| _version_ |
1828460807757758464
|
| author |
Μηνά, Θεοδώρα
|
| author2 |
Κουτελιδάκης, Αντώνιος
|
| author_facet |
Κουτελιδάκης, Αντώνιος
Μηνά, Θεοδώρα
|
| author_sort |
Μηνά, Θεοδώρα
|
| collection |
DSpace
|
| description |
Το θέμα της εγρασίας είναι ακόμα αμφιλεγόμενο και υπο διερεύνηση. Νεα στοιχεία μπορεί να προκύψουν μετα την υποβολή αυτησ της εργασίας.
|
| id |
oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-24831
|
| institution |
Hellanicus
|
| language |
el_GR
|
| publishDate |
2023
|
| record_format |
dspace
|
| spelling |
oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-248312023-03-14T06:02:36Z Ο ρόλος της διατροφής στο εντερικό μικροβίωμα και συσχέτιση με την υγεία (Βιβλιογραφική) The role of nutrition in intestinal microbiome and correlation with health (Literature) Μηνά, Θεοδώρα Κουτελιδάκης, Αντώνιος εντερικό μικροβίωμα μικροβίωμα εντερικό μικροβίωμα - ασθένειες εντερικό μικροβίωμα - υγεία λειτουργικά τρόφιμα εντερικό μικροβίωμα - ηλικία intestinal microbiome probiotics fucntional foods intestinal microbiome - age intestinal microbiome - diseases Microbiomes of humans, animals, plants, and the environment Intestine, Large--Diseases Intestine, Small--Diseases Probiotics Functional foods Το θέμα της εγρασίας είναι ακόμα αμφιλεγόμενο και υπο διερεύνηση. Νεα στοιχεία μπορεί να προκύψουν μετα την υποβολή αυτησ της εργασίας. Το εντερικό μικροβίωμα είναι γνωστό ότι αποτελείται απο ένα πληθυσμό μικροοργανισμών οι οποίοι εγκαθυδρίονται στο έντερο. Αυτό όμως που αποτελεί μέχρι σήμερα μυστήριο είναι οι λειτουργιές και οι μηχανισμοί πίσω από αυτό το μικροβίωμα. Μέσα από μελέτες υποστηρίζεται ότι το εντερικό μικροβίωμα αναπτύσεται ταυτόχρονα με τον άνθρωπο. Δηλαδή, όσο μεγαλώνει ο άνθρωπος τόσο πιο ποικιλόμορφο και διαφορετικό μικροβίωμα θα έχει. Το περιβάλλον, το φύλο, η διατροφή, ο τρόπος ζωής και τα φάρμακα επηρεάζουν περαιτέρω το εντερικό μικροβίωμα. Υποστηρίζεται ακόμη ότι η εντερική μικροχλωρίδα συνδέεται άμεσα με την υγεία του οργανισμού. Το εντερικό μικροβίωμα αναφέρεται ότι έχει έναν ανοσοπροστατευτικό ρόλο προστατεύοντας έτσι τον οργανισμό από παθογόνους μικροοργανισμούς και ποικίλους άλλους εισβολείς οι οποίοι μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την υγεία του ανθρώπου. Αποτελεί δηλαδή ένα φραγμό έναντι διαφόρων λοιμόξεων με στόχο την προστασία του οργανισμού. Αν όμως το εντερικό μικροβίωμα στερείται από ωφέλιμους μικροοργανισμούς και επικρατεί μια εντερική δυσβίωση τότε αυτός ο φραγμός δεν λειτουργεί σωστά αφήνοντας τον οργανισμό εκτεθειμένο σε διάφορες ασθένειες. Οι ερευνητές στην προσπάθεια τους να ενισχύσουν το εντερικό μικροβίωμα και συγχρόνος να προστατεύσουν την οργανισμό υπόδειξαν τους μικροοργανισμούς που έχουν ευεργετικές δράσεις στην υγεία. Οι βιομηχανίες εκμεταλεύτηκαν τα ευρήματα αυτά παράγοντας προιόντα με στόχο την ενίσχυση του εντερικού μικροβιώματος με ωφέλιμους μικροοργανισμούς. Τα προιόντα αυτά είναι σήμερα γνωστά στους καταναλωτές ως προβιοτικά, μεταβιοτικά, λειτουργικά και ζυμώμενα τρόφιμα. Έρευνες αναφέρουν ακόμη, την μεταμόσχευση μικροβίων κοπράνων στο εντερικό σύστημα ως τρόπο αντιμετώπισης ασθενειών. Αυτός ο τρόπος όμως βρίσκεται ακόμα υπο έρευνα και δεν θεωρείται αξιόπιστος. Συνοψίζοντας, ποικίλες πτυχές και λειτουργίες του εντερικού μικροβιώματος παραμένουν ακόμα ανεξερεύνητες ωστόσο ο αριθμός των μελετών που έχουν πραγματοποιηθεί μέχρι τώρα είναι μεγάλος και ελπιδοφόρος. 2023-02-24T08:31:24Z 2023-02-24T08:31:24Z 2022-06-30 http://hdl.handle.net/11610/24831 el_GR CC0 1.0 Παγκόσμια http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/ 66 σ. application/pdf Λήμνος
|
| spellingShingle |
εντερικό μικροβίωμα
μικροβίωμα
εντερικό μικροβίωμα - ασθένειες
εντερικό μικροβίωμα - υγεία
λειτουργικά τρόφιμα
εντερικό μικροβίωμα - ηλικία
intestinal microbiome
probiotics
fucntional foods
intestinal microbiome - age
intestinal microbiome - diseases
Microbiomes of humans, animals, plants, and the environment
Intestine, Large--Diseases
Intestine, Small--Diseases
Probiotics
Functional foods
Μηνά, Θεοδώρα
Ο ρόλος της διατροφής στο εντερικό μικροβίωμα και συσχέτιση με την υγεία (Βιβλιογραφική)
|
| title |
Ο ρόλος της διατροφής στο εντερικό μικροβίωμα και συσχέτιση με την υγεία (Βιβλιογραφική)
|
| title_full |
Ο ρόλος της διατροφής στο εντερικό μικροβίωμα και συσχέτιση με την υγεία (Βιβλιογραφική)
|
| title_fullStr |
Ο ρόλος της διατροφής στο εντερικό μικροβίωμα και συσχέτιση με την υγεία (Βιβλιογραφική)
|
| title_full_unstemmed |
Ο ρόλος της διατροφής στο εντερικό μικροβίωμα και συσχέτιση με την υγεία (Βιβλιογραφική)
|
| title_short |
Ο ρόλος της διατροφής στο εντερικό μικροβίωμα και συσχέτιση με την υγεία (Βιβλιογραφική)
|
| title_sort |
ο ρόλος της διατροφής στο εντερικό μικροβίωμα και συσχέτιση με την υγεία βιβλιογραφική
|
| topic |
εντερικό μικροβίωμα
μικροβίωμα
εντερικό μικροβίωμα - ασθένειες
εντερικό μικροβίωμα - υγεία
λειτουργικά τρόφιμα
εντερικό μικροβίωμα - ηλικία
intestinal microbiome
probiotics
fucntional foods
intestinal microbiome - age
intestinal microbiome - diseases
Microbiomes of humans, animals, plants, and the environment
Intestine, Large--Diseases
Intestine, Small--Diseases
Probiotics
Functional foods
|
| url |
http://hdl.handle.net/11610/24831
|
| work_keys_str_mv |
AT mēnatheodōra orolostēsdiatrophēsstoenterikomikrobiōmakaisyschetisēmetēnygeiabibliographikē
AT mēnatheodōra theroleofnutritioninintestinalmicrobiomeandcorrelationwithhealthliterature
|