Συσχέτιση της συχνότητας κατανάλωσης λειτουργικών τροφίμων και του βαθμού αποδοχής αυτών εκ των καταναλωτών με ανθρωπομετρικούς δείκτες σε δείγμα υγειών εθελοντών

Τα λειτουργικά τρόφιμα έχουν θετική επίδραση σε μία ή και περισσότερες λειτουργίες του ανθρώπινου οργανισμού. Τέτοιες είναι ο μεταβολισμός, η καλή πεπτική λειτουργία, το ανοσοποιητικό σύστημα, η διάθεση, το καρδιακό σύστημα. Σκοπός της παρούσας έρευνας αποτελεί η διερεύνηση της κατανάλωσης...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Αναγνώστου, Αριστείδης, Μπαλή, Τσαμπίκα
Other Authors: Κουτελιδάκης, Αντώνιος
Language:el_GR
Published: 2022
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11610/24219
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!