Οι οικογενειακές επιχειρήσεις στον κλάδο του τουρισμού στην Ελλάδα
Ο τουρισμός αποτελεί έναν από τους βασικότερους πυλώνες της ελληνικής οικονομίας. Οι οικογενειακές επιχειρήσεις κατέχουν το μεγαλύτερο ποσοστό στον κλάδο του τουρισμού. Το γεγονός αυτό ήταν και το έναυσμα από το οποίο ξεκίνησε η εκπόνηση της παρούσας εργασίας με τίτλο «Οι οικογενειακές επιχειρήσεις...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Language: | el_GR |
| Published: |
2023
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11610/25237 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| _version_ | 1828460319028019200 |
|---|---|
| author | Θεολόγη, Θεοδώρα |
| author2 | Κίνιας, Ιωάννης |
| author_sort | Θεολόγη, Θεοδώρα |
| collection | DSpace |
| description | Ο τουρισμός αποτελεί έναν από τους βασικότερους πυλώνες της ελληνικής οικονομίας. Οι οικογενειακές επιχειρήσεις κατέχουν το μεγαλύτερο ποσοστό στον κλάδο του τουρισμού. Το γεγονός αυτό ήταν και το έναυσμα από το οποίο ξεκίνησε η εκπόνηση της παρούσας εργασίας με τίτλο «Οι οικογενειακές επιχειρήσεις στον κλάδο του τουρισμού». Η εκπόνηση της εργασίας ξεκίνησε μέσα από την θεωρητική προσέγγιση της επιχειρηματικότητας, ερευνήθηκε ο ορισμός της , τα είδη που υφίστανται, ο ρόλος της στον τομέα της ανάπτυξης αλλά και ειδικότερα έγινε μελέτη γύρω από την επιχειρηματικότητα στην Ελλάδα.
Στη συνέχεια πραγματοποιήθηκε μία εκτενής μελέτη της υπάρχουσας βιβλιογραφίας, γύρω από τον ορισμό των οικογενειακών επιχειρήσεων, τα χαρακτηριστικά τους καθώς και τις ιδιαιτερότητες που τις διακρίνουν. Ο χαρακτηρισμός μίας επιχείρησης ως οικογενειακή παρουσιάζει ταυτόχρονα τον σκοπό της επιχείρησης καθώς και τον στόχο για τη μεταβίβαση αυτής στην επόμενη γενιά. Μετέπειτα, έγινε μία ειδικότερη προσέγγιση στον κλάδο του τουρισμού. Μελετήθηκε, αρχικά, η έννοια του τουρισμού και στη συνέχεια η μελέτη επικεντρώθηκε στον τουρισμό της Ελλάδας. Έπειτα, η έρευνα προσανατολίστηκε προς τις οικογενειακές τουριστικές επιχειρήσεις. Τέλος, μελετήθηκε το ζήτημα της εποχικότητας και πως αυτή επηρεάζει τις επενδυτικές κινήσεις, την ανάπτυξη, αλλά και τη διαδοχή μίας τουριστικής οικογενειακής επιχείρησης.
Μέσα από την μελέτη της βιβλιογραφίας προέκυψαν ερωτήματα τα οποία τέθηκαν με τη μορφή υποθέσεων. Στη συνέχεια δομήθηκε ένα ερωτηματολόγιο 37 ερωτήσεων το οποίο διανεμήθηκε τυχαία σε ξενοδοχειακές επιχειρήσεις σε όλη την Ελλάδα. Και συγκεντρώθηκαν 110 ερωτηματολόγια στο σύνολο. Τα δεδομένα των ερωτηματολογίων που συλλέχθηκαν αναλύθηκαν και μέσω αυτών έγινε ο έλεγχος των υποθέσεων προκειμένου να απορριφθεί ή να γίνει αποδοχή του ελέγχου. Τα αποτελέσματα που προέκυψαν έδωσαν απάντηση στα ερωτήματα που τέθηκαν.
Εν συντομία, μελετήθηκαν οι παράγοντες του επαγγελματικού προσανατολισμού των ατόμων προς τη δημιουργία μίας οικογενειακής επιχείρησης ή την ενασχόληση με την ήδη υπάρχουσα επιχείρηση εάν πρόκειται για τη 2η γενιά. Ακόμη, μελετήθηκε η ανάπτυξη της επιχείρησης και επιπλέον διευκρινίστηκε κάτω υπό ποιες προϋποθέσεις τίθενται οι στόχοι για τις επιχειρηματικές κινήσεις της εκάστοτε οικογενειακής επιχείρησης. Στο πλαίσιο αυτό, μελετήθηκε και αναλύθηκε ο τρόπος που επιλέγει να επενδύσει μία οικογενειακή επιχείρηση αλλά και τα κριτήρια τα οποία θέτει προκειμένου να προβεί σε οποιαδήποτε επιχειρηματική κίνηση.
Τέλος, η έρευνα επικεντρώθηκε στο ανθρώπινο δυναμικό της επιχείρησης και ειδικότερα στους μελλοντικούς διαδόχους. Ποια είναι τα κριτήρια τα οποία τίθενται προκειμένου να επιλεγεί ένας διάδοχος, ποιες προϋποθέσεις θα πρέπει να καλύπτει προκειμένου να επιλεγεί ως επόμενος διάδοχος ο οποίος θα αναλάβει μία θέση ευθύνης. Το αποτέλεσμα που προέκυψε διευκρινίζει τους παράγοντες με τους οποίους επηρεάζεται η διαδικασία διαδοχής μίας οικογενειακής τουριστικής επιχείρησης αλλά και οι φόβοι της προηγούμενης γενιάς. |
| id | oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-25237 |
| institution | Hellanicus |
| language | el_GR |
| publishDate | 2023 |
| record_format | dspace |
| title | Οι οικογενειακές επιχειρήσεις στον κλάδο του τουρισμού στην Ελλάδα |
| topic | oικογενειακές επιχειρήσεις τουρισμός διαδοχή εποχικότητα επένδυση επένδυση tourism industrial management family business Business Industrial management Tourism |
| url | http://hdl.handle.net/11610/25237 |
| work_keys_str_mv | AT theologētheodōra oioikogeneiakesepicheirēseisstonkladotoutourismoustēnellada AT theologētheodōra familybusinessinthesectoroftourismingreece |