Επεξεργασία αποβλήτων τυροκομείων μεσαίας ισχύος σε σύστημα βιολογικής επεξεργασίας αποτελούμενο από αναερόβιο και αερόβιο αντιδραστήρα κινούμενης κλίνης

Στην παρούσα πτυχιακή εργασία, δοκιμάστηκε για πρώτη φορά στο εργαστήριο η χρήση ενός συστήματος αντιδραστήρων κινούμενης κλίνης για την επεξεργασία των υγρών τυροκομικών αποβλήτων μέσης ισχύος. Το σύστημα αποτελούνταν από έναν αυστηρά αναερόβιο (μεθανογενή) και έναν αερόβιο αντιδραστήρα με βιοφορεί...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Κατσάρα, Αλεξάνδρα
Άλλοι συγγραφείς: Στασινάκης, Αθανάσιος
Γλώσσα:el_GR
Δημοσίευση: 2024
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/11610/26485
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
_version_ 1828462398646779904
author Κατσάρα, Αλεξάνδρα
author2 Στασινάκης, Αθανάσιος
author_facet Στασινάκης, Αθανάσιος
Κατσάρα, Αλεξάνδρα
author_sort Κατσάρα, Αλεξάνδρα
collection DSpace
description Στην παρούσα πτυχιακή εργασία, δοκιμάστηκε για πρώτη φορά στο εργαστήριο η χρήση ενός συστήματος αντιδραστήρων κινούμενης κλίνης για την επεξεργασία των υγρών τυροκομικών αποβλήτων μέσης ισχύος. Το σύστημα αποτελούνταν από έναν αυστηρά αναερόβιο (μεθανογενή) και έναν αερόβιο αντιδραστήρα με βιοφορείς, συνδεδεμένους σε σειρά. Πραγματοποιήθηκαν πειράματα σε δύο Φάσεις. Η Ά Φάση διάρκεσε από τον Μάιο μέχρι τον Ιούλιο του 2019 και σε αυτή το σύστημα λειτούργησε σε τιμές οργανικής φόρτισης ίσης με 1,15 ± 0,47 kg COD m-3 d-1. Η Β Φάση διάρκεσε από τον Οκτώβριο μέχρι τον Δεκέμβριο του 2019 και εφαρμόστηκε οργανική φόρτιση ίση με 2,45 ± 0,87 kg COD m-3 d-1. Πριν από την εισαγωγή των τυροκομικών αποβλήτων, υπήρχε πάντα μία περίοδος εγκλιματισμού του συστήματος με σταδιακή προσθήκη τυροκομικών αποβλήτων, διάρκειας τριών εβδομάδων. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα, ο μέσος όρος του pH της εκροής και στις δύο Φάσεις ήταν 8,0, ενώ η μέση θερμοκρασία στην Α Φάση ήταν 24ο C και στη Β Φάση 17ο C. Οι συνολικές απομακρύνσεις του COD, του αμμωνιακού αζώτου και του φωσφόρου ήταν 87%, 98% και 11% αντίστοιχα κατά την Φάση Α και 93%, 97% και 45% κατά την Φάση Β, αντίστοιχα. Η μέση συγκέντρωση των ολικών αιωρούμενων στερεών στην εκροή κατά τις δύο Φάσεις ήταν 202 mg/L και 388 mg/L, αντίστοιχα. Τέλος, υπήρξε σημαντική παραγωγή βιοαερίου στον αναερόβιο αντιδραστήρα και στις δύο Φάσεις. Κατά την Φάση Ά παράχθηκαν 363,4 mL βιοαερίου ανά ημέρα, ενώ κατά την Φάση Β 548,8 mL βιοαερίου ανά ημέρα.
id oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-26485
institution Hellanicus
language el_GR
publishDate 2024
record_format dspace
spelling oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-264852024-06-26T06:38:57Z Επεξεργασία αποβλήτων τυροκομείων μεσαίας ισχύος σε σύστημα βιολογικής επεξεργασίας αποτελούμενο από αναερόβιο και αερόβιο αντιδραστήρα κινούμενης κλίνης Κατσάρα, Αλεξάνδρα Στασινάκης, Αθανάσιος τυροκομικά απόβλητα αντιδραστήρες κινούμενης κλίνης βιοφορείς παραγωγή βιοαερίου επεξεργασία γαλακτοκομικών αποβλήτων Dairy waste cheese whey wastewater moving bed biofilm reactors dairy waste treatment biocarriers biogas production Dairy waste Cheese factories Biogas Στην παρούσα πτυχιακή εργασία, δοκιμάστηκε για πρώτη φορά στο εργαστήριο η χρήση ενός συστήματος αντιδραστήρων κινούμενης κλίνης για την επεξεργασία των υγρών τυροκομικών αποβλήτων μέσης ισχύος. Το σύστημα αποτελούνταν από έναν αυστηρά αναερόβιο (μεθανογενή) και έναν αερόβιο αντιδραστήρα με βιοφορείς, συνδεδεμένους σε σειρά. Πραγματοποιήθηκαν πειράματα σε δύο Φάσεις. Η Ά Φάση διάρκεσε από τον Μάιο μέχρι τον Ιούλιο του 2019 και σε αυτή το σύστημα λειτούργησε σε τιμές οργανικής φόρτισης ίσης με 1,15 ± 0,47 kg COD m-3 d-1. Η Β Φάση διάρκεσε από τον Οκτώβριο μέχρι τον Δεκέμβριο του 2019 και εφαρμόστηκε οργανική φόρτιση ίση με 2,45 ± 0,87 kg COD m-3 d-1. Πριν από την εισαγωγή των τυροκομικών αποβλήτων, υπήρχε πάντα μία περίοδος εγκλιματισμού του συστήματος με σταδιακή προσθήκη τυροκομικών αποβλήτων, διάρκειας τριών εβδομάδων. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα, ο μέσος όρος του pH της εκροής και στις δύο Φάσεις ήταν 8,0, ενώ η μέση θερμοκρασία στην Α Φάση ήταν 24ο C και στη Β Φάση 17ο C. Οι συνολικές απομακρύνσεις του COD, του αμμωνιακού αζώτου και του φωσφόρου ήταν 87%, 98% και 11% αντίστοιχα κατά την Φάση Α και 93%, 97% και 45% κατά την Φάση Β, αντίστοιχα. Η μέση συγκέντρωση των ολικών αιωρούμενων στερεών στην εκροή κατά τις δύο Φάσεις ήταν 202 mg/L και 388 mg/L, αντίστοιχα. Τέλος, υπήρξε σημαντική παραγωγή βιοαερίου στον αναερόβιο αντιδραστήρα και στις δύο Φάσεις. Κατά την Φάση Ά παράχθηκαν 363,4 mL βιοαερίου ανά ημέρα, ενώ κατά την Φάση Β 548,8 mL βιοαερίου ανά ημέρα. 2024-06-17T11:43:00Z 2024-06-17T11:43:00Z 2021-02 http://hdl.handle.net/11610/26485 el_GR Default License 66 σ. application/pdf Μυτιλήνη
spellingShingle τυροκομικά απόβλητα
αντιδραστήρες κινούμενης κλίνης
βιοφορείς
παραγωγή βιοαερίου
επεξεργασία γαλακτοκομικών αποβλήτων
Dairy waste
cheese whey wastewater
moving bed biofilm reactors
dairy waste treatment
biocarriers
biogas production
Dairy waste
Cheese factories
Biogas
Κατσάρα, Αλεξάνδρα
Επεξεργασία αποβλήτων τυροκομείων μεσαίας ισχύος σε σύστημα βιολογικής επεξεργασίας αποτελούμενο από αναερόβιο και αερόβιο αντιδραστήρα κινούμενης κλίνης
title Επεξεργασία αποβλήτων τυροκομείων μεσαίας ισχύος σε σύστημα βιολογικής επεξεργασίας αποτελούμενο από αναερόβιο και αερόβιο αντιδραστήρα κινούμενης κλίνης
title_full Επεξεργασία αποβλήτων τυροκομείων μεσαίας ισχύος σε σύστημα βιολογικής επεξεργασίας αποτελούμενο από αναερόβιο και αερόβιο αντιδραστήρα κινούμενης κλίνης
title_fullStr Επεξεργασία αποβλήτων τυροκομείων μεσαίας ισχύος σε σύστημα βιολογικής επεξεργασίας αποτελούμενο από αναερόβιο και αερόβιο αντιδραστήρα κινούμενης κλίνης
title_full_unstemmed Επεξεργασία αποβλήτων τυροκομείων μεσαίας ισχύος σε σύστημα βιολογικής επεξεργασίας αποτελούμενο από αναερόβιο και αερόβιο αντιδραστήρα κινούμενης κλίνης
title_short Επεξεργασία αποβλήτων τυροκομείων μεσαίας ισχύος σε σύστημα βιολογικής επεξεργασίας αποτελούμενο από αναερόβιο και αερόβιο αντιδραστήρα κινούμενης κλίνης
title_sort επεξεργασία αποβλήτων τυροκομείων μεσαίας ισχύος σε σύστημα βιολογικής επεξεργασίας αποτελούμενο από αναερόβιο και αερόβιο αντιδραστήρα κινούμενης κλίνης
topic τυροκομικά απόβλητα
αντιδραστήρες κινούμενης κλίνης
βιοφορείς
παραγωγή βιοαερίου
επεξεργασία γαλακτοκομικών αποβλήτων
Dairy waste
cheese whey wastewater
moving bed biofilm reactors
dairy waste treatment
biocarriers
biogas production
Dairy waste
Cheese factories
Biogas
url http://hdl.handle.net/11610/26485
work_keys_str_mv AT katsaraalexandra epexergasiaapoblētōntyrokomeiōnmesaiasischyossesystēmabiologikēsepexergasiasapoteloumenoapoanaerobiokaiaerobioantidrastērakinoumenēsklinēs