Κατσικάρης, Κ., & Κουτελιδάκης, Α. (2022). Παραγωγή πουλουλάνης και εφαρμογή/χρήση αυτής ως εξωτερική μεμβράνη/φράγμα "προστασίας" ελάχιστα επεξεργασμένων λαχανικών προς ενίσχυση της διατροφικής τους αξίας.
Chicago Style (17th ed.) CitationΚατσικάρης, Κωνσταντίνος, and Αντώνιος Κουτελιδάκης. Παραγωγή πουλουλάνης και εφαρμογή/χρήση αυτής ως εξωτερική μεμβράνη/φράγμα "προστασίας" ελάχιστα επεξεργασμένων λαχανικών προς ενίσχυση της διατροφικής τους αξίας. 2022.
MLA (9th ed.) CitationΚατσικάρης, Κωνσταντίνος, and Αντώνιος Κουτελιδάκης. Παραγωγή πουλουλάνης και εφαρμογή/χρήση αυτής ως εξωτερική μεμβράνη/φράγμα "προστασίας" ελάχιστα επεξεργασμένων λαχανικών προς ενίσχυση της διατροφικής τους αξίας. 2022.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.