Παραγωγή και εμπορία μελιού Λήμνου: εναλλακτική επιχειρηματική δραστηριότητα
Η παρούσα εργασία μελετά το μέλι, τη μελισσοκομία καθώς και την επιχειρηματική δραστηριότητα αυτής σε όλη την Ελλάδα και πιο συγκεκριμένα στο νησί του Βορειοανατολικού Αιγαίου, τη Λήμνο. Το παρών σύγγραμμα χωρίζεται σε 5 κύριες θεματικές ενότητες. Το 1ο μέρος δίνει έμφαση στο ιστορικό ανάπτυξης τη...
Αποθηκεύτηκε σε:
Παρόμοια τεκμήρια
Παρόμοια τεκμήρια
-
Η ελληνική αγορά του μελιού σήμερα
από: Περιμένη, Παρασκευή
Δημοσίευση: (2019) -
Μελέτη των ιδιοτήτων μελιού (ρεολογικές, υφής, χρώματος) προερχόμενου από διαφορετικές περιοχές της Λήμνου
από: Καρπέλη, Μαρία
Δημοσίευση: (2021) -
Επίδραση χρώματος μελιού στην αισθητηριακή αντίληψη του καταναλωτή
από: Κιζιρίδου, Ελένη
Δημοσίευση: (2024) -
Διατροφική παρέμβαση διερεύνησης της επίδρασης διαφόρων τύπων μελιού στο γλυκαιμικό δείκτη υγιών εθελοντών
από: Μπάμπη, Καλλιρρόη
Δημοσίευση: (2022) -
Αντιβακτηριακά συστατικά του μελιού
από: Χατζηζήση, Ελένη-Μαρία
Δημοσίευση: (2020)