Διατροφική παρέμβαση-κλινική μελέτη διερεύνησης της μεταγευματικής κατανάλωσης λειτουργικού καινοτόμου εδέσματος με μεσογειακές πρώτες ύλες σε βιοδείκτες στο πλάσμα υγιών εθελοντών (πειραματική)
Η πανδημία του COVID-19 έχει δημιουργήσει ευκαιρίες και προκλήσεις για την παραγωγή καινοτόμων λειτουργικών τροφίμων και θρεπτικών ουσιών που περιέχουν βιοδραστικές ενώσεις και τόνισε τις προόδους της διατροφής για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος των καταναλωτών και τη βελτίωση της συνολι...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Γλώσσα: | el_GR |
| Δημοσίευση: |
2023
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://hdl.handle.net/11610/24817 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|