Διοίκηση ανθρωπίνου δυναμικού στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις: μελέτη περίπτωσης Santa Marina

Η παρούσα πτυχιακή εργασία εκπονείται στα πλαίσια της αποφοίτησης μου από το Πρόγραμμα Προπτυχιακών Σπουδών με τίτλο Οικονομικής και Διοίκησης Τουρισμού (Κατεύθυνση: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων) του Πανεπιστημίου Αιγαίου, στη νήσο Χίο. Πραγματοποιείται αναφορά στον τουριστικό κλάδο που έχε...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Δρακομαθιουλάκη, Κωνσταντίνα
Άλλοι συγγραφείς: Σταυρινούδης, Θεόδωρος
Γλώσσα:el_GR
Δημοσίευση: 2022
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/11610/23812
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
_version_ 1828462650668875776
author Δρακομαθιουλάκη, Κωνσταντίνα
author2 Σταυρινούδης, Θεόδωρος
author_facet Σταυρινούδης, Θεόδωρος
Δρακομαθιουλάκη, Κωνσταντίνα
author_sort Δρακομαθιουλάκη, Κωνσταντίνα
collection DSpace
description Η παρούσα πτυχιακή εργασία εκπονείται στα πλαίσια της αποφοίτησης μου από το Πρόγραμμα Προπτυχιακών Σπουδών με τίτλο Οικονομικής και Διοίκησης Τουρισμού (Κατεύθυνση: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων) του Πανεπιστημίου Αιγαίου, στη νήσο Χίο. Πραγματοποιείται αναφορά στον τουριστικό κλάδο που έχει αναγνωριστεί ότι λαμβάνει τεράστια εξέλιξη στην Ελλάδα, ενώ ταυτόχρονα είναι το κύριο μέρος της ελληνικής οικονομίας, εφόσον συνεισφέρει στο Α.Ε.Π και στην απασχόληση κατοίκων της ελληνικής κοινωνίας. Οι ξενοδοχειακές επιχειρήσεις προσφέρουν τις βασικότερες υπηρεσίες στον τουρισμό. Ακόμα επιτυγχάνουν στην εξυπηρέτηση των πελατών τους και στην προσωπική συνεργασία των εργαζόμενων ανθρώπων. Επομένως, είναι κατανοητό ότι το ανθρώπινο δυναμικό συντελεί τον σπουδαιότερο συντελεστή παραγωγής και διαφήμισης του προϊόντος τους. Η παρούσα εργασία στοχεύει στην εξέταση της Διοίκησης Ανθρωπίνου Δυναμικού στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις και πιο συγκεκριμένα πως πραγματοποιούνται στο ξενοδοχείο Santa Marina, το οποίο έχει βραβευθεί πολλές φορές από την λειτουργία του. Η διαμόρφωση του εμφανίζει ένα μαγευτικό περιβάλλον και έχει εξαιρετική εσωτερική οργάνωση. Έχει στην κάλυψη του όλες τις ξενοδοχειακές υπηρεσίες, που είναι απαραίτητες για το σύγχρονο αίσθημα στο φάσμα, που προσφέρονται οι υπηρεσίες.
id oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-23812
institution Hellanicus
language el_GR
publishDate 2022
record_format dspace
spelling oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-238122022-06-24T08:40:42Z Διοίκηση ανθρωπίνου δυναμικού στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις: μελέτη περίπτωσης Santa Marina Δρακομαθιουλάκη, Κωνσταντίνα Σταυρινούδης, Θεόδωρος ανθρώπινο δυναμικό τουρισμός ξενοδοχειακές επιχειρήσεις tourism management business Tourism Human capital Management Business Η παρούσα πτυχιακή εργασία εκπονείται στα πλαίσια της αποφοίτησης μου από το Πρόγραμμα Προπτυχιακών Σπουδών με τίτλο Οικονομικής και Διοίκησης Τουρισμού (Κατεύθυνση: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων) του Πανεπιστημίου Αιγαίου, στη νήσο Χίο. Πραγματοποιείται αναφορά στον τουριστικό κλάδο που έχει αναγνωριστεί ότι λαμβάνει τεράστια εξέλιξη στην Ελλάδα, ενώ ταυτόχρονα είναι το κύριο μέρος της ελληνικής οικονομίας, εφόσον συνεισφέρει στο Α.Ε.Π και στην απασχόληση κατοίκων της ελληνικής κοινωνίας. Οι ξενοδοχειακές επιχειρήσεις προσφέρουν τις βασικότερες υπηρεσίες στον τουρισμό. Ακόμα επιτυγχάνουν στην εξυπηρέτηση των πελατών τους και στην προσωπική συνεργασία των εργαζόμενων ανθρώπων. Επομένως, είναι κατανοητό ότι το ανθρώπινο δυναμικό συντελεί τον σπουδαιότερο συντελεστή παραγωγής και διαφήμισης του προϊόντος τους. Η παρούσα εργασία στοχεύει στην εξέταση της Διοίκησης Ανθρωπίνου Δυναμικού στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις και πιο συγκεκριμένα πως πραγματοποιούνται στο ξενοδοχείο Santa Marina, το οποίο έχει βραβευθεί πολλές φορές από την λειτουργία του. Η διαμόρφωση του εμφανίζει ένα μαγευτικό περιβάλλον και έχει εξαιρετική εσωτερική οργάνωση. Έχει στην κάλυψη του όλες τις ξενοδοχειακές υπηρεσίες, που είναι απαραίτητες για το σύγχρονο αίσθημα στο φάσμα, που προσφέρονται οι υπηρεσίες. 2022-05-19T07:27:18Z 2022-05-19T07:27:18Z 2021-09-24 http://hdl.handle.net/11610/23812 el_GR Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Διεθνές http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ 81 σ. application/pdf Χίος
spellingShingle ανθρώπινο δυναμικό
τουρισμός
ξενοδοχειακές επιχειρήσεις
tourism
management
business
Tourism
Human capital
Management
Business
Δρακομαθιουλάκη, Κωνσταντίνα
Διοίκηση ανθρωπίνου δυναμικού στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις: μελέτη περίπτωσης Santa Marina
title Διοίκηση ανθρωπίνου δυναμικού στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις: μελέτη περίπτωσης Santa Marina
title_full Διοίκηση ανθρωπίνου δυναμικού στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις: μελέτη περίπτωσης Santa Marina
title_fullStr Διοίκηση ανθρωπίνου δυναμικού στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις: μελέτη περίπτωσης Santa Marina
title_full_unstemmed Διοίκηση ανθρωπίνου δυναμικού στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις: μελέτη περίπτωσης Santa Marina
title_short Διοίκηση ανθρωπίνου δυναμικού στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις: μελέτη περίπτωσης Santa Marina
title_sort διοίκηση ανθρωπίνου δυναμικού στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις μελέτη περίπτωσης santa marina
topic ανθρώπινο δυναμικό
τουρισμός
ξενοδοχειακές επιχειρήσεις
tourism
management
business
Tourism
Human capital
Management
Business
url http://hdl.handle.net/11610/23812
work_keys_str_mv AT drakomathioulakēkōnstantina dioikēsēanthrōpinoudynamikoustisxenodocheiakesepicheirēseismeletēperiptōsēssantamarina