Διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού στις ελληνικές ξενοδοχειακές μονάδες: μελέτη περίπτωσης του ξενοδοχείου Kontokali Bay στην Κέρκυρα

Η εργασία αυτή ασχολείται με την διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού στον τομέα του τουρισμού και πιο συγκεκριμένα στα ελληνικά ξενοδοχεία. Για το λόγο αυτό μελετήθηκε η περίπτωση του ξενοδοχείου <Kontokali Bay Resort and Spa> στην Κέρκυρα. Γίνεται αναφορά στον τουρισμό της Ελλάδας αλλά και του νησι...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Μάντζιου, Σπυριδούλα-Φιόρη
Άλλοι συγγραφείς: Σταυρινούδης, Θεόδωρος
Γλώσσα:el_GR
Δημοσίευση: 2021
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/11610/22550
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
_version_ 1828462284175835136
author Μάντζιου, Σπυριδούλα-Φιόρη
author2 Σταυρινούδης, Θεόδωρος
author_facet Σταυρινούδης, Θεόδωρος
Μάντζιου, Σπυριδούλα-Φιόρη
author_sort Μάντζιου, Σπυριδούλα-Φιόρη
collection DSpace
description Η εργασία αυτή ασχολείται με την διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού στον τομέα του τουρισμού και πιο συγκεκριμένα στα ελληνικά ξενοδοχεία. Για το λόγο αυτό μελετήθηκε η περίπτωση του ξενοδοχείου <Kontokali Bay Resort and Spa> στην Κέρκυρα. Γίνεται αναφορά στον τουρισμό της Ελλάδας αλλά και του νησιού της Κέρκυρας που αποτελεί πολύ σημαντικό κομμάτι της τουριστικής αγοράς της χώρας αλλά και στο πώς εφαρμόζεται η διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού στα ξενοδοχεία. Επίσης αναλύεται η επιχείρηση αλλά και πώς εκείνη εφαρμόζει τη διοίκηση προσωπικού. Τέλος κυρίως αναλύονται οι γενικές θεωρίες και η βασικές λειτουργίες της διοίκησης ανθρώπινου δυναμικού τόσο στις επιχειρήσεις όσο και στα ξενοδοχεία. Με την ανάπτυξη του τουρισμού στη χώρα αλλά και στο νησί της Κέρκυρας, η ανάγκη για σωστή διαχείριση άρχισε να αυξάνεται όλο και περισσότερο με το πέρασμα των χρόνων. Έτσι όλες οι επιχειρήσεις και κυρίως οι τουριστικές επιχειρήσεις δίνουν πλέον περισσότερη βάση στην σωστή διοίκηση του ανθρώπινου δυναμικού της εταιρείας καθώς είναι η βάση για τη σωστή λειτουργία της επιχείρησης. Η εργασία είναι βασισμένη στην ανάλυση της διοίκησης ανθρώπινου δυναμικού από την θεωρητική αλλά και την πρακτική της πλευρά. Το πρώτο κομμάτι της εργασίας αναφέρεται στον τουρισμό της χώρας αλλά και στη διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού και τις βασικές της λειτουργίες. Στο δεύτερο κομμάτι της εργασίας περιγράφεται το νησί της Κέρκυρας ως τουριστικός προορισμός αλλά και η επιχείρηση και πώς αυτή εφαρμόζει τις λειτουργίες της διοίκησης.
id oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-22550
institution Hellanicus
language el_GR
publishDate 2021
record_format dspace
spelling oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-225502021-11-12T14:09:58Z Διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού στις ελληνικές ξενοδοχειακές μονάδες: μελέτη περίπτωσης του ξενοδοχείου Kontokali Bay στην Κέρκυρα Μάντζιου, Σπυριδούλα-Φιόρη Σταυρινούδης, Θεόδωρος διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού Κέρκυρα τουρισμός human resource management Corfu tourism Corfu Island (Greece) (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85032594) Tourism (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85136255) Human Resource Management (URL: http://zbw.eu/stw/descriptor/12567-2) Η εργασία αυτή ασχολείται με την διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού στον τομέα του τουρισμού και πιο συγκεκριμένα στα ελληνικά ξενοδοχεία. Για το λόγο αυτό μελετήθηκε η περίπτωση του ξενοδοχείου <Kontokali Bay Resort and Spa> στην Κέρκυρα. Γίνεται αναφορά στον τουρισμό της Ελλάδας αλλά και του νησιού της Κέρκυρας που αποτελεί πολύ σημαντικό κομμάτι της τουριστικής αγοράς της χώρας αλλά και στο πώς εφαρμόζεται η διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού στα ξενοδοχεία. Επίσης αναλύεται η επιχείρηση αλλά και πώς εκείνη εφαρμόζει τη διοίκηση προσωπικού. Τέλος κυρίως αναλύονται οι γενικές θεωρίες και η βασικές λειτουργίες της διοίκησης ανθρώπινου δυναμικού τόσο στις επιχειρήσεις όσο και στα ξενοδοχεία. Με την ανάπτυξη του τουρισμού στη χώρα αλλά και στο νησί της Κέρκυρας, η ανάγκη για σωστή διαχείριση άρχισε να αυξάνεται όλο και περισσότερο με το πέρασμα των χρόνων. Έτσι όλες οι επιχειρήσεις και κυρίως οι τουριστικές επιχειρήσεις δίνουν πλέον περισσότερη βάση στην σωστή διοίκηση του ανθρώπινου δυναμικού της εταιρείας καθώς είναι η βάση για τη σωστή λειτουργία της επιχείρησης. Η εργασία είναι βασισμένη στην ανάλυση της διοίκησης ανθρώπινου δυναμικού από την θεωρητική αλλά και την πρακτική της πλευρά. Το πρώτο κομμάτι της εργασίας αναφέρεται στον τουρισμό της χώρας αλλά και στη διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού και τις βασικές της λειτουργίες. Στο δεύτερο κομμάτι της εργασίας περιγράφεται το νησί της Κέρκυρας ως τουριστικός προορισμός αλλά και η επιχείρηση και πώς αυτή εφαρμόζει τις λειτουργίες της διοίκησης. 2021-11-01T08:41:01Z 2021-11-01T08:41:01Z 2017-04-25 http://hdl.handle.net/11610/22550 el_GR CC0 1.0 Παγκόσμια http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/ 80 σ. application/pdf Χίος
spellingShingle διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού
Κέρκυρα
τουρισμός
human resource management
Corfu
tourism
Corfu Island (Greece) (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85032594)
Tourism (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85136255)
Human Resource Management (URL: http://zbw.eu/stw/descriptor/12567-2)
Μάντζιου, Σπυριδούλα-Φιόρη
Διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού στις ελληνικές ξενοδοχειακές μονάδες: μελέτη περίπτωσης του ξενοδοχείου Kontokali Bay στην Κέρκυρα
title Διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού στις ελληνικές ξενοδοχειακές μονάδες: μελέτη περίπτωσης του ξενοδοχείου Kontokali Bay στην Κέρκυρα
title_full Διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού στις ελληνικές ξενοδοχειακές μονάδες: μελέτη περίπτωσης του ξενοδοχείου Kontokali Bay στην Κέρκυρα
title_fullStr Διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού στις ελληνικές ξενοδοχειακές μονάδες: μελέτη περίπτωσης του ξενοδοχείου Kontokali Bay στην Κέρκυρα
title_full_unstemmed Διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού στις ελληνικές ξενοδοχειακές μονάδες: μελέτη περίπτωσης του ξενοδοχείου Kontokali Bay στην Κέρκυρα
title_short Διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού στις ελληνικές ξενοδοχειακές μονάδες: μελέτη περίπτωσης του ξενοδοχείου Kontokali Bay στην Κέρκυρα
title_sort διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού στις ελληνικές ξενοδοχειακές μονάδες μελέτη περίπτωσης του ξενοδοχείου kontokali bay στην κέρκυρα
topic διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού
Κέρκυρα
τουρισμός
human resource management
Corfu
tourism
Corfu Island (Greece) (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85032594)
Tourism (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85136255)
Human Resource Management (URL: http://zbw.eu/stw/descriptor/12567-2)
url http://hdl.handle.net/11610/22550
work_keys_str_mv AT mantziouspyridoulaphiorē dioikēsēanthrōpinoudynamikoustisellēnikesxenodocheiakesmonadesmeletēperiptōsēstouxenodocheioukontokalibaystēnkerkyra