APA (7th ed.) Citation

Καρκάνη, Δ., Μασούρα, Α., & Γκιαούρης, Ε. (2023). Αφυδατωμένα τρόφιμα: είναι μικροβιολογικά ασφαλή.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Καρκάνη, Δήμητρα, Αλεξάνδρα Μασούρα, and Ευστάθιος Γκιαούρης. Αφυδατωμένα τρόφιμα: είναι μικροβιολογικά ασφαλή. 2023.

MLA (9th ed.) Citation

Καρκάνη, Δήμητρα, et al. Αφυδατωμένα τρόφιμα: είναι μικροβιολογικά ασφαλή. 2023.