Σχεδιασμός ζήτησης και προσφοράς σε εφοδιαστική αλυσίδα
Η πρόβλεψη της μελλοντικής ζήτησης αποτελεί τη βάση για όλες τις στρατηγικές και τις αποφάσεις προγραμματισμού σε μια εφοδιαστική αλυσίδα. Εκτός από τις αποφάσεις παραγωγής και διανομής, οι εταιρίες χρησιμοποιούν επίσης τις προβλέψεις της μελλοντικής ζήτησης ως βάση για πολλές άλλες αποφάσεις στη φά...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Γλώσσα: | Greek |
| Δημοσίευση: |
2015
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/FullBB.csp?WebAction=ShowFullBB&EncodedRequest=*8Ck*B0q*87*5E*09*E6*7E*9C*B3fz*12h*22&Profile=Default&OpacLanguage=gre&NumberToRetrieve=50&StartValue=2&WebPageNr=1&SearchTerm1=2007%20.1.56210&SearchT1=&Index1=Keywordsbib&SearchMethod=Find_1&ItemNr=2 http://hdl.handle.net/11610/6962 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Περίληψη: | Η πρόβλεψη της μελλοντικής ζήτησης αποτελεί τη βάση για όλες τις στρατηγικές και τις αποφάσεις προγραμματισμού σε μια εφοδιαστική αλυσίδα. Εκτός από τις αποφάσεις παραγωγής και διανομής, οι εταιρίες χρησιμοποιούν επίσης τις προβλέψεις της μελλοντικής ζήτησης ως βάση για πολλές άλλες αποφάσεις στη φάση ώθησης μιας εφοδιαστικής αλυσίδας. Για τον προσδιορισμό των αποφάσεων αυτών χρησιμοποιούνται κάποιοι μέθοδοι ππροβλεψης(Ποιοτικές μέθοδοι πρόβλεψης , μέθοδοι πρόβλεψης χρονικής σειράς , αιτιώδεις μέθοδοι πρόβλεψης , προσομοιωτικές μέθοδοι πρόβλεψης) Ο συγκεντρωτικός σχεδιασμός (aggregate planning) είναι μια διαδικασία με την οποία μια επιχείρηση καθορίζει τα επίπεδα, δυναμικότητας, παραγωγής, υπεργολαβίας, αποθεμάτων, ακόμα και τιμολόγησης εντός συγκεκριμένου χρονικού ορίζοντα. Ο στόχος του συγκεντρωτικού σχεδιασμού είναι να ικανοποιήσει την ζήτηση με τέτοιο τρόπο που θα αυξήσει στο μέγιστο βαθμό το κέρδος. Ο συγκεντρωτικός σχεδιασμός, όπως δείχνει και το όνομα, λύνει προβλήματα που περιλαμβάνουν συνολικές αποφάσεις παρά αποφάσεις επιπέδων μονάδων εκμετάλλευσης (SKU). Η προβλέψιμη μεταβλητότητα (predictable variability) αλλάζει την προβλεπόμενη ζήτηση. Προϊόντα που υφίστανται αυτή την αλλαγή στη ζήτηση προκαλούν πολλά προβλήματα στην εφοδιαστική αλυσίδα, που κυμαίνονται από υψηλά επίπεδα αποθεμάτων κατά την διάρκεια περιόδων με υψηλή ζήτηση σε υψηλά επίπεδα αποθεμάτων κατά την διάρκεια περιόδων με χαμηλή ζήτηση. Αυτά τα προβλήματα αυξάνουν το κόστος των προϊόντων και μειώνουν την ανταπόκριση της εφοδιαστικής αλυσίδας. |
|---|