Ανασκόπηση της επίδρασης των λειτουργικών τροφίμων και των βιοδραστικών συστατικών στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων
Η ανάγκη των σύγχρονων καταναλωτών να θωρακίσουν τον οργανισμό τους, να έχουν πνευματική, σωματική υγεία και ευεξία συντέλεσε στην δημιουργία μιας νέας κατηγορίας τροφίμων, των λειτουργικών τροφίμων. Τα λειτουργικά τρόφιμα αποτελούν μια νέα διατροφική πραγματικότητα στο χώρο των τροφίμων, η οποία...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριοι συγγραφείς: | , |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Γλώσσα: | el_GR |
| Δημοσίευση: |
2022
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://hdl.handle.net/11610/24207 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|