Διατροφικά πρότυπα σε καρδιομεταβολικά νοσήματα

Τα καρδιομεταβολικά νοσήματα αποτελούν χρόνιες παθολογικές καταστάσεις με αρνητικές συνέπειες για την καρδιαγγειακή λειτουργία και αποτελούν σημαντικό ζήτημα δημόσιας υγείας, με οικονομικές και κοινωνικές προεκτάσεις παγκοσμίως. Τέτοια νοσήματα είναι η καρδιαγγειακή νόσος, το Μεταβολικό σύνδρομο, ο...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Γεωργιλαδάκη, Αλεξάνδρα
Άλλοι συγγραφείς: Καλαφάτη, Ιωάννα Παναγιώτα
Γλώσσα:el_GR
Δημοσίευση: 2023
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/11610/25845
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
_version_ 1828460329523216384
author Γεωργιλαδάκη, Αλεξάνδρα
author2 Καλαφάτη, Ιωάννα Παναγιώτα
author_facet Καλαφάτη, Ιωάννα Παναγιώτα
Γεωργιλαδάκη, Αλεξάνδρα
author_sort Γεωργιλαδάκη, Αλεξάνδρα
collection DSpace
description Τα καρδιομεταβολικά νοσήματα αποτελούν χρόνιες παθολογικές καταστάσεις με αρνητικές συνέπειες για την καρδιαγγειακή λειτουργία και αποτελούν σημαντικό ζήτημα δημόσιας υγείας, με οικονομικές και κοινωνικές προεκτάσεις παγκοσμίως. Τέτοια νοσήματα είναι η καρδιαγγειακή νόσος, το Μεταβολικό σύνδρομο, ο Σακχαρώδης Διαβήτης, η παχυσαρκία, η υπέρταση. Η καρδιομεταβολική υγεία επηρεάζεται έντονα από παράγοντες του τρόπου ζωής, συμπεριλαμβανομένης της διατροφής. Τα διατροφικά πρότυπα αντιπροσωπεύουν τον συνολικό συνδυασμό των τροφών που καταναλώνονται συνήθως, ενώ έχουν συσχετιστεί με πολλαπλούς δείκτες υγείας και νοσήματα και κυρίως με τα χρόνια καρδιομεταβολικά νοσήματα. Τα κοινά χαρακτηριστικά των προτύπων υγιεινής διατροφής περιλαμβάνουν τη χαμηλότερη πρόσληψη κόκκινων και επεξεργασμένων κρέατος, επεξεργασμένων υδατανθράκων, ποτών με ζάχαρη και γαλακτοκομικών προϊόντων με πλήρη λιπαρά, υψηλότερη κατανάλωση φρούτων, λαχανικών, δημητριακών ολικής αλέσεως, ξηρών καρπών και οσπρίων και μέτρια κατανάλωση αλκοόλ. Στους ενήλικες, ένα υγιεινό διατροφικό πρότυπο πλούσιο σε φρούτα, λαχανικά, σπόρους, δημητριακά ολικής αλέσεως καθώς και όσπρια έχει αποδειχθεί ότι σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιομεταβολικής νόσου. Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι να παρουσιάσει σύγχρονα επιστημονικά δεδομένα σχετικά με τις διατροφικές συνήθειες ασθενών με καρδιομεταβολικά νοσήματα καθώς και τις διατροφικές οδηγίες. Η ποιότητα της διατροφής είναι πιο σημαντική από την ποσότητα, ενώ κύρια έμφαση πρέπει να δίνεται στην καρδιαγγειακή και μεταβολική υγεία, όχι απλώς στο σωματικό βάρος ή την παχυσαρκία. Στην παρούσα εργασία έγινε μια ανασκόπηση για τη διερεύνηση των σύγχρονων διατροφικών προτύπων που αναφέρονται στη βιβλιογραφία και το πώς αυτά σχετίζονται είτε θετικά, είτε αρνητικά με τα καρδιομεταβολικά νοσήματα. Παρουσιάζονται, επίσης δεδομένα σχετικά με των υστέρων διατροφικά πρότυπα. Συμπερασματικά η ανάγκη για φαγητό είναι κοινή σε όλα τα μέρη του κόσμου και η πληθώρα διατροφών που είναι ευρέως γνωστές, αποδεικνύει ότι δεν υπάρχει ένας και μοναδικός σωστός τρόπος διατροφής, αλλά το κάθε άτομο έχει την δυνατότητα να επιλέξει την διατροφή ή την δίαιτα την οποία επιθυμεί να ακολουθήσει, καλύπτοντας τις δικές του προσωπικές ανάγκες.
id oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-25845
institution Hellanicus
language el_GR
publishDate 2023
record_format dspace
spelling oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-258452023-12-07T20:19:28Z Διατροφικά πρότυπα σε καρδιομεταβολικά νοσήματα Γεωργιλαδάκη, Αλεξάνδρα Καλαφάτη, Ιωάννα Παναγιώτα Διατροφή, Ευζωία και Δημόσια Υγεία καρδιομεταβολικά νοσήματα διατροφικά πρότυπα καρδιαγγειακή υγεία μεταβολικό σύνδρομο σακχαρώδης διαβήτης παχυσαρκία cardiometabolic diseases dietary patterns cardiovascular health metabolic syndrome diabetes obesity Heart--Diseases Metabolic syndrome Diabetes Obesity Diet Τα καρδιομεταβολικά νοσήματα αποτελούν χρόνιες παθολογικές καταστάσεις με αρνητικές συνέπειες για την καρδιαγγειακή λειτουργία και αποτελούν σημαντικό ζήτημα δημόσιας υγείας, με οικονομικές και κοινωνικές προεκτάσεις παγκοσμίως. Τέτοια νοσήματα είναι η καρδιαγγειακή νόσος, το Μεταβολικό σύνδρομο, ο Σακχαρώδης Διαβήτης, η παχυσαρκία, η υπέρταση. Η καρδιομεταβολική υγεία επηρεάζεται έντονα από παράγοντες του τρόπου ζωής, συμπεριλαμβανομένης της διατροφής. Τα διατροφικά πρότυπα αντιπροσωπεύουν τον συνολικό συνδυασμό των τροφών που καταναλώνονται συνήθως, ενώ έχουν συσχετιστεί με πολλαπλούς δείκτες υγείας και νοσήματα και κυρίως με τα χρόνια καρδιομεταβολικά νοσήματα. Τα κοινά χαρακτηριστικά των προτύπων υγιεινής διατροφής περιλαμβάνουν τη χαμηλότερη πρόσληψη κόκκινων και επεξεργασμένων κρέατος, επεξεργασμένων υδατανθράκων, ποτών με ζάχαρη και γαλακτοκομικών προϊόντων με πλήρη λιπαρά, υψηλότερη κατανάλωση φρούτων, λαχανικών, δημητριακών ολικής αλέσεως, ξηρών καρπών και οσπρίων και μέτρια κατανάλωση αλκοόλ. Στους ενήλικες, ένα υγιεινό διατροφικό πρότυπο πλούσιο σε φρούτα, λαχανικά, σπόρους, δημητριακά ολικής αλέσεως καθώς και όσπρια έχει αποδειχθεί ότι σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιομεταβολικής νόσου. Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι να παρουσιάσει σύγχρονα επιστημονικά δεδομένα σχετικά με τις διατροφικές συνήθειες ασθενών με καρδιομεταβολικά νοσήματα καθώς και τις διατροφικές οδηγίες. Η ποιότητα της διατροφής είναι πιο σημαντική από την ποσότητα, ενώ κύρια έμφαση πρέπει να δίνεται στην καρδιαγγειακή και μεταβολική υγεία, όχι απλώς στο σωματικό βάρος ή την παχυσαρκία. Στην παρούσα εργασία έγινε μια ανασκόπηση για τη διερεύνηση των σύγχρονων διατροφικών προτύπων που αναφέρονται στη βιβλιογραφία και το πώς αυτά σχετίζονται είτε θετικά, είτε αρνητικά με τα καρδιομεταβολικά νοσήματα. Παρουσιάζονται, επίσης δεδομένα σχετικά με των υστέρων διατροφικά πρότυπα. Συμπερασματικά η ανάγκη για φαγητό είναι κοινή σε όλα τα μέρη του κόσμου και η πληθώρα διατροφών που είναι ευρέως γνωστές, αποδεικνύει ότι δεν υπάρχει ένας και μοναδικός σωστός τρόπος διατροφής, αλλά το κάθε άτομο έχει την δυνατότητα να επιλέξει την διατροφή ή την δίαιτα την οποία επιθυμεί να ακολουθήσει, καλύπτοντας τις δικές του προσωπικές ανάγκες. 2023-11-15T08:01:38Z 2023-11-15T08:01:38Z 2023-02 http://hdl.handle.net/11610/25845 el_GR Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Διεθνές https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ xiv, 79 σ. application/pdf Λήμνος
spellingShingle καρδιομεταβολικά νοσήματα
διατροφικά πρότυπα
καρδιαγγειακή υγεία
μεταβολικό σύνδρομο
σακχαρώδης διαβήτης
παχυσαρκία
cardiometabolic diseases
dietary patterns
cardiovascular health
metabolic syndrome
diabetes
obesity
Heart--Diseases
Metabolic syndrome
Diabetes
Obesity
Diet
Γεωργιλαδάκη, Αλεξάνδρα
Διατροφικά πρότυπα σε καρδιομεταβολικά νοσήματα
title Διατροφικά πρότυπα σε καρδιομεταβολικά νοσήματα
title_full Διατροφικά πρότυπα σε καρδιομεταβολικά νοσήματα
title_fullStr Διατροφικά πρότυπα σε καρδιομεταβολικά νοσήματα
title_full_unstemmed Διατροφικά πρότυπα σε καρδιομεταβολικά νοσήματα
title_short Διατροφικά πρότυπα σε καρδιομεταβολικά νοσήματα
title_sort διατροφικά πρότυπα σε καρδιομεταβολικά νοσήματα
topic καρδιομεταβολικά νοσήματα
διατροφικά πρότυπα
καρδιαγγειακή υγεία
μεταβολικό σύνδρομο
σακχαρώδης διαβήτης
παχυσαρκία
cardiometabolic diseases
dietary patterns
cardiovascular health
metabolic syndrome
diabetes
obesity
Heart--Diseases
Metabolic syndrome
Diabetes
Obesity
Diet
url http://hdl.handle.net/11610/25845
work_keys_str_mv AT geōrgiladakēalexandra diatrophikaprotypasekardiometabolikanosēmata