Ανάλυση δεδομένων για εντοπισμό μη συμμορφώσεων στο σύστημα ποιότητας παραγωγής και διάθεσης απορρυπαντικών της βιομηχανικής εταιρείας ALINDA VELCO

Στην εποχή μας το φαινόμενο της παγκοσμιοποίησης έχει οδηγήσει σε αύξηση του ανταγωνισμού. Τοπικές, μικρομεσαίες επιχειρήσεις καλούνται να ανταγωνιστούν παγκόσμιους κολοσσούς. Επιπροσθέτως οι απαιτήσεις των πελατών αλλάζουν συνεχώς και γίνονται περιπλοκότερες γεγονός που οδηγεί σε δύσκολες διαδικασί...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Καρακούλια, Ευαγγελία
Other Authors: Βασιλάκης, Παναγιώτης
Language:el_GR
Published: 2022
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11610/23109
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:Στην εποχή μας το φαινόμενο της παγκοσμιοποίησης έχει οδηγήσει σε αύξηση του ανταγωνισμού. Τοπικές, μικρομεσαίες επιχειρήσεις καλούνται να ανταγωνιστούν παγκόσμιους κολοσσούς. Επιπροσθέτως οι απαιτήσεις των πελατών αλλάζουν συνεχώς και γίνονται περιπλοκότερες γεγονός που οδηγεί σε δύσκολες διαδικασίες και αστοχία στην κατανόηση τους από τις επιχειρήσεις. Αυτοί είναι μερικοί από τους λόγους που έχουν οδηγήσει τις επιχειρήσεις στην διαδικασία της δημιουργίας συστημάτων ποιότητας που ακολουθούν το παγκόσμιο πρότυπο ποιότητας ISO 9001:2015. Στο πρότυπο αυτό δίνονται σαφής οδηγίες τόσο για τις διαδικασίες της παραγωγής που πρέπει να διαθέτει η επιχείρηση όσο και γενικά για ολόκληρο τον τρόπο λειτουργία της ( αρμοδιότητες, ρόλος και υποχρεώσεις της ηγεσίας,προϋποθέσεις αποδοχής πρώτων υλών κλπ. ) έτσι ώστε να παράγει προϊόντα υψηλής ποιότητας. Επιπλέον το πρότυπο διασφαλίζει στην επιχείρηση: την μείωση του ανταγωνισμού αφού τα προϊόντα κυμαίνονται σε ίδιες προδιάγραφες, την βελτίωση της απόδοσης του προσωπικού και την δυνατότητα συμμετοχής σε διαγωνισμούς του δημοσίου. Η παρούσα διπλωματική έχει ως αντικείμενο την μελέτη ενός τέτοιου συστήματος ποιότητας που ακολουθεί το πρότυπο ISO 9001:2015. Στόχος μας είναι μέσα από μια σειρά στατιστικών ελέγχων να βελτιώσουμε την λειτουργεία ορισμένων διαδικασιών. Πιο συγκεκριμένα με την βοήθεια της Pareto Analysis θα προσπαθήσουμε να κατανοήσουμε τους κύριους λόγους της επιστροφής των προϊόντων της εταιρείας.Επιπροσθέτως με την χρήση διαγραμμάτων ελέγχου στους δειγματοληπτικούς ελέγχους βάρους των προϊόντων θα παρατηρήσουμε εάν η διαδικασία της παραγωγής είναι ορθή. Μόλις ολοκληρώσουμε την μελέτη των στοιχείων που θα προκύψουν εάν έχουμε εντοπίσει αποκλίσεις θα προτείνουμε διορθωτικές ενέργειες για αντιμετώπιση και πρόληψη. Θα προτείνουμε στην εταιρεία την εισαγωγή αυτών των μεθόδων στην καθημερινότητα της με σκοπό την καλύτερη εξυπηρέτηση των πελατών, την γρηγορότερη και αποτελεσματικότερη διεκπεραίωση των διαδικασιών και την απλοποίηση των διαδικασιών για την διευκόλυνση των εργαζομένων. Κλείνοντας θα προτείνουμε και ορισμένες επιπλέον μεθόδους για μελλοντική εφαρμογή που θα βοηθήσουν την επιχείρηση να εξελιχθεί και να αυξήσει την αποδοτικότητα της.