Κοκονόζη, Ζ., & Σακαρίκου, Χ. (2023). Η χρήση των φυτοχημικών στον σχεδιασμό και την παραγωγή λειτουργικών τροφίμων (functional foods) και τροφοφαρμάκων (nutraceuticals).
Chicago Style (17th ed.) CitationΚοκονόζη, Ζαχαρούλα, and Χριστίνα Σακαρίκου. Η χρήση των φυτοχημικών στον σχεδιασμό και την παραγωγή λειτουργικών τροφίμων (functional Foods) και τροφοφαρμάκων (nutraceuticals). 2023.
MLA (9th ed.) CitationΚοκονόζη, Ζαχαρούλα, and Χριστίνα Σακαρίκου. Η χρήση των φυτοχημικών στον σχεδιασμό και την παραγωγή λειτουργικών τροφίμων (functional Foods) και τροφοφαρμάκων (nutraceuticals). 2023.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.