Σουγλέρη, Γ., & Σαρρής, Δ. (2024). Αξιοποίηση τυρόγαλου και υπολειμμάτων της ζυθοποίησης ως υπόστρωμα για την παραγωγή μυκηλιακής μάζας από στελέχη του γένους Morchella σε στατικές και ανακινούμενες υγρές καλλιέργειες.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Σουγλέρη, Γλυκερία, και Δημήτριος Σαρρής. Αξιοποίηση τυρόγαλου και υπολειμμάτων της ζυθοποίησης ως υπόστρωμα για την παραγωγή μυκηλιακής μάζας από στελέχη του γένους Morchella σε στατικές και ανακινούμενες υγρές καλλιέργειες. 2024.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Σουγλέρη, Γλυκερία, και Δημήτριος Σαρρής. Αξιοποίηση τυρόγαλου και υπολειμμάτων της ζυθοποίησης ως υπόστρωμα για την παραγωγή μυκηλιακής μάζας από στελέχη του γένους Morchella σε στατικές και ανακινούμενες υγρές καλλιέργειες. 2024.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.