| _version_ |
1828461312325189632
|
| author |
Τσούτσος, Μιχαήλ Χρήστος
Tsoutsos, Michail Christos
|
| author2 |
Κίζος, Αθανάσιος
|
| author_facet |
Κίζος, Αθανάσιος
Τσούτσος, Μιχαήλ Χρήστος
Tsoutsos, Michail Christos
|
| author_sort |
Τσούτσος, Μιχαήλ Χρήστος
|
| collection |
DSpace
|
| description |
The need to reduce the production cost and enlarge the food quantity over time affected the safety of the agri-food products. In order consumers to be able to look for hygienic agri-food products, they searched for products that are characterized by a “quality”. European Union introduced a system for the protection of the quality agricultural products and foodstuffs, where quality products are classified into three categories. One of these categories are the Protected Geographical Indication (PGI) products, for which the name of the region that is used to describe an agricultural product or a foodstuff constitutes an indication of its quality, it confirms-validates the quality of the product. The dissertation analyses the geography of the PGI products in Europe. The mapping of the PGI products is based on the five (5) classification levels of the N.U.T.S. (Nomenclature of territorial units for statistics) και L.A.U. (Local Administrative Unit) system that European Union created for the administrative division of the economic territory of the European states for statistical reasons. The analysis results reveal that the production of the PGI products is characterized by a geographical continuity mostly in the western and southern parts of Europe, while its presence is obvious in almost all European islands.
|
| id |
oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-22960
|
| institution |
Hellanicus
|
| language |
el_GR
|
| publishDate |
2022
|
| record_format |
dspace
|
| spelling |
oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-229602022-02-07T10:00:08Z Ποιότητα και σήμανση αγρο-διατροφικών προϊόντων: καταγραφή, χαρτογράφηση και ανάλυση προϊόντων Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) στην Ευρώπη Quality and designation of agri-food products: recording, mapping and analysis of Protected Geographical Indication (PGI) products in Europe Τσούτσος, Μιχαήλ Χρήστος Tsoutsos, Michail Christos Κίζος, Αθανάσιος Kizos, Athanasios Συστήματα Γεωγραφικών Πληροφοριών (Σ.Γ.Π.) Χαρτογραφία Προϊόντα Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) Γεωγραφία της Υπαίθρου Γεωχωρικά δεδομένα N.U.T.S. 1, N.U.T.S. 2, N.U.T.S. 3, L.A.U. 1, L.A.U. 2 για 37 χώρες της Ευρώπης Βάσεις Γεωγραφικών Δεδομένων - Γεωβάσεις Θεματική Χαρτογραφία Γεωγραφική Ανάλυση Ποιότητα Geographic Information Systems (GIS) Cartography Thematic Cartography Protected Geographical Indication (PGI) products Rural Geography Geospatial Data N.U.T.S. 1, N.U.T.S. 2, N.U.T.S. 3, L.A.U. 1, L.A.U. 2 for 37 European countries Geographic Databases - Geodatabases Geographical Analysis Quality Rural geography (URL: http://skos.um.es/unesco6/540402) GEOGRAPHIC INFORMATION SYSTEMS (GIS) (URL: http://data.seab.gr/concepts/d3f63391c49c1fe220dd4c2fed4e7ab1b4935702) Geodatabases (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh2004001246) HUMAN GEOGRAPHY (URL: http://data.seab.gr/concepts/39006d62df5de64de95688ec4e1a0f1340ee92b1) Cartography (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh99004903) GEOGRAPHY (URL: http://data.seab.gr/concepts/3057df8efd3ace80a979fd70d1020648fe2450b5) THEMATIC CARTOGRAPHY (URL: http://data.seab.gr/concepts/5b235d00f866bbd1dd9503c7e3bb6779d75c74e8) The need to reduce the production cost and enlarge the food quantity over time affected the safety of the agri-food products. In order consumers to be able to look for hygienic agri-food products, they searched for products that are characterized by a “quality”. European Union introduced a system for the protection of the quality agricultural products and foodstuffs, where quality products are classified into three categories. One of these categories are the Protected Geographical Indication (PGI) products, for which the name of the region that is used to describe an agricultural product or a foodstuff constitutes an indication of its quality, it confirms-validates the quality of the product. The dissertation analyses the geography of the PGI products in Europe. The mapping of the PGI products is based on the five (5) classification levels of the N.U.T.S. (Nomenclature of territorial units for statistics) και L.A.U. (Local Administrative Unit) system that European Union created for the administrative division of the economic territory of the European states for statistical reasons. The analysis results reveal that the production of the PGI products is characterized by a geographical continuity mostly in the western and southern parts of Europe, while its presence is obvious in almost all European islands. Η ανάγκη για μείωση του κόστους παραγωγής και μεγέθυνση της ποσότητας παραγωγής τροφίμων αλλοίωσε διαχρονικά την ασφάλεια των αγρο-διατροφικών προϊόντων. Προκειμένου οι καταναλωτές να αναζητήσουν υγιεινά αγρο-διατροφικά προϊόντα, προσανατολίστηκαν σε εκείνα που χαρακτηρίζονταν από μία «ποιότητα». Η Ευρωπαϊκή Ένωση δημιούργησε ένα σύστημα για την προστασία των ποιοτικών γεωργι¬κών προϊόντων και τροφίμων, στο οποίο τα ποιοτικά προϊόντα κατατάσσονται σε τρεις κατηγορίες. Μία από αυτές τις κατηγορίες είναι τα προϊόντα Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (Π.Γ.Ε.), για τα οποία το όνομα της περιοχής που χρησιμοποιείται στην περιγραφή ενός γεωργικού προϊόντος ή ενός τροφίμου αποτελεί μία ένδειξη για την ποιότητά του, επιβεβαιώνει-επικυρώνει την ποιότητα του προϊόντος. Στην εν λόγω διατριβή αναλύεται η γεωγραφία των προϊόντων Π.Γ.Ε. στην Ευρώπη. Για τη χαρτογράφησή τους χρησιμοποιήθηκαν τα πέντε (5) επίπεδα ταξινόμησης του συστήματος N.U.T.S. (Nomenclature of territorial units for statistics) και L.A.U. (Local Administrative Unit) που έχει θεσπίσει η Ευρωπαϊκή Ένωση για τη διοικητική διαίρεση της οικονομικής επικράτειάς των ευρωπαϊκών κρατών για στατιστικούς λόγους. Τα αποτελέσματα της ανάλυσης αποκαλύπτουν ότι η παραγωγή των προϊόντων Π.Γ.Ε. χαρακτηρίζεται από μία γεωγραφική συνέχεια ως επί το πλείστον στα δυτικά και νότια τμήματα της Ευρώπης, ενώ είναι εμφανής η παρουσία της σχεδόν σε όλα τα ευρωπαϊκά νησιά. 2022-02-01T14:09:47Z 2022-02-01T14:09:47Z 2016 https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/FullBB.csp?WebAction=ShowFullBB&EncodedRequest=q*95D*8Ap*F5*F0*01j1*DA*17A*40*DA*20&Profile=Default&OpacLanguage=gre&NumberToRetrieve=50&StartValue=2&WebPageNr=1&SearchTerm1=2016%20.1.112874&SearchT1=&Index1=Keywordsbib&SearchMethod=Find_1&ItemNr=2 http://hdl.handle.net/11610/22960 el_GR Default License 70 σ. application/pdf Μυτιλήνη
|
| spellingShingle |
Συστήματα Γεωγραφικών Πληροφοριών (Σ.Γ.Π.)
Χαρτογραφία
Προϊόντα Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ)
Γεωγραφία της Υπαίθρου
Γεωχωρικά δεδομένα N.U.T.S. 1, N.U.T.S. 2, N.U.T.S. 3, L.A.U. 1, L.A.U. 2 για 37 χώρες της Ευρώπης
Βάσεις Γεωγραφικών Δεδομένων - Γεωβάσεις
Θεματική Χαρτογραφία
Γεωγραφική Ανάλυση
Ποιότητα
Geographic Information Systems (GIS)
Cartography
Thematic Cartography
Protected Geographical Indication (PGI) products
Rural Geography
Geospatial Data N.U.T.S. 1, N.U.T.S. 2, N.U.T.S. 3, L.A.U. 1, L.A.U. 2 for 37 European countries
Geographic Databases - Geodatabases
Geographical Analysis
Quality
Rural geography (URL: http://skos.um.es/unesco6/540402)
GEOGRAPHIC INFORMATION SYSTEMS (GIS) (URL: http://data.seab.gr/concepts/d3f63391c49c1fe220dd4c2fed4e7ab1b4935702)
Geodatabases (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh2004001246)
HUMAN GEOGRAPHY (URL: http://data.seab.gr/concepts/39006d62df5de64de95688ec4e1a0f1340ee92b1)
Cartography (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh99004903)
GEOGRAPHY (URL: http://data.seab.gr/concepts/3057df8efd3ace80a979fd70d1020648fe2450b5)
THEMATIC CARTOGRAPHY (URL: http://data.seab.gr/concepts/5b235d00f866bbd1dd9503c7e3bb6779d75c74e8)
Τσούτσος, Μιχαήλ Χρήστος
Tsoutsos, Michail Christos
Ποιότητα και σήμανση αγρο-διατροφικών προϊόντων: καταγραφή, χαρτογράφηση και ανάλυση προϊόντων Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) στην Ευρώπη
|
| title |
Ποιότητα και σήμανση αγρο-διατροφικών προϊόντων: καταγραφή, χαρτογράφηση και ανάλυση προϊόντων Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) στην Ευρώπη
|
| title_full |
Ποιότητα και σήμανση αγρο-διατροφικών προϊόντων: καταγραφή, χαρτογράφηση και ανάλυση προϊόντων Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) στην Ευρώπη
|
| title_fullStr |
Ποιότητα και σήμανση αγρο-διατροφικών προϊόντων: καταγραφή, χαρτογράφηση και ανάλυση προϊόντων Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) στην Ευρώπη
|
| title_full_unstemmed |
Ποιότητα και σήμανση αγρο-διατροφικών προϊόντων: καταγραφή, χαρτογράφηση και ανάλυση προϊόντων Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) στην Ευρώπη
|
| title_short |
Ποιότητα και σήμανση αγρο-διατροφικών προϊόντων: καταγραφή, χαρτογράφηση και ανάλυση προϊόντων Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) στην Ευρώπη
|
| title_sort |
ποιότητα και σήμανση αγρο διατροφικών προϊόντων καταγραφή χαρτογράφηση και ανάλυση προϊόντων προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης πγε στην ευρώπη
|
| topic |
Συστήματα Γεωγραφικών Πληροφοριών (Σ.Γ.Π.)
Χαρτογραφία
Προϊόντα Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ)
Γεωγραφία της Υπαίθρου
Γεωχωρικά δεδομένα N.U.T.S. 1, N.U.T.S. 2, N.U.T.S. 3, L.A.U. 1, L.A.U. 2 για 37 χώρες της Ευρώπης
Βάσεις Γεωγραφικών Δεδομένων - Γεωβάσεις
Θεματική Χαρτογραφία
Γεωγραφική Ανάλυση
Ποιότητα
Geographic Information Systems (GIS)
Cartography
Thematic Cartography
Protected Geographical Indication (PGI) products
Rural Geography
Geospatial Data N.U.T.S. 1, N.U.T.S. 2, N.U.T.S. 3, L.A.U. 1, L.A.U. 2 for 37 European countries
Geographic Databases - Geodatabases
Geographical Analysis
Quality
Rural geography (URL: http://skos.um.es/unesco6/540402)
GEOGRAPHIC INFORMATION SYSTEMS (GIS) (URL: http://data.seab.gr/concepts/d3f63391c49c1fe220dd4c2fed4e7ab1b4935702)
Geodatabases (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh2004001246)
HUMAN GEOGRAPHY (URL: http://data.seab.gr/concepts/39006d62df5de64de95688ec4e1a0f1340ee92b1)
Cartography (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh99004903)
GEOGRAPHY (URL: http://data.seab.gr/concepts/3057df8efd3ace80a979fd70d1020648fe2450b5)
THEMATIC CARTOGRAPHY (URL: http://data.seab.gr/concepts/5b235d00f866bbd1dd9503c7e3bb6779d75c74e8)
|
| url |
https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/FullBB.csp?WebAction=ShowFullBB&EncodedRequest=q*95D*8Ap*F5*F0*01j1*DA*17A*40*DA*20&Profile=Default&OpacLanguage=gre&NumberToRetrieve=50&StartValue=2&WebPageNr=1&SearchTerm1=2016%20.1.112874&SearchT1=&Index1=Keywordsbib&SearchMethod=Find_1&ItemNr=2
http://hdl.handle.net/11610/22960
|
| work_keys_str_mv |
AT tsoutsosmichaēlchrēstos poiotētakaisēmansēagrodiatrophikōnproïontōnkatagraphēchartographēsēkaianalysēproïontōnprostateuomenēsgeōgraphikēsendeixēspgestēneurōpē
AT tsoutsosmichailchristos poiotētakaisēmansēagrodiatrophikōnproïontōnkatagraphēchartographēsēkaianalysēproïontōnprostateuomenēsgeōgraphikēsendeixēspgestēneurōpē
AT tsoutsosmichaēlchrēstos qualityanddesignationofagrifoodproductsrecordingmappingandanalysisofprotectedgeographicalindicationpgiproductsineurope
AT tsoutsosmichailchristos qualityanddesignationofagrifoodproductsrecordingmappingandanalysisofprotectedgeographicalindicationpgiproductsineurope
|