Νανοσωματίδια αργύρου από εκχύλισμα φλοιού μπανάνας και μελέτη της αντιμικροβιακής τους δράσης έναντι τροφιμογενών μικροοργανισμών με τη μέθοδο μικροαραίωσης σε θρεπτικό ζωμό

Μεταξύ των διαφόρων ανόργανων συστατικών και των γνωστών νανοϋλικών που είναι αποτελεσματικά στην αναστολή της ανάπτυξης πολλών βακτηρίων, τα νανοσωματίδια αργύρου είναι αξιοσημείωτα για την ισχυρή ανασταλτική και βακτηριοκτόνο δράση τους, καθώς χρησιμοποιούνται ευρέως σε διάφορους ερευνητικούς τομε...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Μουτσάι, Χριστίνα
Other Authors: Ρηγόπουλος, Νικόλαος
Language:el_GR
Published: 2021
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11610/21879
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!