Η επίδραση του οικογενειακού χαρακτήρα στη χάραξη στρατηγικής, στις επιχειρήσεις του ξενοδοχειακού κλάδου στην Ελλάδα
Στη διπλωματική αυτή, αναλύουμε έννοιες όπως η στρατηγική, η διαδοχή, τα οικογενειακά μέλη, οι συνεργασίες και αναδεικνύουμε πώς οι παράγοντες αυτοί εμπλέκονται στη χάραξη της στρατηγικής, στις οικογενειακές επιχειρήσεις του ξενοδοχειακού κλάδου στην Ελλάδα. Για τις ανάγκες της έρευνας πραγματοποιή...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Γλώσσα: | el_GR |
| Δημοσίευση: |
2022
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://hdl.handle.net/11610/24317 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| _version_ | 1828461815794761728 |
|---|---|
| author | Πουλερέ, Αντωνία |
| author2 | Κίνιας, Ιωάννης |
| author_sort | Πουλερέ, Αντωνία |
| collection | DSpace |
| description | Στη διπλωματική αυτή, αναλύουμε έννοιες όπως η στρατηγική, η διαδοχή, τα οικογενειακά μέλη, οι συνεργασίες και αναδεικνύουμε πώς οι παράγοντες αυτοί εμπλέκονται στη χάραξη της στρατηγικής, στις οικογενειακές επιχειρήσεις του ξενοδοχειακού κλάδου στην Ελλάδα. Για τις ανάγκες της έρευνας πραγματοποιήθηκε ποσοτική έρευνα, με τη χρήση ερωτηματολογίου. Πιο συγκεκριμένα, το πρώτο μέρος αποτελείται από τα δημογραφικά στοιχεία του ερωτώμενου όπως είναι το φύλο, την ηλικία, την οικογενειακή κατάσταση, το μορφωτικό του επίπεδο, τη θέση του στην επιχείρηση, το αν είχε προηγούμενη εργασιακή εμπειρία, αν η επιχείρηση αυτή αποτελεί το κύριο εισόδημά του, τους λόγους για τους οποίους ενεπλάκη με την επιχείρηση, και το αν θα την εγκατέλειπε ποτέ. Έπειτα ακολουθούν οι ερωτήσεις που αφορούν την ίδια την επιχείρηση, έτος ίδρυσης, περιοχή, κατάταξη της τουριστικής επιχείρησης σε αστέρια, μέσος τζίρος τη τελευταία τριετία, ο αριθμός των ιδιοκτητών και αν είναι οικογενειακά μέλη, σε ποια γενιά βρίσκεται η ιδιοκτησία και η διοίκηση, πώς πραγματοποιήθηκε η διαδοχή, αριθμός εργαζομένων που είναι οικογενειακά μέλη και ο αριθμός εκείνων που δεν είναι. Η τρίτη ενότητα αναφέρεται στην επιχειρηματικότητα, οργάνωση και απόδοση της εταιρίας και οι συμμετέχοντες καλούνται να συμπληρώσουν ερωτήσεις σχετικές με την εποχικότητα στη λειτουργία της επιχείρησης, τις ώρες εργασίας, καθώς και ερωτήσεις συμφωνίας σχετικά με την επιχείρηση και την επιχειρηματικότητα/οργάνωση/απόδοση αλλά και τη σχέση της οικογένειας με αυτά. Έπειτα γίνεται μια αναφορά στο ανθρώπινο δυναμικό και στη λειτουργία και τη διαχείρησή του μέσα στην εταιρία.
Στη τέταρτη υπάρχουν ερωτήσεις για τα οικογενειακά μέλη και τη διαδοχή, όπως το αν υπήρχε σχέδιο διαδοχής και με ποιο τρόπο αυτό λειτούργησε και λειτουργεί, οι ερωτώμενοι καλούνται να απαντήσουν σε ερωτήσεις σχετικά με τη στρατηγική και τη στοχοθεσία της επιχείρησης σε σχέση με την οικογένεια και τα χαρακτηριστικά της. |
| id | oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-24317 |
| institution | Hellanicus |
| language | el_GR |
| publishDate | 2022 |
| record_format | dspace |
| title | Η επίδραση του οικογενειακού χαρακτήρα στη χάραξη στρατηγικής, στις επιχειρήσεις του ξενοδοχειακού κλάδου στην Ελλάδα |
| topic | οικογενειακή τουριστική επιχείρηση στρατηγική διαδοχή συνεργασίες business tourism strategy succession collaborations family Families Strategy Tourism Business |
| url | http://hdl.handle.net/11610/24317 |
| work_keys_str_mv | AT poulereantōnia ēepidrasētouoikogeneiakoucharaktērastēcharaxēstratēgikēsstisepicheirēseistouxenodocheiakoukladoustēnellada |