Ο ρόλος και η συμβολή του τμήματος προμηθειών στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις

Ο ρόλος και η συμβολή του τμήματος προμηθειών στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις

Η εργασία «Ο ρόλος και η συμβολή του τμήματος προμηθειών στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις» πραγματοποιείται στο πλαίσιο της διπλωματικής εργασίας του Μεταπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών «ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΠΡΟΟΡΙΣΜΩΝ ΚΑΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ» για το ακαδημαϊκό έτος 2022-2023. Σκοπός τ...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Χαιρέτη, Αγγελική
Άλλοι συγγραφείς:	Παπαδοπούλου, Γεωργία
Γλώσσα:	el_GR
Δημοσίευση:	2024
Θέματα:	τουρισμός ξενοδοχείο τμήμα προμηθειών προσωπικό τμήμα F&B supply department hotel F&B department tourism Tourism Hotels Employees Persons Personnel management
Διαθέσιμο Online:	http://hdl.handle.net/11610/26679
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια

Career paths στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις
από: Ανδρικόπουλος, Γεώργιος
Δημοσίευση: (2020)

Εκπαίδευση και κατάρτιση ανθρώπινου δυναμικού στα ξενοδοχεία: η περίπτωση της Ρόδου
από: Σαρρή, Αγγελική
Δημοσίευση: (2015)

Η σημασία της ποιότητας στον ξενοδοχειακό κλάδο πιστοποιητικά και πρότυπα ποιότητας
από: Αρχαγγελίτης, Γιώργος
Δημοσίευση: (2020)

The essentials of finance and budgeting
Δημοσίευση: (2005)

C.I.F. and F.O.B. contracts
από: Sassoon, David M.
Δημοσίευση: (1995)

How to measure human resources management
από: Fitz-enz, Jac
Δημοσίευση: (1984)

Βαθμός επηρεασμού του κορωνοϊού στην ξενοδοχειακή βιομηχανία: μελέτη περίπτωσης του νομού Ηρακλείου
από: Βλαχάκης, Μιχαήλ
Δημοσίευση: (2022)

Business plan υποτιθέμενης ξενοδοχειακής μονάδας στην Πάργα, “Parga wellness beach hotel”
από: Καναράκη, Αναστασία
Δημοσίευση: (2023)

Ξενοδοχειακές επιχειρήσεις :
από: Καρατάσιος, Γεώργιος Στ
Δημοσίευση: (1981)

B.F. Skinner :
Δημοσίευση: (1987)

Ποιοτική εξυπηρέτηση πελατών στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις
από: Καταραχιάς, Λάμπρος Ι.
Δημοσίευση: (1998)

Ξενοδοχειακό μάρκετινγκ
από: Lewis, Robert C., 1930-
Δημοσίευση: (2003)

Η αντίληψη της ποιότητας στις ξενοδοχειακές υπηρεσίες: μία εμπειρική διερεύνηση
από: Κλιτσίδη, Χρυσούλα
Δημοσίευση: (2020)

Διοίκηση και διαχείριση ανθρωπίνου δυναμικού: μελέτη περίπτωσης του «Ibis Styles Heraklion Central»
από: Κωνσταντινίδη, Εμμανουέλα
Δημοσίευση: (2022)

Η τουριστική προσφορά: οι διαδικασίες παραγωγής και πώλησης του τουριστικού προϊόντος
από: Αναστασοπούλου, Βασιλική
Δημοσίευση: (2015)

Η προώθηση των μικρομεσαίων ξενοδοχειακών επιχειρήσεων στο δήμο Θεσσαλονίκης και ο ρόλος του διαδικτύου σε αυτήν.
από: Δελής, Δημήτριος
Δημοσίευση: (2015)

Η εφαρμογή των αρχών της διοίκησης ολικής ποιότητας στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις
από: Λιναράκη, Μαρία
Δημοσίευση: (2015)

Διοίκηση ανθρωπίνων πόρων στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις :
από: Μάντικα, Μαρία
Δημοσίευση: (2011)

Ενδυνάμωση και ανάπτυξη του ανθρώπινου δυναμικού σε τουριστικές και ξενοδοχειακές επιχειρήσεις
από: Κέντρου, Λαμπιόνα
Δημοσίευση: (2023)

Βιώσιμες ξενοδοχειακές επιχειρήσεις :
από: Πάντας, Θεόδωρος Ε.
Δημοσίευση: (2003)

Η αντίληψη της ποιότητας στις ξενοδοχειακές υπηρεσίες: μία εμπειρική διερεύνηση
από: Κλιτσίδη, Χρυσούλα
Δημοσίευση: (2020)

Διοίκηση ανθρωπίνων πόρων στις ελληνικές ξενοδοχειακές επιχειρήσεις: μελέτη περίπτωσης ενός ξενοδοχείου
από: Μακρινού, Ισιδώρα
Δημοσίευση: (2022)

Διδασκαλία της Τουρκικής σε Έλληνες φοιτητές/-τριες: μια μελέτη περίπτωσης: Τμήμα Μεσογειακών Σπουδών
από: Βενετσάνου, Αγγελική
Δημοσίευση: (2015)

Τεχνικές εκπαίδευσης προσωπικού σε ξενοδοχειακές μονάδες: μελέτη περίπτωση του ξενοδοχείου Χανδρής στο νησί της Χίου
από: Ρούσσα, Ελένη- Δήμητρα
Δημοσίευση: (2020)

Employee empowerment in the European hotel industry :
από: Κλειδάς, Αντώνιος Κ.
Δημοσίευση: (2001)

Κατάρτιση ενός μοντέλου προσομοίωσης για ένα μοντέλο εξυπηρέτησης επειγόντων περιστατικών και εισαγωγής ασθενών σε ένα νοσοκομείο του Εθνικού Συστήματος Υγείας
από: Μπουγάτσα, Παναγιώτα
Δημοσίευση: (2015)

Συγκριτική μελέτη της απασχόλησης σε αστικές και παραθεριστικές ξενοδοχειακές μονάδες της Χίου
από: Ζαγκότση, Σμαράγδα
Δημοσίευση: (1997)

Επιλογή και εφαρμογή επιχειρησιακών στρατηγικών σε ξενοδοχειακές μονάδες πολυτελείας
από: Παχνεβσκιϊ, Ανδριϊ
Δημοσίευση: (2022)

Ξενοδοχειακές και επισιτιστικές επιχειρήσεις
από: Lundberg, Donald E.
Δημοσίευση: (1997)

Η απασχόληση στα ελληνικά ξενοδοχεία
από: Παπανίκος, Γρηγόρης Θ., 1957-
Δημοσίευση: (2004)

Το φαινόμενο της γυάλινης οροφής στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις
από: Αρβανίτη, Χριστιάννα
Δημοσίευση: (2022)

Το τουριστικό προϊόν και η διασφάλιση της ποιότητάς του στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις
από: Ανέστης, Αλέξανδρος
Δημοσίευση: (2015)

Το φαινόμενο της γυάλινης οροφής στις τουριστικές-ξενοδοχειακές επιχειρήσεις.
από: Αργυρίου, Μαρία
Δημοσίευση: (2022)

Εργασιακές σχέσεις και δίκαιο στις ξενοδοχειακές μονάδες
από: Ματιάκη, Ζωή
Δημοσίευση: (2021)

Η συμβολή των νέων τεχνολογιών στην διοίκηση ανθρώνπινων πόρων σε ξενοδοχειάκες επιχειρήσεις :
από: Κεσικιάδου, Μαρία
Δημοσίευση: (2010)

Η συμβολή της διοίκησης ολικής ποιότητας στον ξενοδοχειακό κλάδο: έμφαση στη διαχείριση παραπόνων των πελατών: μελέτη περίπτωσης: ξενοδοχείο Χανδρής στη Χίο
από: Κολιγλιάτη, Σοφία
Δημοσίευση: (2020)

Η διοίκηση ανθρωπίνων πόρων στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις :
από: Πνευματικούδη, Κυριακή
Δημοσίευση: (2010)

Τουριστικαί επιχειρήσεις :
από: Καλφιώτης, Σταύρος Α., 1918-
Δημοσίευση: (1974)

Information systems auditing :
Δημοσίευση: (1983)

Τυπικά προσόντα και πιθανές μαθησιακές διαδρομές για την επιλογή ανθρώπινου δυναμικού στον τομέα της φιλοξενίας και της υποδοχής στην Ελλάδα :
από: Κραβαρίτη, Αλεξάνδρα
Δημοσίευση: (2014)