Διερεύνηση της διατροφικής αξίας και της βιοδραστικότητας διαφόρων ειδών μελιού της αγοράς
Στην παρούσα εργασία πραγματοποιήθηκε αναδρομική μελέτη της διατροφικής αξίας διαφόρων ειδών μελιού και ποια μπορεί να είναι η πιθανή επίδρασή του σε χρόνιες παθήσεις. Μέσω χρήσης ερωτηματολογίου έγινε διερεύνηση της κατανάλωσης μελιού και ποια είδη είναι πιο επιθυμητά – γνωστά προς το καταναλωτικό...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Γλώσσα: | el_GR |
| Δημοσίευση: |
2021
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://hdl.handle.net/11610/21875 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|