Κατάρτιση επιχειρηματικού σχεδίου για τη δημιουργία εξειδικευμένου εντύπου πληροφόρησης εστιασμένο στην αγορά του καφέ των Ιωαννίνων

Στη παρούσα πτυχιακή εργασία διερευνώνται οι απόψεις των επιχειρηματιών και του εξειδικευμένου προσωπικού, που εμπλέκονται στην αγορά του καφέ στην πόλη των Ιωαννίνων. Σκοπός είναι η διερεύνηση του αν η επιχειρηματική ιδέα «AIM 4 Business» έχει ρεαλιστική υπόσταση στην τοπική αγορά του καφέ. Στο πρώ...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Ανδρέου, Αλέξανδρος
Άλλοι συγγραφείς:	Ντουμή, Μαρία
Γλώσσα:	el_GR
Δημοσίευση:	2023
Θέματα:	διοίκηση επιχειρήσεων επιχειρηματικό σχέδιο AIM 4 business business plan organization Business planning Planning Management Organization
Διαθέσιμο Online:	http://hdl.handle.net/11610/25590
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

_version_	1828460325449498624
author	Ανδρέου, Αλέξανδρος
author2	Ντουμή, Μαρία
author_facet	Ντουμή, Μαρία Ανδρέου, Αλέξανδρος
author_sort	Ανδρέου, Αλέξανδρος
collection	DSpace
description	Στη παρούσα πτυχιακή εργασία διερευνώνται οι απόψεις των επιχειρηματιών και του εξειδικευμένου προσωπικού, που εμπλέκονται στην αγορά του καφέ στην πόλη των Ιωαννίνων. Σκοπός είναι η διερεύνηση του αν η επιχειρηματική ιδέα «AIM 4 Business» έχει ρεαλιστική υπόσταση στην τοπική αγορά του καφέ. Στο πρώτο κεφάλαιο αναλύονται οι έννοιες της επιχειρηματικότητας και της καινοτομίας, καθώς γίνεται αντιληπτή η σημαντικότητα του επιχειρηματικού σχεδίου και αναλύεται η θεωρία του μοντέλο του επιχειρηματικού καμβά. Το δεύτερο κεφάλαιο παρουσιάζει την επιχειρηματική ιδέα «AIM 4 Business» και το επιχειρηματικό περιβάλλον που σκοπεύει να δραστηριοποιηθεί η επιχείρηση. Επίσης αναλύεται η αγορά του καφέ στην πόλη των Ιωαννίνων, αναλύοντας το εξωτερικό μίκρο, μάκρο περιβάλλον και δίνοντας έμφαση στον ανταγωνισμό. Επιπρόσθετα αναλύεται το μοντέλο του επιχειρηματικού καμβά με βάση τα δεδομένα της επιχειρηματικής ιδέας. Ακολούθως στο τρίτο κεφάλαιο παρουσιάζεται η έρευνα που πραγματοποιήθηκε μέσω ερωτηματολογίων σε 72 ιδιοκτήτες και εξειδικευμένους εργαζομένους επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στην αγορά του καφέ. Βασίζεται στη διερεύνηση των χαρακτηριστικών (επιχειρηματικής κατάστασης, πληροφόρηση, απόψεων σχετικά με το Α4Β) σχετικά με την αγορά του καφέ στα Ιωάννινα. Στη συνέχεια παρουσιάζονται οι πίνακες με τις απαντήσεις των ερωτηθέντων την ανάλυση τους και ακολουθεί η διεξαγωγή συμπερασμάτων.
id	oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-25590
institution	Hellanicus
language	el_GR
publishDate	2023
record_format	dspace
spelling	oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-255902023-07-12T06:43:42Z Κατάρτιση επιχειρηματικού σχεδίου για τη δημιουργία εξειδικευμένου εντύπου πληροφόρησης εστιασμένο στην αγορά του καφέ των Ιωαννίνων Ανδρέου, Αλέξανδρος Ντουμή, Μαρία διοίκηση επιχειρήσεων επιχειρηματικό σχέδιο AIM 4 business business plan organization Business planning Planning Management Organization Στη παρούσα πτυχιακή εργασία διερευνώνται οι απόψεις των επιχειρηματιών και του εξειδικευμένου προσωπικού, που εμπλέκονται στην αγορά του καφέ στην πόλη των Ιωαννίνων. Σκοπός είναι η διερεύνηση του αν η επιχειρηματική ιδέα «AIM 4 Business» έχει ρεαλιστική υπόσταση στην τοπική αγορά του καφέ. Στο πρώτο κεφάλαιο αναλύονται οι έννοιες της επιχειρηματικότητας και της καινοτομίας, καθώς γίνεται αντιληπτή η σημαντικότητα του επιχειρηματικού σχεδίου και αναλύεται η θεωρία του μοντέλο του επιχειρηματικού καμβά. Το δεύτερο κεφάλαιο παρουσιάζει την επιχειρηματική ιδέα «AIM 4 Business» και το επιχειρηματικό περιβάλλον που σκοπεύει να δραστηριοποιηθεί η επιχείρηση. Επίσης αναλύεται η αγορά του καφέ στην πόλη των Ιωαννίνων, αναλύοντας το εξωτερικό μίκρο, μάκρο περιβάλλον και δίνοντας έμφαση στον ανταγωνισμό. Επιπρόσθετα αναλύεται το μοντέλο του επιχειρηματικού καμβά με βάση τα δεδομένα της επιχειρηματικής ιδέας. Ακολούθως στο τρίτο κεφάλαιο παρουσιάζεται η έρευνα που πραγματοποιήθηκε μέσω ερωτηματολογίων σε 72 ιδιοκτήτες και εξειδικευμένους εργαζομένους επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στην αγορά του καφέ. Βασίζεται στη διερεύνηση των χαρακτηριστικών (επιχειρηματικής κατάστασης, πληροφόρηση, απόψεων σχετικά με το Α4Β) σχετικά με την αγορά του καφέ στα Ιωάννινα. Στη συνέχεια παρουσιάζονται οι πίνακες με τις απαντήσεις των ερωτηθέντων την ανάλυση τους και ακολουθεί η διεξαγωγή συμπερασμάτων. 2023-06-27T10:56:52Z 2023-06-27T10:56:52Z 2021-09-25 http://hdl.handle.net/11610/25590 el_GR CC0 1.0 Παγκόσμια CC0 1.0 Παγκόσμια http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/ 67 σ. application/pdf Χίος
spellingShingle	διοίκηση επιχειρήσεων επιχειρηματικό σχέδιο AIM 4 business business plan organization Business planning Planning Management Organization Ανδρέου, Αλέξανδρος Κατάρτιση επιχειρηματικού σχεδίου για τη δημιουργία εξειδικευμένου εντύπου πληροφόρησης εστιασμένο στην αγορά του καφέ των Ιωαννίνων
title	Κατάρτιση επιχειρηματικού σχεδίου για τη δημιουργία εξειδικευμένου εντύπου πληροφόρησης εστιασμένο στην αγορά του καφέ των Ιωαννίνων
title_full	Κατάρτιση επιχειρηματικού σχεδίου για τη δημιουργία εξειδικευμένου εντύπου πληροφόρησης εστιασμένο στην αγορά του καφέ των Ιωαννίνων
title_fullStr	Κατάρτιση επιχειρηματικού σχεδίου για τη δημιουργία εξειδικευμένου εντύπου πληροφόρησης εστιασμένο στην αγορά του καφέ των Ιωαννίνων
title_full_unstemmed	Κατάρτιση επιχειρηματικού σχεδίου για τη δημιουργία εξειδικευμένου εντύπου πληροφόρησης εστιασμένο στην αγορά του καφέ των Ιωαννίνων
title_short	Κατάρτιση επιχειρηματικού σχεδίου για τη δημιουργία εξειδικευμένου εντύπου πληροφόρησης εστιασμένο στην αγορά του καφέ των Ιωαννίνων
title_sort	κατάρτιση επιχειρηματικού σχεδίου για τη δημιουργία εξειδικευμένου εντύπου πληροφόρησης εστιασμένο στην αγορά του καφέ των ιωαννίνων
topic	διοίκηση επιχειρήσεων επιχειρηματικό σχέδιο AIM 4 business business plan organization Business planning Planning Management Organization
url	http://hdl.handle.net/11610/25590
work_keys_str_mv	AT andreoualexandros katartisēepicheirēmatikouschediougiatēdēmiourgiaexeidikeumenouentypouplērophorēsēsestiasmenostēnagoratoukaphetōniōanninōn

Κατάρτιση επιχειρηματικού σχεδίου για τη δημιουργία εξειδικευμένου εντύπου πληροφόρησης εστιασμένο στην αγορά του καφέ των Ιωαννίνων

Παρόμοια τεκμήρια