Μελέτη της άποψης και της αποδεκτικότητας των καταναλωτών για τα λειτουργικά τρόφιμα σε δείγμα του πληθυσμού (πειραματική)
Τα λειτουργικά τρόφιμα, εμφανίστηκαν στην αγορά σχετικά πρόσφατα. Ωστόσο όπως φαίνεται η ιδέα των λειτουργικών τροφίμων υπήρχε πολλά χρόνια πριν ακόμα καθιερωθεί ο όρος λειτουργικά τρόφιμα. Ο ορισμός των λειτουργικών τροφίμων ποικίλει ανάλογα με τον οργανισμό και την χώρα. Έτσι η κάθε χώρα μπορεί να...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Γλώσσα: | el_GR |
| Δημοσίευση: |
2023
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://hdl.handle.net/11610/24820 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|