεις στην υγεία. Πρέπει να είναι ασφαλές και ακίνδυνο για την υγεία, να μην είναι θολό και να μην έχει χρώμα και δυσάρεστη οσμή και γεύση. Η τοποθεσία, η κατασκευή, η λειτουργία και η επίβλεψη μιας πηγής υδροληψίας (πηγές, δεξαμενές, επεξεργασία και διανομή νερού) πρέπει να είναι τέτοιες που να αποκλείουν οποιαδήποτε ρύπανση του νερού. Σύμφωνα με την Υγειονομική Διάταξη, “πόσιμο νερό” νοείται το νερό που χρησιμοποιείται για ανθρώπινη κατανάλωση, είτε με προηγούμενη επεξεργασία, είτε όχι, οποιαδήποτε και αν είναι η προέλευσή του: a. Είτε πρόκειται για το νερό που διατίθεται για ανθρώπινη κατανάλωση b. Είτε πρόκειται για νερό που: 1.χρησιμοποιείται για μια επιχείρηση τροφίμων ή ποτών με σκοπό την παρασκευή, κατεργασία, συντήρηση ή διάθεση στην αγορά προϊόντων ή ουσιών που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση, 2. επηρεάζει τον τελικό βαθμό υγιεινότητας των τροφίμων και των ποτών. (εφημερίδα της κυβερνήσεως της Ελληνικής Δημοκρατίας,1988) Eπιδημίες από υδατογενείς ασθένειες μπορεί να αποφευχθούν εάν γίνονται αυστηροί έλεγχοι από τους υπευθύνους των συστημάτων υδροληψίας και τις αρμόδιες αρχές υγείας, όσον αφορά την ποιότητα του πόσιμου νερού. Οι περισσότερες χώρες στον κόσμο έχουν καθιερώσει πρότυπα ποιότητας του πόσιμου νερού που εφαρμόζουν στην επικράτειά τους και χρησιμοποιούν μεθόδους ανάλυσης και έκφρασης των αποτελεσμάτων παρόμοιες για να είναι εύκολη η σύγκριση μεταξύ τους. Σκοπός της παρούσας εργασίας ήταν η επισκόπηση των τεχνικών που εφαρμόζονται για τον προσδιορισμό των κυριότερων κατηγοριών οργανικών παραπροϊόντων απολύμανσης του πόσιμου νερού και η συζήτηση των προβλημάτων που εμφανίζονται κατά την εφαρμογή των αναλυτικών μεθοδολογιών. Ως μελέτη περίπτωσης παρουσιάζονται και αξιολογούνται αποτελέσματα διεργαστηριακών συγκρίσεων που πραγματοποιήθηκαν μεταξύ του Εργαστηρίου Ποιότητας Υδάτων και Αέρα του Πανεπιστημίου Αιγαίου και άλλων εργαστηρίων στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. 2015-11-17T10:26:07Z 2015-11-17T10:26:07Z 2008 https://catalog.lib.aegean.gr/iguana/www.main.cls?surl=search&p=ed763fb5-024d-4d04-a952-e71cbf110eaa#recordId=1.105936 http://hdl.handle.net/11610/6998 el application/pdf Μυτιλήνη
spellingShingle Αλογονοπαράγωγα
HAA
Τριαλογονοπαραγωγα του μεθανίου
THM
Πόσιμο νερό
Drinking water
Αέρια χρωματογραφία
Chromatography
Στράφτη, Χριστίνα
Οργανικά παραπροϊόντα απολύμανσης στο πόσιμο νερό: προσδιορισμός με τεχνικές αέριας χρωματογραφίας και διεργαστηριακές συγκρίσεις αναλυτικών μεθόδων
title Οργανικά παραπροϊόντα απολύμανσης στο πόσιμο νερό: προσδιορισμός με τεχνικές αέριας χρωματογραφίας και διεργαστηριακές συγκρίσεις αναλυτικών μεθόδων
title_full Οργανικά παραπροϊόντα απολύμανσης στο πόσιμο νερό: προσδιορισμός με τεχνικές αέριας χρωματογραφίας και διεργαστηριακές συγκρίσεις αναλυτικών μεθόδων
title_fullStr Οργανικά παραπροϊόντα απολύμανσης στο πόσιμο νερό: προσδιορισμός με τεχνικές αέριας χρωματογραφίας και διεργαστηριακές συγκρίσεις αναλυτικών μεθόδων
title_full_unstemmed Οργανικά παραπροϊόντα απολύμανσης στο πόσιμο νερό: προσδιορισμός με τεχνικές αέριας χρωματογραφίας και διεργαστηριακές συγκρίσεις αναλυτικών μεθόδων
title_short Οργανικά παραπροϊόντα απολύμανσης στο πόσιμο νερό: προσδιορισμός με τεχνικές αέριας χρωματογραφίας και διεργαστηριακές συγκρίσεις αναλυτικών μεθόδων
title_sort οργανικά παραπροϊόντα απολύμανσης στο πόσιμο νερό προσδιορισμός με τεχνικές αέριας χρωματογραφίας και διεργαστηριακές συγκρίσεις αναλυτικών μεθόδων
topic Αλογονοπαράγωγα
HAA
Τριαλογονοπαραγωγα του μεθανίου
THM
Πόσιμο νερό
Drinking water
Αέρια χρωματογραφία
Chromatography
url https://catalog.lib.aegean.gr/iguana/www.main.cls?surl=search&p=ed763fb5-024d-4d04-a952-e71cbf110eaa#recordId=1.105936
http://hdl.handle.net/11610/6998
work_keys_str_mv AT straphtēchristina organikaparaproïontaapolymansēsstoposimoneroprosdiorismosmetechnikesaeriaschrōmatographiaskaidiergastēriakessynkriseisanalytikōnmethodōn