Χρήση μεθόδου κομποστοποίησης για την αξιοποίηση του Posidonia oceanica με απόβλητα τροφίμων

Στόχος αυτής της εργασίας είναι η μελέτη και η αξιοποίηση του είδους Posidonia Oceanica, που συλλέχθηκε από παραλίες της Μυτιλήνης, στην κομποστοποίηση σε συνδυασμό με απόβλητα τροφίμων από την φοιτητική λέσχη του Πανεπιστημίου Αιγαίου στην Μυτιλήνη. Τα φύκια που συλλέχθηκαν δημιούργησαν ένα μίγμ...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Κρασσά, Ειρήνη
Other Authors: Λέκκας, Δημήτριος Φραγκίσκος
Language:el_GR
Published: 2022
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11610/23531
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1828460773173624832
author Κρασσά, Ειρήνη
author2 Λέκκας, Δημήτριος Φραγκίσκος
author_facet Λέκκας, Δημήτριος Φραγκίσκος
Κρασσά, Ειρήνη
author_sort Κρασσά, Ειρήνη
collection DSpace
description Στόχος αυτής της εργασίας είναι η μελέτη και η αξιοποίηση του είδους Posidonia Oceanica, που συλλέχθηκε από παραλίες της Μυτιλήνης, στην κομποστοποίηση σε συνδυασμό με απόβλητα τροφίμων από την φοιτητική λέσχη του Πανεπιστημίου Αιγαίου στην Μυτιλήνη. Τα φύκια που συλλέχθηκαν δημιούργησαν ένα μίγμα με τα τροφικά απόβλητα το οποίο έτρεξε για 3,5 μήνες σε κλειστό κυλινδρικού τύπου κομποστοποιητή, έξω από το κτήριο Ξενία Α’ του Τμήματος Περιβάλλοντος στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Από το πείραμα καταγράφηκε η πορεία των τεσσάρων βασικών περιβαλλοντικών παραμέτρων του compost: η θερμοκρασία, το οξυγόνο, η υγρασία και το pH. Τέλος, μετρήθηκαν και οι παράγοντες άζωτου και άνθρακα. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η κομποστοποίηση του μίγματος είχε επιτυχία, με τις περιβαλλοντικές παραμέτρους να βρίσκονται εντός των επιτρεπτών ορίων, σύμφωνα με τη βιβλιογραφία. Παρόλα αυτά δεν πρόλαβε να φτάσει στην τελική του μορφή το compost η οποία είναι η ωρίμανση, καθώς και δεν έγιναν οι απαραίτητοι μικροβιακοί έλεγχοι και τα test φυτοτοξικότητας ώστε να χαρακτηριστεί κατάλληλο για χρήση χωρίς παθογόνους.
id oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-23531
institution Hellanicus
language el_GR
publishDate 2022
record_format dspace
spelling oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-235312025-03-14T10:12:37Z Χρήση μεθόδου κομποστοποίησης για την αξιοποίηση του Posidonia oceanica με απόβλητα τροφίμων Κρασσά, Ειρήνη Λέκκας, Δημήτριος Φραγκίσκος απόβλητα τροφίμων φύκια κομποστοποίηση compost Posidonia Oceanica Refuse and refuse disposal Compost Compost plants Στόχος αυτής της εργασίας είναι η μελέτη και η αξιοποίηση του είδους Posidonia Oceanica, που συλλέχθηκε από παραλίες της Μυτιλήνης, στην κομποστοποίηση σε συνδυασμό με απόβλητα τροφίμων από την φοιτητική λέσχη του Πανεπιστημίου Αιγαίου στην Μυτιλήνη. Τα φύκια που συλλέχθηκαν δημιούργησαν ένα μίγμα με τα τροφικά απόβλητα το οποίο έτρεξε για 3,5 μήνες σε κλειστό κυλινδρικού τύπου κομποστοποιητή, έξω από το κτήριο Ξενία Α’ του Τμήματος Περιβάλλοντος στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Από το πείραμα καταγράφηκε η πορεία των τεσσάρων βασικών περιβαλλοντικών παραμέτρων του compost: η θερμοκρασία, το οξυγόνο, η υγρασία και το pH. Τέλος, μετρήθηκαν και οι παράγοντες άζωτου και άνθρακα. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η κομποστοποίηση του μίγματος είχε επιτυχία, με τις περιβαλλοντικές παραμέτρους να βρίσκονται εντός των επιτρεπτών ορίων, σύμφωνα με τη βιβλιογραφία. Παρόλα αυτά δεν πρόλαβε να φτάσει στην τελική του μορφή το compost η οποία είναι η ωρίμανση, καθώς και δεν έγιναν οι απαραίτητοι μικροβιακοί έλεγχοι και τα test φυτοτοξικότητας ώστε να χαρακτηριστεί κατάλληλο για χρήση χωρίς παθογόνους. 2022-04-05T12:45:41Z 2022-04-05T12:45:41Z 2019-09-30 http://hdl.handle.net/11610/23531 el_GR CC0 1.0 Παγκόσμια http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/ 40 σ. application/pdf Μυτιλήνη
spellingShingle απόβλητα τροφίμων
φύκια
κομποστοποίηση
compost
Posidonia Oceanica
Refuse and refuse disposal
Compost
Compost plants
Κρασσά, Ειρήνη
Χρήση μεθόδου κομποστοποίησης για την αξιοποίηση του Posidonia oceanica με απόβλητα τροφίμων
title Χρήση μεθόδου κομποστοποίησης για την αξιοποίηση του Posidonia oceanica με απόβλητα τροφίμων
title_full Χρήση μεθόδου κομποστοποίησης για την αξιοποίηση του Posidonia oceanica με απόβλητα τροφίμων
title_fullStr Χρήση μεθόδου κομποστοποίησης για την αξιοποίηση του Posidonia oceanica με απόβλητα τροφίμων
title_full_unstemmed Χρήση μεθόδου κομποστοποίησης για την αξιοποίηση του Posidonia oceanica με απόβλητα τροφίμων
title_short Χρήση μεθόδου κομποστοποίησης για την αξιοποίηση του Posidonia oceanica με απόβλητα τροφίμων
title_sort χρήση μεθόδου κομποστοποίησης για την αξιοποίηση του posidonia oceanica με απόβλητα τροφίμων
topic απόβλητα τροφίμων
φύκια
κομποστοποίηση
compost
Posidonia Oceanica
Refuse and refuse disposal
Compost
Compost plants
url http://hdl.handle.net/11610/23531
work_keys_str_mv AT krassaeirēnē chrēsēmethodoukompostopoiēsēsgiatēnaxiopoiēsētouposidoniaoceanicameapoblētatrophimōn