Μινωική διατροφή και φαρμακολογία την Εποχή του Χαλκού

Η παρούσα μελέτη που διεξήχθη στα πλαίσια μεταπτυχιακής εργασίας με θέμα «Μινωική Διατροφή και Φαρμακολογία την Εποχή του Χαλκού» παρουσιάζει τις διατροφικές συνήθειες των Μινωιτών κατά την Εποχή του Χαλκού. Μέσα από την έρευνα αρχαιολογικών καταλοίπων, γραπτών πηγών της Γραμμικής Β΄ αλλά και την αν...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Ρομπέση, Ακτίνα
Other Authors: Παναγιωτάκη, Μαρίνα
Language:el_GR
Published: 2021
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11610/22728
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:Η παρούσα μελέτη που διεξήχθη στα πλαίσια μεταπτυχιακής εργασίας με θέμα «Μινωική Διατροφή και Φαρμακολογία την Εποχή του Χαλκού» παρουσιάζει τις διατροφικές συνήθειες των Μινωιτών κατά την Εποχή του Χαλκού. Μέσα από την έρευνα αρχαιολογικών καταλοίπων, γραπτών πηγών της Γραμμικής Β΄ αλλά και την αναφορά σημαντικών εικονογραφικών στοιχείων και ευρημάτων, επιχειρείται να παρουσιαστεί η διατροφική αλυσίδα της Μινωικής Εποχής με την παράλληλη αναφορά στον πολυσχιδή ρόλο των αρωματικών- φαρμακευτικών φυτών της εποχής αυτής.