Αντιλήψεις καταναλωτών για την ποιότητα νωπών αγροδιατροφικών προϊόντων: η περίπτωση καταναλωτών στην βιολογική λαϊκή αγορά Νέου Ηρακλείου
Στην παρούσα εργασία, το επίκεντρο του θέματος αποτελεί η ανάλυση των αντιλήψεων των καταναλωτών σχετικά με την ποιότητα των νωπών αγροδιατροφικών προϊόντων. Αναλύονται τα ποιοτικά χαρακτηριστικά των βιολογικών και αγροτικών προϊόντων, καθώς και ποια συστήματα διασφάλισης ποιότητας εφαρμόζονται, με...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Γλώσσα: | el_GR |
| Δημοσίευση: |
2022
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://hdl.handle.net/11610/24261 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|