Μελέτη ανασταλτικών και απολυμαντικών δράσεων χλωριούχου βενζαλκονίου έναντι πλαγκτονικών και βιο-υμενικών κυττάρων Salmonella enterica οροτύπου Typhimurium
H σαλμονέλα αποτελεί τη δεύτερη αιτία τροφιμογενούς λοίμωξης παγκοσμίως και στις ορολογικές ομάδες Typhimurium και Enteritidis περιλαμβάνονται στελέχη τα οποία εμπλέκονται στη συντριπτική πλειοψηφία των περιστατικών τροφιμογενούς σαλμονέλωσης. Ένας από τους λόγους που αυτά τα στελέχη επιμένουν να εμ...
Saved in:
| Main Authors: | Ζέστας, Μιχαήλ, Ορνιθοπούλου, Σταυρούλα |
|---|---|
| Other Authors: | Γκιαούρης, Ευστάθιος |
| Language: | el_GR |
| Published: |
2023
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11610/25822 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Βιο-υμένια και η σημασία τους για την επιστήμη των τροφίμων
by: Αλή Ογλού, Τιμούρ
Published: (2022) -
Σύγκριση απολυμαντικών δράσεων θυμόλης και χλωριούχου βενζαλκονίου έναντι προσαρμοσμένων και μη στη θυμόλη βιο-υμενικών κυττάρων Salmonella enterica ορότυπου Typhimurium
by: Περικλέους, Αικατερίνη, et al.
Published: (2020) -
Μελέτη μικροβιακών αλληλεπιδράσεων που συναντώνται μέσα σε μεικτές βιο-υμενικές κοινότητες σχηματισθέντες από τη Salmonella Typhimurium και στελέχη της αυτόχθονης μικροχλωρίδας φυτικών ιστών πάνω σε επιφάνεια ανοξείδωτου χάλυβα :
by: Λαζάρου, Μαρία
Published: (2017) -
Διερεύνηση δράσης ριγανέλαιου Λήμνου έναντι βιο-υμενίων τροφιμογενών παθογόνων βακτηρίων
by: Γάλα, Φρειδερίκη, et al.
Published: (2023) -
In vitro ανάπτυξη βιοϋμενίου από το τροφιμογενές παθογόνο βακτήριο Salmonella Typhimurium πάνω σε πρότυπες επιφάνειες πολυστυρενίου και ανοξείδωτου χάλυβα παρουσία μορίων-σημάτων διακυτταρικής επικοινωνίας :
by: Γεωργομάνου, Αλίκη
Published: (2017)