Οργάνωση και διοίκηση εστιατορίου-bar, μελέτη περίπτωσης Βορείου Αιγαίου
Σκοπός αυτής της εργασίας είναι να μελετηθεί ο τρόπος με τον οποίο μπορεί να επιτευχθεί αποτελεσματικότερα η οργάνωση και η διοίκηση ενός εστιατορίου-Bar σε μια ξενοδοχειακή μονάδα και πιο συγκεκριμένα σε μια ξενοδοχειακή μονάδα που θα λειτουργεί στη περιοχή του Βορείου Αιγαίου. Στα κεφάλαια που θα...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Γλώσσα: | Greek |
| Δημοσίευση: |
2015
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://hdl.handle.net/11610/6823 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|