Διαδικτυακό σύστημα χαρτογράφησης των ΠΟΠ και ΠΓΕ αγρο-διατροφικών προϊόντων στην Ελλάδα

Η αλλαγή στη νοοτροπία των καταναλωτών τα τελευταία χρόνια, όσον αφορά το ζήτημα της ποιότητας των προϊόντων που αγοράζουν, έχει στρέψει το ενδιαφέρον τους στην αναζήτηση τέτοιων ποιοτικών προϊόντων, τα οποία φέρουν πιστοποιήσεις που αποδεικνύουν αυτή την ποιότητα. Επίσης, ιδιαίτερα δημοφιλή αρχί...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Χρηστιά, Ηλιάνα
Other Authors: Κίζος, Αθανάσιος
Language:el_GR
Published: 2022
Subjects:
Online Access:https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%94%CE%B9%CE%B1%CE%B4%CE%B9%CE%BA%CF%84%CF%85%CE%B1%CE%BA%CF%8C+%CF%83%CF%8D%CF%83%CF%84%CE%B7%CE%BC%CE%B1+%CF%87%CE%B1%CF%81%CF%84%CE%BF%CE%B3%CF%81%CE%AC%CF%86%CE%B7%CF%83%CE%B7%CF%82+%CF%84%CF%89%CE%BD+%CE%A0%CE%9F%CE%A0+&Index1=Keywordsbib&Database=1&NumberToRetrieve=50&OpacLanguage=gre&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%94%CE%B9%CE%B1%CE%B4%CE%B9%CE%BA%CF%84%CF%85%CE%B1%CE%BA%CF%8C+%CF%83%CF%8D%CF%83%CF%84%CE%B7%CE%BC%CE%B1+%CF%87%CE%B1%CF%81%CF%84%CE%BF%CE%B3%CF%81%CE%AC%CF%86%CE%B7%CF%83%CE%B7%CF%82+%CF%84%CF%89%CE%BD+%CE%A0%CE%9F%CE%A0+&Profile=Default&PreviousList=Start&PageType=Start&EncodedRequest=*C9i*81*94*AC*28*88G*82*97*DE*BEB*00*DF7&WebPageNr=1&WebAction=NewSearch&StartValue=1&RowRepeat=0&MyChannelCount=
http://hdl.handle.net/11610/22959
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1828462295434395648
author Χρηστιά, Ηλιάνα
author2 Κίζος, Αθανάσιος
author_facet Κίζος, Αθανάσιος
Χρηστιά, Ηλιάνα
author_sort Χρηστιά, Ηλιάνα
collection DSpace
description Η αλλαγή στη νοοτροπία των καταναλωτών τα τελευταία χρόνια, όσον αφορά το ζήτημα της ποιότητας των προϊόντων που αγοράζουν, έχει στρέψει το ενδιαφέρον τους στην αναζήτηση τέτοιων ποιοτικών προϊόντων, τα οποία φέρουν πιστοποιήσεις που αποδεικνύουν αυτή την ποιότητα. Επίσης, ιδιαίτερα δημοφιλή αρχίζουν να γίνονται τα εναλλακτικά αγροδιατροφικά προϊόντα. Αυτά αφορούν κυρίως τα προϊόντα που παράγονται σε συγκεκριμένες περιοχές, οι οποίες έχουν ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και συνήθως είναι περιθωριοποιήμενες. Γενικά, έχει επικρατήσει η άποψη, ότι τα παραγώμενα σε αυτές τις περιοχές προϊόντα, είναι ποιοτικά σε σχέση με τα συμβατικά, μαζικά προϊόντα. Βλεπόντας αυτή τη στροφή των καταναλωτών, οι αρμόδιες υπηρεσίες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, θέσπισαν πιστοποιήσεις ποιότητας, για αυτά τα προϊόντα. Κάποιες από αυτές, εστιάζουν στην περιοχή προέλευσης των προϊόντων αυτών και είναι πιστοποιήσεις ιδιοτυπίας. Μερικές από αυτές ειναι, τα ΠΟΠ, τα ΠΓΕ, τα ΕΠΙΠ. Η παρούσα εργασία μελετά τη γεωγραφία των προϊόντων ονομασίας προέλευσης και γεωγραφικής ένδειξης στην Ελλάδα, δίνοντας έμφαση στο γεωγραφικό τους χαρακτήρα. Η γεωγραφία αυτή διακρίνεται μέσα από χάρτες που δημιουργήσαμε. Αρχικά, αναλύθηκαν οι έννοιες της ποιότητας, της τοπικότητας και της ιδιοτυπίας και το πως έχουν ενταχθεί στη ζωή των καταναλωτών, ιδιαίτερα τα τελευταία χρόνια, καθώς και πως οι τελευταίοι τις αντιλαμβάνονται. Στη συνέχεια, αναφέρουμε τις 4 πιστοποιήσεις ιδιοτυπίας, και αναλύουμε τις δύο από αυτές (ΠΟΠ, ΠΓΕ), οι οποίες είναι και το αντικείμενο μελέτης μας, καθώς και τα χαρακτηριστικά τους. Ακόμη, περιγράφουμε τα διαδικτυακά συστήματα χαρτογράφησης, και συγκεκριμένα το Arc GIS Online, μέσω του οποίου δημοσιεύσαμε τα αποτελέσματα μας στο διαδίκτυο. Ύστερα, επεξηγούμε τη μεθοδολογία μας, δηλαδή πως κατασκευάσαμε τους χάρτες μας, αλλά και τα προβλήματα που αντιμετωπίσαμε καθ'όλη τη διάρκεια εκπόνισης της εργασίας. Από τα αποτελέσματα που προέκυψαν, μπορέσαμε να βγάλουμε κάποια γενικά συμπεράσματα για τα προϊόντα ΠΟΠ και ΠΓΕ στην Ελλάδα, τα οποία αφορούν τις εκτάσεις που παράγονται τα προϊόντα και που αυτές βρίσκονται, όπως επίσης και πληροφορίες για τα γεωγραφικά-μορφολογικά χαρακτηριστικά της κάθε περιοχής.
id oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-22959
institution Hellanicus
language el_GR
publishDate 2022
record_format dspace
spelling oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-229592025-02-08T02:05:07Z Διαδικτυακό σύστημα χαρτογράφησης των ΠΟΠ και ΠΓΕ αγρο-διατροφικών προϊόντων στην Ελλάδα Χρηστιά, Ηλιάνα Κίζος, Αθανάσιος ΠΟΠ-ΠΓΕ προϊόντα ΠΟΠ προϊόντα ΠΓΕ διαδικτυακό σύστημα χαρτογράφησης WEB-GIS ARC GIS ONLINE Farm produce (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85047239) Web databases (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh00000131) Geodatabases (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh2004001246) Η αλλαγή στη νοοτροπία των καταναλωτών τα τελευταία χρόνια, όσον αφορά το ζήτημα της ποιότητας των προϊόντων που αγοράζουν, έχει στρέψει το ενδιαφέρον τους στην αναζήτηση τέτοιων ποιοτικών προϊόντων, τα οποία φέρουν πιστοποιήσεις που αποδεικνύουν αυτή την ποιότητα. Επίσης, ιδιαίτερα δημοφιλή αρχίζουν να γίνονται τα εναλλακτικά αγροδιατροφικά προϊόντα. Αυτά αφορούν κυρίως τα προϊόντα που παράγονται σε συγκεκριμένες περιοχές, οι οποίες έχουν ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και συνήθως είναι περιθωριοποιήμενες. Γενικά, έχει επικρατήσει η άποψη, ότι τα παραγώμενα σε αυτές τις περιοχές προϊόντα, είναι ποιοτικά σε σχέση με τα συμβατικά, μαζικά προϊόντα. Βλεπόντας αυτή τη στροφή των καταναλωτών, οι αρμόδιες υπηρεσίες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, θέσπισαν πιστοποιήσεις ποιότητας, για αυτά τα προϊόντα. Κάποιες από αυτές, εστιάζουν στην περιοχή προέλευσης των προϊόντων αυτών και είναι πιστοποιήσεις ιδιοτυπίας. Μερικές από αυτές ειναι, τα ΠΟΠ, τα ΠΓΕ, τα ΕΠΙΠ. Η παρούσα εργασία μελετά τη γεωγραφία των προϊόντων ονομασίας προέλευσης και γεωγραφικής ένδειξης στην Ελλάδα, δίνοντας έμφαση στο γεωγραφικό τους χαρακτήρα. Η γεωγραφία αυτή διακρίνεται μέσα από χάρτες που δημιουργήσαμε. Αρχικά, αναλύθηκαν οι έννοιες της ποιότητας, της τοπικότητας και της ιδιοτυπίας και το πως έχουν ενταχθεί στη ζωή των καταναλωτών, ιδιαίτερα τα τελευταία χρόνια, καθώς και πως οι τελευταίοι τις αντιλαμβάνονται. Στη συνέχεια, αναφέρουμε τις 4 πιστοποιήσεις ιδιοτυπίας, και αναλύουμε τις δύο από αυτές (ΠΟΠ, ΠΓΕ), οι οποίες είναι και το αντικείμενο μελέτης μας, καθώς και τα χαρακτηριστικά τους. Ακόμη, περιγράφουμε τα διαδικτυακά συστήματα χαρτογράφησης, και συγκεκριμένα το Arc GIS Online, μέσω του οποίου δημοσιεύσαμε τα αποτελέσματα μας στο διαδίκτυο. Ύστερα, επεξηγούμε τη μεθοδολογία μας, δηλαδή πως κατασκευάσαμε τους χάρτες μας, αλλά και τα προβλήματα που αντιμετωπίσαμε καθ'όλη τη διάρκεια εκπόνισης της εργασίας. Από τα αποτελέσματα που προέκυψαν, μπορέσαμε να βγάλουμε κάποια γενικά συμπεράσματα για τα προϊόντα ΠΟΠ και ΠΓΕ στην Ελλάδα, τα οποία αφορούν τις εκτάσεις που παράγονται τα προϊόντα και που αυτές βρίσκονται, όπως επίσης και πληροφορίες για τα γεωγραφικά-μορφολογικά χαρακτηριστικά της κάθε περιοχής. 2022-02-01T14:09:34Z 2022-02-01T14:09:34Z 2016-02 https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%94%CE%B9%CE%B1%CE%B4%CE%B9%CE%BA%CF%84%CF%85%CE%B1%CE%BA%CF%8C+%CF%83%CF%8D%CF%83%CF%84%CE%B7%CE%BC%CE%B1+%CF%87%CE%B1%CF%81%CF%84%CE%BF%CE%B3%CF%81%CE%AC%CF%86%CE%B7%CF%83%CE%B7%CF%82+%CF%84%CF%89%CE%BD+%CE%A0%CE%9F%CE%A0+&Index1=Keywordsbib&Database=1&NumberToRetrieve=50&OpacLanguage=gre&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%94%CE%B9%CE%B1%CE%B4%CE%B9%CE%BA%CF%84%CF%85%CE%B1%CE%BA%CF%8C+%CF%83%CF%8D%CF%83%CF%84%CE%B7%CE%BC%CE%B1+%CF%87%CE%B1%CF%81%CF%84%CE%BF%CE%B3%CF%81%CE%AC%CF%86%CE%B7%CF%83%CE%B7%CF%82+%CF%84%CF%89%CE%BD+%CE%A0%CE%9F%CE%A0+&Profile=Default&PreviousList=Start&PageType=Start&EncodedRequest=*C9i*81*94*AC*28*88G*82*97*DE*BEB*00*DF7&WebPageNr=1&WebAction=NewSearch&StartValue=1&RowRepeat=0&MyChannelCount= http://hdl.handle.net/11610/22959 el_GR Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Διεθνές http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ 110 σ. application/pdf Μυτιλήνη
spellingShingle ΠΟΠ-ΠΓΕ
προϊόντα ΠΟΠ
προϊόντα ΠΓΕ
διαδικτυακό σύστημα χαρτογράφησης
WEB-GIS
ARC GIS ONLINE
Farm produce (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85047239)
Web databases (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh00000131)
Geodatabases (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh2004001246)
Χρηστιά, Ηλιάνα
Διαδικτυακό σύστημα χαρτογράφησης των ΠΟΠ και ΠΓΕ αγρο-διατροφικών προϊόντων στην Ελλάδα
title Διαδικτυακό σύστημα χαρτογράφησης των ΠΟΠ και ΠΓΕ αγρο-διατροφικών προϊόντων στην Ελλάδα
title_full Διαδικτυακό σύστημα χαρτογράφησης των ΠΟΠ και ΠΓΕ αγρο-διατροφικών προϊόντων στην Ελλάδα
title_fullStr Διαδικτυακό σύστημα χαρτογράφησης των ΠΟΠ και ΠΓΕ αγρο-διατροφικών προϊόντων στην Ελλάδα
title_full_unstemmed Διαδικτυακό σύστημα χαρτογράφησης των ΠΟΠ και ΠΓΕ αγρο-διατροφικών προϊόντων στην Ελλάδα
title_short Διαδικτυακό σύστημα χαρτογράφησης των ΠΟΠ και ΠΓΕ αγρο-διατροφικών προϊόντων στην Ελλάδα
title_sort διαδικτυακό σύστημα χαρτογράφησης των ποπ και πγε αγρο διατροφικών προϊόντων στην ελλάδα
topic ΠΟΠ-ΠΓΕ
προϊόντα ΠΟΠ
προϊόντα ΠΓΕ
διαδικτυακό σύστημα χαρτογράφησης
WEB-GIS
ARC GIS ONLINE
Farm produce (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85047239)
Web databases (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh00000131)
Geodatabases (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh2004001246)
url https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%94%CE%B9%CE%B1%CE%B4%CE%B9%CE%BA%CF%84%CF%85%CE%B1%CE%BA%CF%8C+%CF%83%CF%8D%CF%83%CF%84%CE%B7%CE%BC%CE%B1+%CF%87%CE%B1%CF%81%CF%84%CE%BF%CE%B3%CF%81%CE%AC%CF%86%CE%B7%CF%83%CE%B7%CF%82+%CF%84%CF%89%CE%BD+%CE%A0%CE%9F%CE%A0+&Index1=Keywordsbib&Database=1&NumberToRetrieve=50&OpacLanguage=gre&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%94%CE%B9%CE%B1%CE%B4%CE%B9%CE%BA%CF%84%CF%85%CE%B1%CE%BA%CF%8C+%CF%83%CF%8D%CF%83%CF%84%CE%B7%CE%BC%CE%B1+%CF%87%CE%B1%CF%81%CF%84%CE%BF%CE%B3%CF%81%CE%AC%CF%86%CE%B7%CF%83%CE%B7%CF%82+%CF%84%CF%89%CE%BD+%CE%A0%CE%9F%CE%A0+&Profile=Default&PreviousList=Start&PageType=Start&EncodedRequest=*C9i*81*94*AC*28*88G*82*97*DE*BEB*00*DF7&WebPageNr=1&WebAction=NewSearch&StartValue=1&RowRepeat=0&MyChannelCount=
http://hdl.handle.net/11610/22959
work_keys_str_mv AT chrēstiaēliana diadiktyakosystēmachartographēsēstōnpopkaipgeagrodiatrophikōnproïontōnstēnellada