Επίδραση της πανδημίας Covid-19 στον ψηφιακό μετασχηματισμό των ξενοδοχείων της Σάμου

Η παρούσα εργασία αποσκοπεί στην ανάδειξη των επιπτώσεων της πανδημίας Covid-19 στην χρήση ψηφιακών τεχνολογιών στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις της Σάμου. Αποτελείται από δύο κύρια μέρη , το μεν πρώτο αφορά τη θεωρητική προσέγγιση που βασίζεται στη βιβλιογραφική μελέτη , ενώ το δεύτερο στην έρευνα π...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Βακρά, Αγγελική
Other Authors: Λουκής, Ευριπίδης
Language:el_GR
Published: 2023
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11610/24509
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1828461819896791040
author Βακρά, Αγγελική
author2 Λουκής, Ευριπίδης
author_facet Λουκής, Ευριπίδης
Βακρά, Αγγελική
author_sort Βακρά, Αγγελική
collection DSpace
description Η παρούσα εργασία αποσκοπεί στην ανάδειξη των επιπτώσεων της πανδημίας Covid-19 στην χρήση ψηφιακών τεχνολογιών στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις της Σάμου. Αποτελείται από δύο κύρια μέρη , το μεν πρώτο αφορά τη θεωρητική προσέγγιση που βασίζεται στη βιβλιογραφική μελέτη , ενώ το δεύτερο στην έρευνα που πραγματοποιήθηκε και στα αποτελέσματα που εξήχθησαν από αυτή. Στο πρώτο μέρος παρουσιάζονται ορισμένοι βασικοί όροι για την εργασία όπως ο Ψηφιακός Μετασχηματισμός των επιχειρήσεων και πληροφορίες γύρω από τον κορονοϊό που δημιούργησε την πανδημία. Αναλύεται η χρησιμότητα των ΤΠΕ για τις επιχειρήσεις και πώς αυτές συμβάλλουν στην αντιμετώπιση των επιπτώσεων που επιφέρουν οι περίοδοι κρίσεων. Τέλος, δίνεται έμφαση στην χρήση των ΤΠΕ από τις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις και στο πόσο επηρεάστηκε ο κλάδος κατά την περίοδο της πανδημίας Covid-19. Στο δεύτερο μέρος γίνεται αναφορά στην μεθοδολογία που χρησιμοποιήθηκε για την πραγματοποίηση της έρευνας και παρατίθενται οι απαντήσεις στο ερωτηματολόγιο που δημιουργήθηκε. Παράλληλα γίνεται ενδελεχής ανάλυση των απαντήσεων και παράθεση των συμπερασμάτων που προέκυψαν. Τα ερωτηματολόγια αυτά σε ορισμένες επιχειρήσεις στάλθηκαν μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου ,ενώ σε άλλες δια ζώσης στα πλαίσια των συνεντεύξεων που πραγματοποιήθηκαν. Στις επιχειρήσεις που το ερωτηματολόγιο στάλθηκε ηλεκτρονικά ακολούθησαν είτε δια ζώσης διευκρινιστικές συνεντεύξεις ,είτε μέσω τηλεφωνικής επικοινωνίας. Στόχος των συνεντεύξεων ήταν η περεταίρω ανάλυση και εμβάθυνση στις απαντήσεις που δόθηκαν στο ερωτηματολόγιο. Ο συνδυασμός αυτός ερωτηματολογίου και συνεντεύξεων αποδίδει στην έρευνα τόσο ποσοτικό ,όσο και ποιοτικό χαρακτήρα.
id oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-24509
institution Hellanicus
language el_GR
publishDate 2023
record_format dspace
spelling oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-245092023-01-18T11:16:19Z Επίδραση της πανδημίας Covid-19 στον ψηφιακό μετασχηματισμό των ξενοδοχείων της Σάμου Βακρά, Αγγελική Λουκής, Ευριπίδης πανδημία επίδραση ξενοδοχεία ψηφιακός μετασχηματισμός pandemic impact hotels digital transformation COVID-19 Pandemic, 2020- Technological innovations Hotels--Greece--Samos (Municipality) Η παρούσα εργασία αποσκοπεί στην ανάδειξη των επιπτώσεων της πανδημίας Covid-19 στην χρήση ψηφιακών τεχνολογιών στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις της Σάμου. Αποτελείται από δύο κύρια μέρη , το μεν πρώτο αφορά τη θεωρητική προσέγγιση που βασίζεται στη βιβλιογραφική μελέτη , ενώ το δεύτερο στην έρευνα που πραγματοποιήθηκε και στα αποτελέσματα που εξήχθησαν από αυτή. Στο πρώτο μέρος παρουσιάζονται ορισμένοι βασικοί όροι για την εργασία όπως ο Ψηφιακός Μετασχηματισμός των επιχειρήσεων και πληροφορίες γύρω από τον κορονοϊό που δημιούργησε την πανδημία. Αναλύεται η χρησιμότητα των ΤΠΕ για τις επιχειρήσεις και πώς αυτές συμβάλλουν στην αντιμετώπιση των επιπτώσεων που επιφέρουν οι περίοδοι κρίσεων. Τέλος, δίνεται έμφαση στην χρήση των ΤΠΕ από τις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις και στο πόσο επηρεάστηκε ο κλάδος κατά την περίοδο της πανδημίας Covid-19. Στο δεύτερο μέρος γίνεται αναφορά στην μεθοδολογία που χρησιμοποιήθηκε για την πραγματοποίηση της έρευνας και παρατίθενται οι απαντήσεις στο ερωτηματολόγιο που δημιουργήθηκε. Παράλληλα γίνεται ενδελεχής ανάλυση των απαντήσεων και παράθεση των συμπερασμάτων που προέκυψαν. Τα ερωτηματολόγια αυτά σε ορισμένες επιχειρήσεις στάλθηκαν μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου ,ενώ σε άλλες δια ζώσης στα πλαίσια των συνεντεύξεων που πραγματοποιήθηκαν. Στις επιχειρήσεις που το ερωτηματολόγιο στάλθηκε ηλεκτρονικά ακολούθησαν είτε δια ζώσης διευκρινιστικές συνεντεύξεις ,είτε μέσω τηλεφωνικής επικοινωνίας. Στόχος των συνεντεύξεων ήταν η περεταίρω ανάλυση και εμβάθυνση στις απαντήσεις που δόθηκαν στο ερωτηματολόγιο. Ο συνδυασμός αυτός ερωτηματολογίου και συνεντεύξεων αποδίδει στην έρευνα τόσο ποσοτικό ,όσο και ποιοτικό χαρακτήρα. This thesis aims to highlight the impact of the Covid-19 pandemic on the use of digital technologies in the hotel businesses of Samos. It consists of two main parts, the first concerns the theoretical approach base the bibliographic study, while the second concerns the research carried out and the results extracted from it. The first part presents some key terms for this thesis, such as the Digital Transformation of businesses and information about the coronavirus that caused the pandemic. It’s been analyzed the usefulness of ICT for businesses and how it helps to address the impact of crisis periods. Finally, emphasis is placed on the use of ICT by hotel businesses and how much the industry was affected during the Covid-19 pandemic. The second part refers to the methodology used to carry out the survey and lists the replies to the questionnaire created. At the same time, there is a thorough analysis of the answers and a list of the conclusions that emerged. These questionnaires were sent to some businesses by e-mail, while others in person as part of the interviews that took place. To the companies where the questionnaire was sent electronically were followed either by face-to-face clarifying interviews or by telephone. The aim of the interviews was to further analyze and deepen the answers given to the questionnaire. This combination of questionnaire and interviews attributes to the survey both a quantitative and qualitative character. 2023-01-10T10:59:16Z 2023-01-10T10:59:16Z 2022-09-27 http://hdl.handle.net/11610/24509 el_GR Default License 123 σ. application/pdf Σάμος
spellingShingle πανδημία
επίδραση
ξενοδοχεία
ψηφιακός μετασχηματισμός
pandemic
impact
hotels
digital transformation
COVID-19 Pandemic, 2020-
Technological innovations
Hotels--Greece--Samos (Municipality)
Βακρά, Αγγελική
Επίδραση της πανδημίας Covid-19 στον ψηφιακό μετασχηματισμό των ξενοδοχείων της Σάμου
title Επίδραση της πανδημίας Covid-19 στον ψηφιακό μετασχηματισμό των ξενοδοχείων της Σάμου
title_full Επίδραση της πανδημίας Covid-19 στον ψηφιακό μετασχηματισμό των ξενοδοχείων της Σάμου
title_fullStr Επίδραση της πανδημίας Covid-19 στον ψηφιακό μετασχηματισμό των ξενοδοχείων της Σάμου
title_full_unstemmed Επίδραση της πανδημίας Covid-19 στον ψηφιακό μετασχηματισμό των ξενοδοχείων της Σάμου
title_short Επίδραση της πανδημίας Covid-19 στον ψηφιακό μετασχηματισμό των ξενοδοχείων της Σάμου
title_sort επίδραση της πανδημίας covid 19 στον ψηφιακό μετασχηματισμό των ξενοδοχείων της σάμου
topic πανδημία
επίδραση
ξενοδοχεία
ψηφιακός μετασχηματισμός
pandemic
impact
hotels
digital transformation
COVID-19 Pandemic, 2020-
Technological innovations
Hotels--Greece--Samos (Municipality)
url http://hdl.handle.net/11610/24509
work_keys_str_mv AT bakraangelikē epidrasētēspandēmiascovid19stonpsēphiakometaschēmatismotōnxenodocheiōntēssamou