Κυκλική οικονομία και σπατάλη τροφίμων: η περίπτωση των οπωρο-κηπευτικών προϊόντων
Το αντικείμενο της συγκεκριμένης έρευνας, είναι η συνολική αποτύπωση των σημείων – κόμβων του συστήματος της εφοδιαστικής αλυσίδας οπωρο - κηπευτικών.Η έρευνα εστιάζει στα συγκεκριμένα προϊόντα, τα οπωρο- κηπευτικά, διότι έχουν οριστεί ότι αποτελούν τα πιο ευαίσθητα προϊόντα της τροφικής αλυσίδας, α...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Γλώσσα: | el_GR |
| Δημοσίευση: |
2024
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://hdl.handle.net/11610/26472 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|