Μεσογειακή διατροφή, εντερικό μικροβίωμα και ποιότητα ζωής σχετιζόμενη με την υγεία: μία σύγχρονη μελέτη

Κατά τις τελευταίες δεκαετίες έχει διαπιστωθεί η σημαντική επίδραση της μεσογειακή διατροφής στην υγεία του ανθρώπου. Η παρούσα έρευνα είχε σκοπό να διερευνήσει εάν η μεσογειακή διατροφή και η κατανάλωση προβιοτικών τροφίμων σχετίζονται με δείκτες ποιότητας ζωής, το φυσιολογικό βάρος και την καλή...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Μπαλή, Τσαμπίκα
Άλλοι συγγραφείς: Κουτελιδάκης, Αντώνιος
Γλώσσα:el_GR
Δημοσίευση: 2024
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/11610/26409
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Περίληψη:Κατά τις τελευταίες δεκαετίες έχει διαπιστωθεί η σημαντική επίδραση της μεσογειακή διατροφής στην υγεία του ανθρώπου. Η παρούσα έρευνα είχε σκοπό να διερευνήσει εάν η μεσογειακή διατροφή και η κατανάλωση προβιοτικών τροφίμων σχετίζονται με δείκτες ποιότητας ζωής, το φυσιολογικό βάρος και την καλή ποιότητα ύπνου. Μεθοδολογία: Στα πλαίσια της παρούσας μελέτης πραγματοποιήθηκε πρωτογενής ποσοτική έρευνα με τη χρήση ερωτηματολογίου αυτοαναφοράς το οποίο αναρτήθηκε διαδικτυακά μέσω του περιβάλλοντος του Google Forms. Το δείγμα της έρευνας αποτέλεσαν συνολικά 338 άτομα. Η τελική μορφή του ερωτηματολογίου αποτελούνταν από 82 ερωτήσεις συνολικά. Υπήρχε δυνατότητα επιλογής γλώσσας (Ελληνικά, Αγγλικά). Το κυρίως μέρος του ερωτηματολογίου αποτελούνταν από επικυρωμένες κλίμακες μέτρησης της προσκόλλησης στη Μεσογειακή Διατροφή (14-MEDAS), της κλίμακας EQ-5D-5L (ποιότητα ζωής), της μέτρησης της ποιότητας ύπνου και του τρόπου ζωής σχετικά με την κατανάλωση προβιοτικών-πρεβιοτικών. Η επεξεργασία των δεδομένων πραγματοποιήθηκε με στατιστικό πρόγραμμα SPSS v28 και τις μεθόδους της περιγραφικής κι επαγωγικής ανάλυσης. Αποτελέσματα: Καταγράφηκαν σημαντικές θετικές συσχετίσεις μεταξύ της προσκόλλησης στη μεσογειακή διατροφή και της ποιότητας ζωής και της ποιότητας ύπνου. Ουσιαστικά, η υψηλή προσκόλληση στη μεσογειακή διατροφή έχει σαν αποτέλεσμα καλύτερη ποιότητα ζωής και καλύτερη ποιότητα ύπνου. Επιπλέον, διαπιστώθηκε ότι η κατανάλωση προβιοτικών σχετίζεται θετικά με σωματική δραστηριότητα και την επαφή με τη φύση. Οι συμμετέχοντες που κατανάλωναν προβιοτικά και πρεβιοτικά (συμβιωτικά) είχαν υψηλότερα επίπεδα σωματικής δραστηριότητας, καλύτερη επαφή με τη φύση και υψηλότερο εκπαιδευτικό επίπεδο. Τα άτομα που κατανάλωναν συμβιωτικά, είχαν σημαντικά υψηλότερες βαθμολογίες ποιότητας ζωής από εκείνα που κατανάλωναν σπάνια συμβιωτικά. Η ποιότητα του ύπνου, η σωματική δραστηριότητα και ο ΔΜΣ συσχετίστηκαν με την ποιότητα ζωής με τα άτομα που είχαν καλύτερη ποιότητα ύπνου, έντονη σωματική δραστηριότητα και φυσιολογικό ΔΜΣ να καταγράφουν υψηλότερα επίπεδα ποιότητας ζωής.