Σχέση διατροφής, μικροβιώματος, παχυσαρκίας και μη μεταδιδόμενων νοσημάτων

Το ανθρώπινο μικροβίωμα παρουσιάζει αυξανόμενο ενδιαφέρον τα τελευταία χρόνια και χάρη στις ωμικές (poly-omics) μελέτες οι γνώσεις για τα μικροβιακά είδη και τη λειτουργικότητα του συνεχώς αυξάνονται. Συγκεκριμένα, το μικροβίωμα του εντέρου ως αναπόσπαστο μέρος του γαστρεντερικού σωλήνα συμμετέχει σ...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Καβανόζη, Νικολέτα
Άλλοι συγγραφείς: Αργυρίου, Αναγνώστης
Γλώσσα:el_GR
Δημοσίευση: 2022
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/11610/23304
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Περίληψη:Το ανθρώπινο μικροβίωμα παρουσιάζει αυξανόμενο ενδιαφέρον τα τελευταία χρόνια και χάρη στις ωμικές (poly-omics) μελέτες οι γνώσεις για τα μικροβιακά είδη και τη λειτουργικότητα του συνεχώς αυξάνονται. Συγκεκριμένα, το μικροβίωμα του εντέρου ως αναπόσπαστο μέρος του γαστρεντερικού σωλήνα συμμετέχει σε μια πληθώρα λειτουργιών και αλληλεπιδρά με τα υπόλοιπα όργανα και συστήματα του οργανισμού, όπως το κεντρικό νευρικό σύστημα. Αλλαγές στην αμφίδρομη σχέση εντέρου-εγκεφάλου συνδέονται με παθογένεια, μεταβολικές και νευρολογικές διαταραχές. Επιπλέον, το βιολογικό φύλο είναι ένας σημαντικός παράγοντας στην ανάπτυξη και εξέλιξη διαφόρων ψυχικών και αυτοάνοσων ασθενειών, όπως είναι η πολλαπλή σκλήρυνση. Πρωταγωνιστικό ρόλο στη διαμόρφωση του εντερικού μικροβιώματος αλλά και στην ανάπτυξη χρόνιων μη μεταδιδόμενων ασθενειών, παίζει η διατροφή. Η δυτικού τύπου δίαιτα έχει συσχετιστεί με εντερική δυσβίωση αλλά και με μεταβολική δυσλειτουργία. Παρεμβάσεις σχετιζόμενες με τη διατροφή που περιλαμβάνουν τη χορήγηση προ-, πρε- και συνβιοτικών για τη τροποποίηση της μικροχλωρίδας, εξετάζονται εντατικά. Η παρούσα πτυχιακή εργασία εξετάζει το χρόνιο μη μεταδιδόμενο νόσημα της πολλαπλής σκλήρυνσης και πιο ειδικά στο αν υπάρχουν διαφορές στη σύσταση και ποικιλομορφία του μικροβιώματος με βάση το βιολογικό φύλο, μέσω τεχνικών υψηλής ανάλυσης. Η συγκεκριμένη εργασία αποτελεί μια προκαταρκτική μελέτη καθώς απαιτείται μεγαλύτερο δείγμα ασθενών για έγκυρα συμπεράσματα.