Βιοδραστικότητα και διατροφική αξία του φυτού αλάδανος

Ο αντίκτυπος των χρόνιων και εκφυλιστικών ασθενειών στην ανθρώπινη υγεία, είναι ποικίλος και παρά τις τεχνολογικές προόδους τα τελευταία 50 χρόνια, δεν υπάρχουν ακόμη ολοκληρωμένες και αποτελεσματικές θεραπείες για ασθένειες όπως ο καρκίνος και η νόσος του Αλτσχάιμερ (AD) και, ως εκ τούτου, τα ποσο...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Πασσιάς, Ξενοφών, Χαρωνίδης, Γεώργιος
Other Authors: Κουτελιδάκης, Αντώνιος
Language:el_GR
Published: 2024
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11610/26096
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:Ο αντίκτυπος των χρόνιων και εκφυλιστικών ασθενειών στην ανθρώπινη υγεία, είναι ποικίλος και παρά τις τεχνολογικές προόδους τα τελευταία 50 χρόνια, δεν υπάρχουν ακόμη ολοκληρωμένες και αποτελεσματικές θεραπείες για ασθένειες όπως ο καρκίνος και η νόσος του Αλτσχάιμερ (AD) και, ως εκ τούτου, τα ποσοστά νοσηλείας στο νοσοκομείο είναι αυξάνεται συστηματικά παγκοσμίως. Με βάση αυτές τις γενικεύσεις και δεδομένης της αυξανόμενης τάσης για εξεύρεση φυσικών λύσεων, η παγκόσμια ιατρική έρευνα επικεντρώνεται πλέον στην εύρεση και χρήση φυσικών ουσιών με ιστορικά αναφερόμενα οφέλη, με στόχο την πρόληψη και τη θεραπεία ασθενειών. Η προαναφερθείσα τάση ανάπτυξης οφείλεται κυρίως στην ανάγκη εύρεσης φαρμακευτικών ενώσεων με λιγότερες παρενέργειες, ενώ παθογόνοι μικροοργανισμοί που είναι γνωστό ότι προκαλούν πολλές ασθένειες δεν έχουν ακόμη αποκτήσει ανοσία.