Η παραδοσιακή μελισσοκομία στην Ανατολική Μακεδονία και Θάσο

Στην παρούσα εργασία που πραγματοποιήθηκε μέσω ερωτηματολογίων, με επιτόπια εργασία πεδίου, παρουσιάζεται η ιστορία της παραδοσιακής μελισσοκομίας στην Ανατολική Μακεδονία και την Θάσο και συγκεκριμένα στις περιοχές της Καβάλας και της Θάσου και αναλύεται η άσκηση της στις περιοχές αυτές μέχρι σήμερ...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Πουλάκη, Χριστίνα
Other Authors: Πετανίδου, Θεοδώρα
Language:el_GR
Published: 2022
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11610/22925
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1828460275668353024
author Πουλάκη, Χριστίνα
author2 Πετανίδου, Θεοδώρα
author_facet Πετανίδου, Θεοδώρα
Πουλάκη, Χριστίνα
author_sort Πουλάκη, Χριστίνα
collection DSpace
description Στην παρούσα εργασία που πραγματοποιήθηκε μέσω ερωτηματολογίων, με επιτόπια εργασία πεδίου, παρουσιάζεται η ιστορία της παραδοσιακής μελισσοκομίας στην Ανατολική Μακεδονία και την Θάσο και συγκεκριμένα στις περιοχές της Καβάλας και της Θάσου και αναλύεται η άσκηση της στις περιοχές αυτές μέχρι σήμερα. Συγκεκριμένα γίνεται αναφορά στα εργαλεία και τις μεθόδους που χρησιμοποιούνταν στην μελισσοκομική δραστηριότητα και την εξέλιξη τους από την αρχαιότητα, στα έθιμα, την μέλισσα και τις διαχρονικές αλλαγές. Τέλος χαρτογραφήθηκαν οι μετακινήσεις των Καβαλιωτών και Θάσιων μελισσοκόμων όπως αυτές πραγματοποιούνταν παλιά και περιγράφεται η κατάσταση σήμερα. Τα συμπεράσματα διευρύνονται ώστε να αφορούν στη βελτίωση της μελισσοκομικής πρακτικής στη χώρα μας.
id oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-22925
institution Hellanicus
language el_GR
publishDate 2022
record_format dspace
spelling oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-229252022-02-03T12:02:38Z Η παραδοσιακή μελισσοκομία στην Ανατολική Μακεδονία και Θάσο The traditional beekeeping in eastern Makedonia and Thasos Πουλάκη, Χριστίνα Πετανίδου, Θεοδώρα μελισσοκομία μελισσοκομική εξέλιξη παραδοσιακή μελισσοκομία beekeeping beekeeping benefits development of beekeeping Bee culture Στην παρούσα εργασία που πραγματοποιήθηκε μέσω ερωτηματολογίων, με επιτόπια εργασία πεδίου, παρουσιάζεται η ιστορία της παραδοσιακής μελισσοκομίας στην Ανατολική Μακεδονία και την Θάσο και συγκεκριμένα στις περιοχές της Καβάλας και της Θάσου και αναλύεται η άσκηση της στις περιοχές αυτές μέχρι σήμερα. Συγκεκριμένα γίνεται αναφορά στα εργαλεία και τις μεθόδους που χρησιμοποιούνταν στην μελισσοκομική δραστηριότητα και την εξέλιξη τους από την αρχαιότητα, στα έθιμα, την μέλισσα και τις διαχρονικές αλλαγές. Τέλος χαρτογραφήθηκαν οι μετακινήσεις των Καβαλιωτών και Θάσιων μελισσοκόμων όπως αυτές πραγματοποιούνταν παλιά και περιγράφεται η κατάσταση σήμερα. Τα συμπεράσματα διευρύνονται ώστε να αφορούν στη βελτίωση της μελισσοκομικής πρακτικής στη χώρα μας. 2022-02-01T14:04:16Z 2022-02-01T14:04:16Z 2018-09 http://hdl.handle.net/11610/22925 el_GR Default License 107 σ. application/pdf Μυτιλήνη
spellingShingle μελισσοκομία
μελισσοκομική εξέλιξη
παραδοσιακή μελισσοκομία
beekeeping
beekeeping benefits
development of beekeeping
Bee culture
Πουλάκη, Χριστίνα
Η παραδοσιακή μελισσοκομία στην Ανατολική Μακεδονία και Θάσο
title Η παραδοσιακή μελισσοκομία στην Ανατολική Μακεδονία και Θάσο
title_full Η παραδοσιακή μελισσοκομία στην Ανατολική Μακεδονία και Θάσο
title_fullStr Η παραδοσιακή μελισσοκομία στην Ανατολική Μακεδονία και Θάσο
title_full_unstemmed Η παραδοσιακή μελισσοκομία στην Ανατολική Μακεδονία και Θάσο
title_short Η παραδοσιακή μελισσοκομία στην Ανατολική Μακεδονία και Θάσο
title_sort η παραδοσιακή μελισσοκομία στην ανατολική μακεδονία και θάσο
topic μελισσοκομία
μελισσοκομική εξέλιξη
παραδοσιακή μελισσοκομία
beekeeping
beekeeping benefits
development of beekeeping
Bee culture
url http://hdl.handle.net/11610/22925
work_keys_str_mv AT poulakēchristina ēparadosiakēmelissokomiastēnanatolikēmakedoniakaithaso
AT poulakēchristina thetraditionalbeekeepingineasternmakedoniaandthasos