Μανωλιά, Μ., & Χατζηαντωνίου, Μ. (2024). Η απώλεια τροφίμων στον τομέα της φιλοξενίας: η περίπτωση ενός ξενοδοχείου στη Μυτιλήνη.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Μανωλιά, Μαργαρίτα-Άννα, και Μαρία Χατζηαντωνίου. Η απώλεια τροφίμων στον τομέα της φιλοξενίας: η περίπτωση ενός ξενοδοχείου στη Μυτιλήνη. 2024.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Μανωλιά, Μαργαρίτα-Άννα, και Μαρία Χατζηαντωνίου. Η απώλεια τροφίμων στον τομέα της φιλοξενίας: η περίπτωση ενός ξενοδοχείου στη Μυτιλήνη. 2024.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.