Μπουζινέκη, Μ. Σ., Μαθιουδάκη, Κ., & Νασοπούλου, Κ. (2024). Εφαρμογές συστήματος HACCP στην παραγωγική διαδικασία του πρόβειου γάλακτος.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Μπουζινέκη, Μήνα Σοφία, Κωνσταντίνα-Ισμήνη Μαθιουδάκη, και Κωνσταντίνα Νασοπούλου. Εφαρμογές συστήματος HACCP στην παραγωγική διαδικασία του πρόβειου γάλακτος. 2024.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Μπουζινέκη, Μήνα Σοφία, et al. Εφαρμογές συστήματος HACCP στην παραγωγική διαδικασία του πρόβειου γάλακτος. 2024.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.